Γιατί πρέπει να αφήνετε τα παιδιά σας να παίζουν ακόμη και με το φαγητό τους

Γιατί πρέπει να αφήνετε τα παιδιά σας να παίζουν ακόμη και με το φαγητό τους

  • Αποτελέσματα έρευνας
  • Πώς μαθαίνουν τα παιδιά μέσα από τα παιχνίδια με το φαγητό
Γιατί πρέπει να αφήνετε τα παιδιά σας να παίζουν ακόμη και με το φαγητό τους

Θέλετε τα παιδιά σας να δοκιμάσουν νέα φαγητά; Επιτρέψτε τους να χρησιμοποιούν όλες τις αισθήσεις τους όταν τρώνε, ακόμα κι αν δημιουργήσουν ακαταστασία.

Το «μην παίζεις με το φαγητό σου» είναι τόσο παλιός κανόνας όσο και το «Μην μασάς με το στόμα ανοιχτό». Αλλά μπορεί να θέλετε να ξανασκεφτείτε αυτήν την πολιτική, ειδικά για παιδιά που δεν τρώνε τα πάντα και είναι πολύ δύσκολα στο φαγητό. Το να αφήνετε τα παιδιά να χρησιμοποιούν όλες τις αισθήσεις τους για να εξερευνήσουν νέες τροφές, τους δίνει θετικές διατροφικές εμπειρίες και τα ενθαρρύνει (ναι, ναι τα ενθαρρύνει) τελικά να γευτούν φαγητά για τα οποία είναι δύσπιστα.

Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Public Health Nutrition, ερευνητές από τη Φινλανδία περιγράφουν προγράμματα «παιδείας με βάση τις αισθήσεις» που είναι κοινά στα νηπιαγωγεία εκεί. Τα προγράμματα περιλαμβάνουν δραστηριότητες όπως προετοιμασία σαλάτας, καλλιέργεια λαχανικών σε έναν κήπο ή στο περβάζι, εκδρομές για να μαζέψουν μούρα και συμμετοχή σε «συνεδρίες αισθήσεων» όπου τα παιδιά αγγίζουν, ακούν, γεύονται και μυρίζουν διαφορετικά είδη φαγητού — και μετά μοιράζονται τις εμπειρίες τους το ένα με το άλλο. 

Διαπίστωσαν ότι τα παιδιά προσχολικής ηλικίας που συμμετείχαν σε αυτή τη διατροφική εκπαίδευση επέλεξαν περισσότερα φρούτα και λαχανικά από έναν μπουφέ σε σύγκριση με άλλα παιδιά. Οι ερευνητές λένε ότι αυτή η εκπαίδευση με βάση τις αισθήσεις βοηθά τα παιδιά να εξερευνήσουν το φαγητό και με τις πέντε αισθήσεις τους και ενσταλάζει τη χαρά του φαγητού.

Είναι απολύτως λογικό, λέει η Melanie Potock, συγγραφέας του Adventures in Veggieland. «Ο καλύτερος τρόπος για να βοηθήσετε τα παιδιά να αισθάνονται άνετα να δοκιμάζουν νέα τρόφιμα είναι μέσω του παιχνιδιού με το φαγητό, έτσι ώστε τα παιδιά να μπορούν να εξερευνήσουν όλες τις αισθητηριακές ιδιότητες του φαγητού που πρόκειται να βάλουν τελικά στο στόμα τους. Αυτό σημαίνει δηλαδή να μαθαίνεις με όλες τις αισθήσεις και όχι μόνο με την όραση».

Λοιπόν, πώς μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας αυτό το είδος διατροφικής εκπαίδευσης στο σπίτι; Για αρχή, αφήστε τα παιδιά να σας βοηθήσουν στην προετοιμασία των γευμάτων. Θα μάθουν πώς είναι η υφή των τροφίμων, θα τα μυρίζουν και πώς ακούγονται όταν κόβονται ή μαγειρεύονται. Ακόμα κι αν δεν δοκιμάζουν το συγκεκριμένο φαγητό, αυτό είναι πολύτιμο πράγμα για εκείνα.

Οι χειροτεχνίες τροφίμων είναι ένας άλλος διασκεδαστικός τρόπος για να διδάξετε τα παιδιά για το φαγητό. (Και οι δραστηριότητες μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για σνακ!)

Κόψτε λαχανικά και φρούτα και φτιάξτε ζητήστε τους να φτιάξουν όμορφες φατσούλες που στο τέλος θα φάνε. Δείξτε τους τις παρακάτω φωτογραφίες και ζητήστε τους να φτιάξουν αυτή που τους αρέσει περισσότερο. Πού ξέρετε; Ίσως να δουν το φυστικοβούτυρο, το σέλερι, τις φράουλες ή την μπανάνα με άλλο μάτι.

πηγή: parents.com

Διαβάστε επίσης

«Μαμά, podcast να βάλεις»: Να τρώνε τα παιδιά όλο το φαγητό μέχρι και την τελευταία μπουκιά;

Γιατί δεν πρέπει να το παρακάνετε με το φαγητό στην εγκυμοσύνη;

Φακόρυζο: Εύκολο και θρεπτικό φαγητό για όλη την οικογένεια

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που χρειάζεται μια νέα μαμά από τον σύζυγό της

Πέντε πράγματα που χρειάζεται μια νέα μαμά από τον σύζυγό της

Βοήθεια στην ετοιμασία του φαγητού Ανάληψη πρωτοβουλιών Εμψύχωση Φροντίδα Να την ακούει
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιο ασφαλές μέρος για ένα παιδί είναι η αγκαλιά της μαμάς του - Δείτε τα υπέροχα σκίτσα

Το πιο ασφαλές μέρος για ένα παιδί είναι η αγκαλιά της μαμάς του - Δείτε τα υπέροχα σκίτσα

H μητρική αγκαλιά είναι «φάρμακο» Η μητρική αγκαλιά είναι καταφύγιο. H μητρική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υγιεινό ζεστό κακάο με κουρκουμά για μικρά και μεγάλα παιδιά

Υγιεινό ζεστό κακάο με κουρκουμά για μικρά και μεγάλα παιδιά

Λόγοι που θα σας κάνουν να λατρέψετε αυτή την υγιεινή συνταγή για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
#WinterMovies: Πέντε ταινίες που μπορείτε να δείτε με τα παιδιά τις μέρες αυτές

#WinterMovies: Πέντε ταινίες που μπορείτε να δείτε με τα παιδιά τις μέρες αυτές

Φτιάξτε ποπ κορν και σοκολάτα, χουχουλιάστε στον καναπέ και δείτε ταινίες οικογενειακώς.…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved