Μπορούν τα μωρά να τρώνε μανιτάρια;

Μπορούν τα μωρά να τρώνε μανιτάρια;

Από ποια ηλικία μπορείτε να εντάξετε τα μανιτάρια στη διατροφή των παιδιών.

Μπορούν τα μωρά να τρώνε μανιτάρια;

Τα μανιτάρια περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Έχουν χαμηλές θερμίδες και λιπαρά, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και σε βιταμίνη D. Είναι μάλιστα το μοναδικό τρόφιμο φυτικής προέλευσης που περιέχει βιταμίνη D. Επίσης, μερικά μανιτάρια έχουν περισσότερο κάλιο από μια μπανάνα. 

Μπορούν τα μωρά να τρώνε μανιτάρια;

Δεν υπάρχει αυστηρή σύσταση από ιατρικούς οργανισμούς να μην τρώνε τα μωρά μανιτάρια μόλις αρχίσουν τις στέρεες τροφές. Οι ειδικοί ωστόσο προτείνουν να περιμένετε έως ότου τα παιδιά γίνουν 10 έως 12 μηνών πριν εισάγετε τα μανιτάρια στη διατροφή τους ενώ ορισμένοι συνιστούν να τα μαγειρεύετε πάντα καλά.

Ποτέ μην ταΐζετε ωμά ή άψητα μανιτάρια τα μωρά

Τα ωμά μανιτάρια δεν πρέπει να τρώγονται ωμά από κανέναν, οποιαδήποτε ηλικίας, καθώς μπορεί να προκαλέσουν δυσφορία ακόμα και δηλητηρίαση. Τα μανιτάρια, όταν συλλέγονται σωστά και μαγειρεύονται καλά, μπορούν να συμπληρώσουν τη διατροφή του μωρού σας με μια σειρά από ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Γι΄αυτό τα μανιτάρια θα πρέπει να τα αγοράζετε από κατάστημα λιανικής ή σούπερ μάρκετ.

Τα θρεπτικά μανιτάρια

Τα μανιτάρια είναι μια καλή επιλογή για ένα μωρό που χρειάζεται μαλακά τρόφιμα όταν ξεκινά τις στέρεες τροφές. Όπως είπαμε,  είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και τρώγονται ευχάριστα από τα μωρά που δεν έχουν όλα τους τα δόντια. Φροντίστε ωστόσο να τα πλένετε πολύ προσεκτικά.

Κίνδυνοι αλλεργίας

Ένα μικρό ποσοστό ατόμων μπορεί να είναι αλλεργικό στα μανιτάρια. Ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα χαμηλός όταν τρώτε μανιτάρια, αλλά επειδή τα μανιτάρια είναι μύκητας, απελευθερώνουν σπόρια στον αέρα. Αυτά τα σπόρια μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες παρόμοιες με αυτές που προκαλούνται από τη γύρη ή τη μούχλα.Εάν στο μωρό ή το μικρό παιδί σας δεν αρέσουν τα μανιτάρια στην πρώτη δοκιμή, δοκιμάστε μια άλλη μέρα με διαφορετική συνταγή.

Δηλητηρίαση

Η δηλητηρίαση συμβαίνει συνήθως λόγω της κατανάλωσης άγριου μανιταριού. Ωστόσο, θα μπορούσε επίσης να συμβεί λόγω της κατανάλωσης ωμών ή άψητων μανιταριών. Οι τοξίνες που προκαλούν δηλητηρίαση σε τέτοιες περιπτώσεις είναι σε μεγάλο βαθμό άγνωστες. Η δερματίτιδα Shiitake είναι ένα παράδειγμα επιλεκτικού τύπου εξανθήματος που μπορεί να εμφανιστεί όταν καταναλώνονται ωμά ή μαγειρεμένα μανιτάρια.
Τα μανιτάρια που αγοράζονται από ένα αξιόπιστο αγρόκτημα ή κατάστημα λιανικής μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια. Ωστόσο, είναι πάντα συνετό να λαμβάνετε προφυλάξεις κατά την επιλογή, την αποθήκευση και την προετοιμασία μανιταριών για να αποφύγετε τυχόν δυσμενείς επιπτώσεις.

Πηγές: momjunction.com, healthline.com

Διαβάστε επίσης

Ποια είναι τα οφέλη της σούπας στη διατροφή των παιδιών;

Οι 16 αλκαλικές τροφές που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας

Λιναρόσπορος: Γιατί πρέπει να τον εντάξετε στη διατροφή σας (εικόνες)

Πόσο θρεπτική είναι η κολοκύθα & πώς θα την εντάξουμε στη διατροφή μας;

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπορεί η περίοδος των γιορτών να προκαλέσει άγχος στα παιδιά;

Μπορεί η περίοδος των γιορτών να προκαλέσει άγχος στα παιδιά;

Τα Χριστούγεννα είναι η πιο αγαπημένη γιορτή του χρόνου για τα παιδιά.…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
3 Δεκεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία

3 Δεκεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία

Η Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία (Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Ειδικές Ανάγκες)…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
DIY montessori κατασκευές για παιδιά 2 ετών (vid)

DIY montessori κατασκευές για παιδιά 2 ετών (vid)

Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά στο σπίτι; Μα φυσικά παίζοντας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
 Φαίη Σκορδά: Τι της έφτιαξε ο γιος της & με τι έπαιξαν το βράδυ (pics)

Φαίη Σκορδά: Τι της έφτιαξε ο γιος της & με τι έπαιξαν το βράδυ (pics)

Οι βραδινές ώρες της εβδομάδας είναι πάντα αφιερωμένες στους γιους της.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Προειδοποίηση Γκάγκα στο Newsbomb.gr: Αν γιορτάσουμε ομαδικά τα Χριστούγεννα θα έχουμε τρίτο κύμα
Κρούσματα σήμερα: «Βράζουν» με 428 η Θεσσαλονίκη και 334 η Αττική - Αγωνία για Λάρισα και Πιερία
Κορονοϊός - Lockdown: Ποιοι σηκώνουν «ρολά» μετά τις 14 Δεκεμβρίου - Το σχέδιο της κυβέρνησης
Πέθανε ο Χρήστος Τσιόλιας, συνιδρυτής της «Oxford Company» - Νοσηλευόταν με κορονοϊό
Γεωργιάδης: Διευρυμένο ωράριο στα καταστήματα με Χριστουγεννιάτικα – Γιατί θα ανοίξουν μόνο αυτά
Lockdown: Οριστικό! Παράταση των μέτρων μέχρι τις 14 Δεκεμβρίου
Ερντογάν: Σκοταδισμός και φρικαλεότητες κατά Χριστιανών - Αλυσοδεμένοι στο φανατισμό οι Τούρκοι
Βαλερί Ζισκάρ Ντ'Εστέν: Ο εκσυγχρονιστής της γαλλικής κοινωνίας πέθανε από επιπλοκές λόγω κορονοϊού
Καιρός: «Προσοχή την Παρασκευή»! Εκτακτη προειδοποίηση Αρναούτογλου (vid)
Θλίψη στην Αχαΐα για τον Παρασκευά Βασιλακόπουλο - Καταπλακώθηκε από τρακτέρ
Ξέσπασε η αδερφή του Μαραντόνα: «Οι κόρες του τον είχαν εγκαταλείψει»
GNTM: Έρχονται μεγάλες αλλαγές - Δες ποιος αποχωρεί από την κριτική επιτροπή
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr