Ρεβίθια: Τα οφέλη στην υγεία των παιδιών & των εγκύων

Ρεβίθια: Τα οφέλη στην υγεία των παιδιών & των εγκύων

Plus μια συνταγή για να τα φτιάξετε.

Ρεβίθια: Τα οφέλη στην υγεία των παιδιών & των εγκύων

Τα ρεβίθια είναι γνωστά για τις πρωτεΐνες τους!

Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη των μυών, σε αντίθεση με ότι πιστεύουν οι περισσότεροι όμως, δεν βρίσκονται μόνο στο κρέας αλλά και σε τροφές φυτικής προέλευσης.

Εκτός από τις φακές, τα μαύρα φασόλια και τα ενταμάμε, τα ρεβίθια περιέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης (15 γραμμάρια ανά φλιτζάνι), και έχουν υψηλή θρεπτική αξία.

Για όσους δεν το γνωρίζουν τα ρεβίθια είναι από τα παλαιότερα όσπρια που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο. Μάλιστα από την Αρχαία Ελλάδα θεωρούνταν μία από τις βασικές τροφές της εποχής.

Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, και ψευδάργυρο. Επίσης, περιέχουν ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β καθώς και βιταμίνη Κ.

rebithia ofeli paidia 1

Ρεβίθια - Η μαμαδίστικη συνταγή για να τα απολαύσετε

Για να φτιάξει κανείς μια νόστιμη ρεβιθάδα ή αλλιώς μια νόστιμη σούπα με ρεβίθια δεν χρειάζεται να έχει ιδιαίτερο ταλέντο στην μαγειρική.

Ακολουθώντας κατά γράμμα την παρακάτω συνταγή, η επιτυχία της συνταγής είναι δεδομένη.

Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε μια νόστιμη σούπα με ρεβίθια.

Υλικά:

Για να μουλιάσετε τα ρεβίθια:
300 γρ ρεβίθια
Νερό
Αν χρειαστεί, 1 κ.γ. μαγειρική σόδα

Υλικά για τη σούπα:
Τα μουλιασμένα ρεβίθια
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ή 2 μεσαία
2 σκελίδες σκόρδο
¼ μάτσο φρέσκο ​​θυμάρι δηλ. 2 κ.σ. μόνο φύλλα φρέσκου θυμαριού
2 φύλλα δάφνης
1 κ.γ. κύμινο
Προαιρετικά: 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε ροδέλες
Προαιρετικά: ½ κ.γ. μπούκοβο
Χυμό από 2 λεμόνια
½ φλ. ελαιόλαδο
Αλατοπίπερο
6 φλιτζάνια καυτό, βρασμένο Νερό για την παρασκευή της σούπας

Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:

Ρεβίθια - Τα οφέλη στην εγκυμοσύνη

Τα ρεβίθια είναι μια πολύτιμη τροφή για τον οργανισμό και ιδιαίτερα την περίοδο της εγκυμοσύνης. Όπως έχουμε αναφέρει και στο παρελθόν η κατανάλωση των ρεβιθιών στην εγκυμοσύνη συμβάλλει στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του εμβρύου, μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη κύησης, μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης αναιμίας, αντιμετωπίζει την δυσκοιλιότητα, προστατεύει από το άσθμα και βοηθά στην ανάπτυξη του εμβρύου.

Ρεβίθια - Τα οφέλη στην υγεία των παιδιών

Τα ρεβίθια όπως αναφέραμε είναι μια υπερτροφή και από τη στιγμή που θα δώσει την σύμφωνη γνώμη του και ο παιδίατρός σας μπορείτε να τα εντάξετε στο διατροφολόγιο των παιδιών σας. Αυτό συνήθως συμβαίνει περίπου από τον 8ο μήνα και μετά.

Ποια όμως είναι τα οφέλη των ρεβιθιών στα παιδιά; Δείτε τα στη gallery που ακολουθεί.

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
10.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Krooom 3D Παζλ Τσίρκο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γυναίκες απαθανατίζουν την εγκυμοσύνη τους με διαφορετικούς τρόπους

Γυναίκες απαθανατίζουν την εγκυμοσύνη τους με διαφορετικούς τρόπους

Φωτογραφίες εγκύων που είναι αστείες, πρωτότυπες, τρυφερές.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας

Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας

Η κόρη του Σάκη και της Κάτιας με το υπέροχο χαμόγελο!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαμά και διατροφή: Πιείτε αυτό το πράσινο smoothie και χάστε λίπος

Μαμά και διατροφή: Πιείτε αυτό το πράσινο smoothie και χάστε λίπος

Εύκολο smoothie με υλικά και φρούτα εποχής.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι να κάνετε με τα παιδιά στο σπίτι;

Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι να κάνετε με τα παιδιά στο σπίτι;

Ιδέες και προτάσεις ψυχαγωγίας για το διήμερο.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα
SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών
X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Με χιόνια μέσα στην πόλη ξύπνησαν οι κάτοικοι της Θεσσαλονίκης
Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές
Στο νοσοκομείο ο ηθοποιός Γιάννης Καπετάνιος
Καιρός: Καρέ - καρέ οι χιονοπτώσεις του Σαββατοκύριακου, όλα ανοικτά για τη Δευτέρα
Ποιοι μπορούν να μετακινηθούν από νομό σε νομό - Τι ισχύει από τη Δευτέρα
Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)
Ρεπορτάζ Newsbomb.gr - Εύβοια: Προσοχή! Τηλεφωνική απάτη – Πώς ξεγελούν τα θύματα
Αυτοί είναι οι ζηλιάρηδες του ζωδιακού κύκλου
SMS στο 13033: Με αυτόν τον κωδικό θα πάτε στα καταστήματα – Μέχρι δυο ώρες η ισχύς του μηνύματος
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αθηνά Οικονομάκου: Έτσι έκρυβε την εγκυμοσύνη της (pics)