Παγωτό καρύδας με 4 υλικά - Τι προσφέρει σε ένα παιδί (vid)

Ήδη, τα παιδιά έχουν αρχίσει να τρώνε τα πρώτα τους παγωτά. Γλυκό, λιχουδιά, επιδόρπιο, πείτε το όπως θέλετε, που περιμένουν ένα χρόνο για να το απολαύσουν στο έπακρο και χωρίς περιορισμούς.

Το καλοκαίρι όλοι οι γονείς χαλαρώνουν και το παγωτό μπαίνει στο διατροφικό πρόγραμμα των παιδιών, αντικαθιστώντας άλλες λιχουδιές, όπως μπάρες δημητριακών, φρούτα, σπιτικά κέικ και άλλα γλυκά.

Σίγουρα ένα έτοιμο παγωτό δεν προσφέρει και πολλά σε ένα παιδί, το σπιτικό παγωτό όμως, μπορεί να του προσφέρει πολλά.

Παγωτό καρύδας για μικρούς και μεγάλους

Το παγωτό καρύδας φτιάχνεται με γάλα καρύδας. Και το γάλα καρύδας; Έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό.

Πρόκειται για γάλα φυτικής προέλευσης, πλούσιο σε μαγνήσιο και μαγγάνιο. Περιέχει, αρκετή ποσότητα ασβεστίου, βιταμίνες C και Ε, είναι πλούσιο σε ω-6 λιπαρά οξέα, αλλά και λαουρικό οξύ, ένα λιπαρό οξύ που έχει αποδειχτεί ότι είναι αρκετά αποτελεσματικό στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος αλλά στην αντιμετώπιση πολλών παθήσεων.

Πώς θα φτιάξετε λαχταριστό παγωτό για εσάς και την οικογένειά σας

Τα υλικά είναι εύκολο να τα βρει κανείς. Θα χρειαστείτε:

• 1 1/2 κούπα γάλα καρύδας (σε κονσέρβα)
• 1/2 κούπα ρόφημα από γάλα καρύδας
• 1/4 κούπα ζάχαρη ή σιρόπι σφενδάμου
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 1/2 κ.τ.γ υγρή βανίλια

Πώς θα το φτιάξετε; Δείτε την απλή του διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί: