Μελιτζάνα: Τα άγνωστα οφέλη στην ανάπτυξη των παιδιών

Μελιτζάνα: Τα άγνωστα οφέλη στην ανάπτυξη των παιδιών

Η μελιτζάνα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά για όλη την οικογένεια. 

Μελιτζάνα: Τα άγνωστα οφέλη στην ανάπτυξη των παιδιών

Η μελιτζάνα είναι παντός καιρού και εποχής. Αν και οι περισσότεροι νομίζουμε ότι ανήκει στην κατηγορία των λαχανικών, ανήκει στην κατηγορία των φρούτων και αυτό συμβαίνει γιατί ο βλαστός της είναι ανθοφόρος και ο καρπός της περιέχει σπόρους.

Η ιδιαίτερη γεύση της έχει ως συνέπεια πολλά παιδιά να δυσκολεύονται να την εντάξουν στη διατροφή τους, ωστόσο τα οφέλη που θα δούμε παρακάτω για την υγεία και την ανάπτυξή τους θα σας πείσουν να την εντάξετε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής όλης της οικογένειας.

Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, απαραίτητα για την ανάπτυξη των παιδιών

Η μελιτζάνα έχει λίγες θερμίδες, είναι όμως πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Σύμφωνα με το healthline.com, μία μελιτζάνα 82 γραμμαρίων περιέχει:

  • Υδατάνθρακες: 5 γραμμάρια
  • Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια
  • Πρωτεΐνες: 1 γραμμάρια
  • Μαγνήσιο: 10% ημερήσιας προτεινόμενης ποσότητας
  • Φυλλικό οξύ: 5% της ημερήσιας προτεινόμενης ποσότητας
  • Κάλιο: 5% της ημερήσιας προτεινόμενης ποσότητας
  • Βιταμίνη K: 4% της ημερήσιας προτεινόμενης ποσότητας
  • Βιταμίνη C: 3% της ημερήσιας προτεινόμενης ποσότητας

Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη πολλών τύπων χρόνιων παθήσεων, όπως καρδιακών παθήσεων και καρκίνου κ.α.

Οι μελιτζάνες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε ανθοκυανίνες, έναν τύπο χρωστικής με αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες ευθύνονται και για το έντονο χρώμα τους.

Προστατεύουν την καρδιά από ασθένειες της καρδιάς

Τα θρεπτικά συστατικά της μελιτζάνας και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, συμβάλλουν στο να προστατεύει την καρδιά των παιδιών και να μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων το μέλλον.

Ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα

Η μελιτζάνα, όπως αναφέρουμε και παραπάνω, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες ρυθμίζουν το σάκχαρο και διατηρούν σταθερά τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Διαβάστε επίσης

Τελικά επιτρέπεται το αλάτι στη διατροφή του μωρού;

Ακτινίδιο: Ποια τα οφέλη του στη διατροφή των παιδιών;

Ρόδι: Γνωρίστε τα πέντε απίθανα οφέλη του στην υγεία των παιδιών

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
16.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smartgames επιτραπέζιο Κυνηγοί Φαντασμάτων
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πανελλήνια Ημέρα κατά του Σχολικού Εκφοβισμού: Η πρόληψη είναι η λύση!

Πανελλήνια Ημέρα κατά του Σχολικού Εκφοβισμού: Η πρόληψη είναι η λύση!

Ποιες οι διάφορες μορφές του εκφοβισμού; Ποια τα χαρακτηριστικά του παιδιού-θύτη και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επιτρέπεται  η ντομάτα στη διατροφή του μωρού;

Επιτρέπεται η ντομάτα στη διατροφή του μωρού;

Πότε μπορεί να φάει ντομάτα το μωρό;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αλέξανδρος Μπουρδούμης: Μπήκε στην κούνια του γιου του - Δείτε φώτο

Αλέξανδρος Μπουρδούμης: Μπήκε στην κούνια του γιου του - Δείτε φώτο

Μία υπέροχη και άκρως χιουμοριστική φωτογραφία ανήρτησε ο γνωστός ηθοποιός.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Bullying ή πείραγμα; Τι πρέπει να γνωρίζουν παιδιά και γονείς

Bullying ή πείραγμα; Τι πρέπει να γνωρίζουν παιδιά και γονείς

Πανελλήνια Ημέρα κατά της σχολικής βίας και του εκφοβισμού: Πώς διαχωρίζεται το…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
SMS 13033: Οδηγός μετακίνησης! Αλλαγές από σήμερα σε ωράριο απαγόρευσης και SMS-Όσα πρέπει να ξέρετε
Survivor: Εξέλιξη «βόμβα» - Αποβάλλεται ο Σάκης από το παιχνίδι;
Ανατροπή στο θρίλερ της 19χρονης Άρτεμις: Νέα στοιχεία και μαρτυρίες για την εξαφάνισή της
Lockdown: Πότε ανοίγουν σχολεία, εστίαση, λιανεμπόριο – Όλες οι ημερομηνίες
Η Συνεπιμέλεια κατά νομικό τεκμήριο κι ο μύθος των συγκρούσεων
Αναδρομικά δώρων σε όλες τις συντάξεις: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι
Σεισμός ΤΩΡΑ: Στο χορό των Ρίχτερ η Θεσσαλία - Όλες οι σεισμικές δονήσεις τις τελευταίες ώρες
Ένοπλες Δυνάμεις: Όπου υπάρχει ανάγκη! Από Έβρο μέχρι Κρήτη και από Οθωνούς μέχρι Καστελόριζο
Φιλιππίδης: Στο «στόχαστρο» της Δικαιοσύνης για δύο απόπειρες βιασμού - Ξεκινούν οι καταθέσεις
Αργίες 2021: Πότε πέφτουν Καθαρά Δευτέρα και Πάσχα
Φρίκη: Κροκόδειλος κατασπάραξε 8χρονο αγοράκι - Σκληρές εικόνες
Οφειλές στο Δημόσιο: Νέα έκτακτη ρύθμιση 24 άτοκων ή 48 χαμηλότοκων δόσεων - Ποιους αφορά
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Έλενα Τσαβαλιά - Μάρκος Σεφερλής: Αγνώριστος ο γιος τους, Χάρης