Οι λιαστές ντομάτες στη διατροφή της εγκύου και του παιδιού - Τι να προσέξετε

Οι λιαστές ντομάτες στη διατροφή της εγκύου και του παιδιού - Τι να προσέξετε

  • Τα οφέλη της λιαστής ντομάτας για τον οργανισμό
  • Η λιαστή ντομάτα στη διατροφή της εγκύου και του παιδιού
  • Τι να προσεξετε
Οι λιαστές ντομάτες στη διατροφή της εγκύου και του παιδιού - Τι να προσέξετε

Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και η κατανάλωσή τους σε καθημερινό επίπεδο θεωρείται αναγκαία για την υγεία του οργανισμού. Η ντομάτα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά (αν και επιστημονικά θεωρείται φρούτο) και παρόλο που την τιμητική της έχει το καλοκαίρι, την βρίσκουμε κάθε εποχή του χρόνου.

Είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά της βιταμίνης C, λυκοπένιο και πληθώρα ακόμα μετάλλων και βιταμινών. Αυτό που πιθανά δε γνωρίζατε, ωστόσο, είναι ότι οι λιαστές ντομάτες είναι εξίσου ωφέλιμες με τις φρέσκιες, αν όχι και περισσότερο σύμφωνα με το webmed.com.

Στις λιαστές ντομάτες έχει αφαιρεθεί όλη η υγρασία από το εσωτερικό τους με αποτέλεσμα η φλούδα να γίνεται ακόμα πιο σκληρή και να αποτρέπει βακτήρια και άλλους μικροοργανισμούς να μπουν στο εσωτερικό της. Επίσης, σε σχέση με τις φρέσκιες ντομάτες, οι λιαστές περιέχουν 20% περισσότερο λυκοπένιο, το ισχυρό αυτό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τον οργανισμό και σε περίπτωση εγκυμοσύνης μειώνει τις πιθανότητες προεκλαμψίας. Πλούσια είναι και σε βιταμίνες και ιδιαίτερα σε βιταμίνες C και Κ, νιασίνη και φυτικές ίνες.

Τα οφέλη συνεπώς από την κατανάλωση της λιαστής ντομάτας με βάση τα συστατικά που περιέχει είναι πολλά: ενισχύει το ανοσοποιητικό, αντιμετωπίζει και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, βοηθά στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού, συμβάλλει στην υγεία των οστών και στην υγιή λειτουργία του εγκεφάλου.

liastew ntomates ofeli 1

Πηγή φωτογραφίας: unsplash.com / Mariana Medvedeva

Οι λιαστές ντομάτες στη διατροφή της εγκύου και του παιδιού

Οι λιαστές ντομάτες όχι μόνο επιτρέπονται την περίοδο της εγκυμοσύνης, αλλά από τα παραπάνω προκύπτει και ότι είναι εξαιρετικά ωφέλιμες για την έγκυο και το έμβρυο. Επίσης, να αναφέρουμε ότι τα 100 γραμμάρια έχουν 186 θερμίδες συνεπώς είναι ένα νόστιμο τροφιμο για να χρησιμοποιησετε στις συνταγές σας χωρίς να επιβαρύνεστε με  περιττές θερμίδες και ιδιαίτερα από τροφές που έχουν χαμηλή θερμιδική αξία.

Οι λιαστές ντομάτες είναι ωφέλιμες κι για τα παιδιά. Ωστόσο, επειδή έχουν έντονη και ιδιαίτερη γεύση δεν είναι πάντα δεδομένο ότι τα παιδιά θα δεχτούν να τις φάνε με ευκολία.

Τι να προσέξετε

Προτιμήστε τις λιαστές ντομάτες που είναι συσκευασμένες ή αυτές που θα φτιάξετε μόνες σας. Αποφύγετε να αγοράζετε χύμα ντομάτες από υπαίθριες αγορές ή άλλα καταστήματα καθώς δεν μπορείτε να είστε σίγουροι για τον τρόπο με τον οποίο έχουν αποξηρανθεί. 

Διαβάστε επίσης

Χυμός δαμάσκηνου στο θηλασμό: Έξι σημαντικά οφέλη για την υγεία σας

Σπόροι chia στη διατροφή των βρεφών - Οφέλη και συνταγές για μωρά

Xρωματιστές πιπεριές: Δες τα οφέλη τους στο δέρμα σου

Το καρότο στη διατροφή της εγκύου: Τα άγνωστα οφέλη

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πιο συχνές απορίες που έχει κάθε νέα μαμά

Οι πιο συχνές απορίες που έχει κάθε νέα μαμά

Πόσο καιρό πρέπει να θηλάζω; Πόσο συχνά πρέπει να αποστειρώνω μπουκάλια και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τοκετός: Αυτά που δεν σας έχει πει κανείς για πριν και μετά τη γέννα

Τοκετός: Αυτά που δεν σας έχει πει κανείς για πριν και μετά τη γέννα

Τα πόδια σας μπορεί να πρηστούν Μπορεί να έχετε αδύναμο πυελικό έδαφος…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα σημάδια μου και οι ουλές μου είναι ο χάρτης της ζωής μου

Τα σημάδια μου και οι ουλές μου είναι ο χάρτης της ζωής μου

Είμαι τόσο περήφανη για αυτό το σώμα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δυσπεψία στα παιδιά: Αίτια και αντιμετώπιση

Δυσπεψία στα παιδιά: Αίτια και αντιμετώπιση

Πού οφείλεται η δυσπεψία; Ποια είναι τα συμπτώματα της δυσπεψίας στα παιδιά;…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved