Κρέμα σοκολάτας με μπανάνα και κακάο ή αλλιώς σοκολατένιο φλαν

Κρέμα σοκολάτας με μπανάνα και κακάο ή αλλιώς σοκολατένιο φλαν
Bigstock

Μια νόστιμη κρέμα με μπανάνες, κακάο και μπισκότα.

Έχετε βαρεθεί τις μους, τις κλασσικές κρέμες και τα διάφορα γλυκά με βανίλια ή σοκολάτα; Σας έχουμε τη λύση. Είναι υγιεινή, νόστιμη, έχει απίθανη γεύση και χρειάζεστε λίγα υλικά για να τη φτιάξετε. Μάλιστα τα περισσότερα από αυτά σίγουρα τα έχετε στο σπίτι σας. Το μόνο που σίγουρα δεν έχετε είναι το φλαν.

Δείτε τα υλικά παρακάτω καθώς και το βίντεο που δείχνει την διαδικασία παρασκευής.

Προετοιμασία: 5'

Eκτέλεση: 10'

Υλικά

  • 10 μπισκότα oreo
  • 2 μπανάνες
  • μια πρέζα αλάτι
  • 500 ml γάλα
  • 2 κ.τ.σ. ζάχαρη
  • 1 και 1/4 φλαν (σκόνη πουτίγκας που μπορείτε να βρείτε στα σουπερμάρκετ)
  • 1 κ.τ.σ. κακάο άγλυκο

Βήματα

  • Σε ένα μπλέντερ θρυμματίστε τα μπισκότα και μοιράστε τα στα μπολάκια που θα χρησιμοποιήσετε φτιάχνοντας μια βάση.
  • Κόψτε τις μπανάνες σε φέτες, βάλτε τις σε ένα μπολ και προσθέστε μερικά θρυμματισμένα μπισκότα και μια πρέζα αλάτι.
  • Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το γάλα, τη ζάχαρη, το φλαν και ανακατέψτε καλά.
  • Βάλτε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μόλις αρχίσει να βράζει, αποσύρετε.
  • Ρίξτε το ζεστό μείγμα στις μπανάνες και πολτοποιήστε με ένα ραβδομπλέντερ πολύ καλά.
  • Γεμίστε τα μπολ που βάλατε πριν μπισκότο, αφήστε να κρυώσουν και βάλτε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
  • Μπορείτε να διακοσμήσετε αν θέλετε με τριμμένα μπισκότα, τρούφα σοκολάτας ή μικρά κομματάκια μπανάνας λίγο πριν τα σερβίρετε.
  • Μικροί-μεγάλοι θα ξετρελαθούν με το γλυκό σας.
DPG Network
Δείτε επίσης