Μαλακά μπισκότα λεμονιού - Θα ξετρελαθείτε από τη γεύση τους (vid)

Μαλακά μπισκότα λεμονιού - Θα ξετρελαθείτε από τη γεύση τους (vid)

Τα λεμόνια τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι όχι μόνο στα φαγητά αλλά και τα γλυκά.

Μαλακά μπισκότα λεμονιού - Θα ξετρελαθείτε από τη γεύση τους (vid)

Εδώ στο Mothersblog, έχουμε φτιάξει κέικ λεμονιού, cheesecake λεμονιού και τώρα ήρθε η στιγμή να φτιάξουμε αυτά τα υπέροχα μαλακά μπισκότα λεμονιού.

Τα οφέλη του λεμονιού στη διατροφή μας:

Ο χυμός του λεμονιού έχει πολλές βιταμίνες και περιέχει μεγάλη ποσότητα κυρίως από βιταμίνη C. Πέρα από την βιταμίνη C όμως περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, κάλιο, και ανόργανα άλατα όπως το ασβέστιο , φώσφορο, μαγνήσιο, πυρίτιο, ασβέστιο καθώς και σε μεταλλικά άλατα.

Ο χυμός του, αποτελεί μια πραγματικά ευχάριστη έκπληξη για τον οργανισμό, καθώς πέρα από την απαραίτητη νοστιμιά, που χαρίζει σε ορισμένα φαγητά, κυρίως θωρακίζει τον οργανισμό απέναντι σε μια σειρά ασθενειών και λοιμώξεων.

Ο χυμός λεμονιού στα γλυκά

Το λεμόνι είναι αρωματικό και αν συνδυαστεί με λίγη ζάχαρη γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Ένας τρόπος που θα κάνει σίγουρα και τα παιδιά σας να λατρέψουν το λεμόνι στα γλυκά είναι αυτά τα soft lemon cookies.

Δεν ξέρουμε για εσάς πάντως εμείς ανυπομονούμε να τα φτιάξουμε μέσα στο σαββατοκύριακο.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

  • 40 γραμ. τυρί κρέμα
  • 30 γραμ. ανάλατο βούτυρο
  • 100 γραμ. ζάχαρη άχνη
  • 1 αβγό
  • 4 κ.τ.σ χυμό λεμονιού
  • 1 κ.τ.σ ξύσμα λεμονιού
  • 150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.τ.γ μπέικιν πάουντερ
  • 1-2 σταγόνες κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετική η χρήση του χρώματος)
  • ζάχαρη άχνη για το ψήσιμο (βάλτε λίγη σε ένα πιάτο)

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί, βήμα βήμα αναλυτικά τη διαδικασία. Σίγουρα θα είναι τα πιο νόστιμα lemon soft cookies που θα έχετε φτιάξει ποτέ.

Διαβάστε επίσης

Μπισκότα καρύδας χωρίς αβγά (vid)

Επτά συμβουλές για οργανωμένο κολατσιό

Υγιεινά muffins με βρόμη και μήλα (vid)

Υγιεινά cupcakes αβοκάντο με αμύγδαλα (vid)

Φανταστικά pancakes ζωάκια για τα παιδιά - Δείτε πώς θα τα φτιάξετε (vid)

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε χαρακτηριστικά των καλών γονιών

Πέντε χαρακτηριστικά των καλών γονιών

Ποιες είναι οι συνήθειες που έχει ένας καλός γονιός; 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδιά και καύσωνας: Πώς να τα προστατεύσετε, τι να αποφύγετε

Παιδιά και καύσωνας: Πώς να τα προστατεύσετε, τι να αποφύγετε

Ο πρώτος καύσωνας στη χώρα μας είναι γεγονός και επειδή θα διαρκέσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σωτήρης Κοντιζάς: Περήφανος για την κόρη του  - Δείτε τι έκανε

Σωτήρης Κοντιζάς: Περήφανος για την κόρη του - Δείτε τι έκανε

Μεταμόρφωσε τα φρούτα, σε «έργα» τέχνης.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Aνυπάκουο παιδί: Πώς θα το κάνετε να σας ακούσει

Aνυπάκουο παιδί: Πώς θα το κάνετε να σας ακούσει

Πώς θα βάλετε όρια σε ένα παιδί που είναι ανυπάκουο και δεν…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved