Τα πέντε καλύτερα λαχανικά για μωρά και η διατροφική τους αξία

Τα πέντε καλύτερα λαχανικά για μωρά και η διατροφική τους αξία

 Ποια είναι τα πιο θρεπτικά λαχανικά για τα μωρά και γιατί;

Τα πέντε καλύτερα λαχανικά για μωρά και η διατροφική τους αξία

Τα μωρά, μέχρι και τον έκτο μήνα ζωής τους, τρέφονται αποκλειστικά με γάλα, μητρικό ή ξένο. Τα θρεπτικά συστατικά του γάλακτος μέχρι και αυτήν την ηλικία, καλύπτουν τις ανάγκες τους παρέχοντάς τους όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται.

Από τον έκτο μήνα όμως κι έπειτα, οι απαιτήσεις του οργανισμού αυξάνονται και οι στερεές τροφές μπαίνουν σταδιακά στην καθημερινή διατροφή του μωρού.

Από τις πρώτες στερεές τροφές των παιδιών είναι φρούτα και λαχανικά που μπορούμε εύκολα να τα μετατρέψουμε σε πουρέ ή κρέμα. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα συστατικά που χρειάζεται το παιδί για την υγιή ανάπτυξή του.

Ποια είναι όμως τα top 5 λαχανικά για τη βρεφική ηλικία και ποια η διατροφική τους αξία;

Γλυκοπατάτα

Η γλυκοπατάτα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C και B6, καθώς επίσης και σε σίδηρο ασβέστιο, φώσφορο και άλλα θρεπτικά συστατικά. Λόγω της μαλακής υφής της, μπορείτε να τη μαγειρέψετε εύκολα, γρήγορα και να την κάνετε πουρέ.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

  • Eνέργεια: 84 kcal
  • Πρωτεΐνη: 1.6 g
  • Λίπος: 0,05 g
  • Ασβέστιο: 30 mg
  • Σίδηρος: 0,61 mg
  • Μαγνήσιο: 25 mg
  • Βιταμίνη C: 2,4 mg
  • Βιταμίνη Α: 14.187 IU
  • Φώσφορο: 47 mg

Αρακάς

Ο αρακάς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α, C, K και Β1. Επιπλέον είναι πολύ καλή πηγή σιδήρου, ψευδαργύρου και φυλλικού οξέος.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

  • Θερμίδες: 84 kcal
  • Πρωτεΐνες: 5,4 g
  • Λίπος: 0,2 g
  • Υδατάνθρακες: 15,6 g
  • Φυτικές ίνες: 5,5 g
  • Σάκχαρα: 5,9 g

Πράσινα φασόλια

Τα πράσινα φασόλια έχουν ήπια γεύση και είναι από τις τροφές που τα μωρά εύκολα μπορούν να συνηθίσουν.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

  • Ενέργεια: 155 kcal
  • Πρωτεΐνη: 6,4 g
  • Υδατάνθρακες 13,4 g
  • Διαιτητικές ίνες 6,9 mg
  • Ασβέστιο 31 mg
  • Μαγνήσιο 44 mg
  • Φώσφορος 122 mg
  • Σίδηρος 2 mg
  • Ψευδάργυρος 0,9 mg   
  • Βιταμίνη C 6 mg

Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε καροτενοειδή, ινδόλη-3-καρβινόλη, σουλφοραφάνη, καμφερόλη, κουερσετίνη, σίδηρο, βιταμίνες Α, C, Κ1, Β1, Β6, Ε, φολικό οξύ, μαγνήσιο, σελήνιο, χρώμιο, φώσφορο, κάλιο, μαγγάνιο, καθώς και σε φυτικές ίνες.

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

  • Θερμίδες: 34kcal  
  • Νάτριο: 36mg
  • Κάλιο: 303mg
  • Υδατάνθρακες: 7 g
  • Πρωτείνη: 2.8 g
  • Βιταμίνη Α: 8 mg
  • Βιταμίνη C: 91.3 mg
  • Βιταμίνη Β-6: 0.191 mg
  • β – Καροτίνη: 93 mg
  • Ασβέστιο: 46 mg
  • Μαγνήσιο: 21 mg
  • Σίδηρος : 0.69 mg
  • Φώσφορος: 67mg

Κολοκύθα

Η κολοκύθα ανήκει στην οικογένεια Cucurbitaceae, μαζί με το αγγούρι και το πεπόνι. Συνήθως το χρώμα της είναι πορτοκαλί και κίτρινο, αλλά κάποιες ποικιλίες της μπορεί να έχουν πράσινο, κόκκινο ή και λευκό χρώμα. Λόγω της μαλακής υφής της, μπορείτε να τη μαγειρέψετε εύκολα, γρήγορα και να νοστιμίσετε το φαγητό του μωρού σας.  

Διατροφική αξία ανά 100 γραμμάρια:

  • Ενέργεια: 26 kcal
  • Υδατάνθρακες: 6.50 g
  • Πρωτεΐνες: 1.0 g
  • Βιταμίνη Α: 7384 ΙU
  • Βιταμίνη C: 9.0 mg
  • Βιταμίνη E: 1.06 mg
  • Βιταμίνη Κ: 1.1 mcg
  • Νάτριο: 1 mg
  • Κάλιο: 340 mg
  • Ασβέστιο: 21 mg
  • Σίδηρος: 0.80 mg

Πηγή: bundoo.com

Διαβάστε επίσης

Πρέπει να δείτε τα δημιουργικά πιάτα που φτιάχνει μια μαμά στα παιδιά της

Το smoothie του Ποπάυ - Έτσι θα έχουν ενέργεια στο σχολείο τα παιδιά

Τέσσερις προτάσεις για το πρωινό του νηπίου

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Μαμά σημαίνει...»

«Μαμά σημαίνει...»

Μαμάδες περιγράφουν τι είναι η μητρότητα για αυτές κι εμείς ταυτιζόμαστε μαζί…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μανά, Μητέρα, Μαμά - Η Γυναίκα με τους πολλαπλούς ρόλους στην ζωή της

Μανά, Μητέρα, Μαμά - Η Γυναίκα με τους πολλαπλούς ρόλους στην ζωή της

Μπορεί να νοιώθει ευτυχισμένη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Δείτε αδημοσίευτες φώτο με αφορμή τη γιορτή της Μητέρας

Ελένη Μενεγάκη: Δείτε αδημοσίευτες φώτο με αφορμή τη γιορτή της Μητέρας

H Ελένη Μενεγακή, δείχνει αδημοσίευτες φωτογραφίες δικές της, των παιδιών της και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Podcast: Η υγεία της νέας μητέρας και ο ύπνος

Podcast: Η υγεία της νέας μητέρας και ο ύπνος

Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Νέα Σμύρνη: Σοκάρουν οι καταγγελίες για τον 22χρονο σάτυρο - Δικάζεται τη Δευτέρα, η πιθανή ποινή
Ρεπορτάζ Newsbomb.gr: Ο «άθλος» της αποκατάστασης της Παναγίας των Παρισίων - Πότε θα ανοίξει ξανά
Στον Ινδικό Ωκεανό έπεσαν τα απομεινάρια του μεγαλύτερου πυραύλου της Κίνας
Στράτος Κωσταλάς στο Newsbomb.gr: «Στη Ρωσία δεν ασχολούνται με το '87, να υπάρξει νομική απάντηση»
Sputnik V: Ο «δούρειος ίππος» του Πούτιν για να διχάσει την Ε.Ε ή ένα ακόμη… εμβόλιο κατά του ιού;
Εορτολόγιο: Μεγάλη γιορτή! Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 9 Μαΐου
Η νεαρή φοιτήτρια Ιατρικής που έχει δημιουργήσει μια διαφορετική «κοινότητα» στο Tik Tok
Άρση lockdown: Δείτε πότε ανοίγουν τα γυμναστήρια - Το χρονοδιάγραμμα της άρσης των μέτρων
Έγκλημα στο χοιροστάσιο: Η συζυγοκτονία που συγκλόνισε την Ελλάδα
Survivor: Ο Σάκης Κατσούλης «γλυκοκοιτάζει» τη Νικολέττα
H Θεωρία της Κοίλης Γης: Είναι κούφια στο κέντρο και τι κρύβεται εκεί;
Το κολάν της Παναγιώταρου έχει ανάψει «φωτιά» σε Φάρμα και twitter (pics & vids)
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved