Η συνταγή που προτείνει η Ελένη Πετρουλάκη με λίγες θερμίδες (pics)

Η συνταγή που προτείνει η Ελένη Πετρουλάκη με λίγες θερμίδες (pics)

Νηστίσιμη συνταγή για να χάσετε βάρος.

Η συνταγή που προτείνει η Ελένη Πετρουλάκη με λίγες θερμίδες (pics)

Η γνωστή γυμνάστρια και μαμά, Ελένη Πετρουλάκη, δημοσίευσε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram μια υπέροχη συνταγή για όσες προσέχουν τη διατροφή τους αλλά νηστεύουν παράλληλα.

Το πιάτο που προτείνει η Ελένη είναι ένα κριθαρότο με γαρίδες. Εύκολο και γρήγορο μας δίνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας χωρίς να μας φορτώνει με περιττές θερμίδες.

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 σακουλάκι γαρίδες αποφλοιωμένες, κατεψυγμένες
  • 1 κριθαράκι μέτριο
  • φρέσκιες ντομάτες
  • 2 κύβους ψάρι
  • 50 ml ούζο ή λευκό κρασί ξηρό
  • Κρεμμύδι ξερό
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 1 πράσο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 5 φύλλα βασιλικού
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κυβάκια
  • 1 φινόκιο ψιλοκομμένο
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • Αλάτι κ Πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Κάτω από άφθονο τρεχούμενο νερό ξεπλένουμε τις γαρίδες μας και τις αφήνουμε να στραγγίξουν. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με το φρέσκο και το πράσο. Στην συνέχεια προσθέτουμε και το σκόρδο, μόλις σωταριστεί και αυτό βάζουμε το κριθαράκι και ανακατεύουμε για 1 λεπτό. Στη συνέχεια σβήνουμε με το ούζο ή λευκό ξηρό κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί καλά. Κατόπιν προσθέτουμε τις ντομάτες καθώς και το νερό ώσπου να καλυφθεί το κριθαράκι. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε τους ζωμούς ψαριού. Θέλει το φαγητό μας περίπου 15 με 18 λεπτά. Όταν πιει τα υγρά του προσθέτουμε και άλλο νερό λίγο λίγο και ανακατεύουμε συνεχώς 5 λεπτά πριν αποσύρουμε το φαγητό μας από την εστία. Ρίχνουμε τις γαρίδες μας καθώς και τον βασιλικό.

Δείτε το πιάτο στην gallery.

Διαβάστε επίσης

Θες σμιλεμένο σώμα χωρίς κυτταρίτιδα ως το καλοκαίρι; Γίνεται με τη βοήθεια της Ελένης Πετρουλάκη

Ελένη Πετρουλάκη: Δείτε φωτογραφίες από την εντυπωσιακή κουζίνα και το σαλόνι της (pics)

Αυτή είναι η υπέροχη κόρη της Ελένης Πετρουλάκη, Ιλιάνα (pics)

Έξι νηστίσιμες συνταγές της Μυρτώς Αλικάκη (pics)

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι θα βάλετε το μωρό σας πιο εύκολα για ύπνο (vid)

Έτσι θα βάλετε το μωρό σας πιο εύκολα για ύπνο (vid)

Τα νεογέννητα δυσκολεύονται να διακρίνουν τη νύχτα από τη μέρα, γεγονός που εξηγεί…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κολπάκια για να ανακουφίζετε το μωρό όταν έχει αέρια (vid)

Κολπάκια για να ανακουφίζετε το μωρό όταν έχει αέρια (vid)

Πώς θα ανακουφίσετε το μωρό σας από τα αέρια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιάννης Βαρδής: Η τρυφερή σχέση με την κόρη του μέσα από φωτογραφίες (pics)

Γιάννης Βαρδής: Η τρυφερή σχέση με την κόρη του μέσα από φωτογραφίες (pics)

Ο Γιάννης Βαρδής, ως ενεργός χρήστης των social media, μοιράζεται με τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ασβέστιο στην εγκυμοσύνη: Γιατί είναι απαραίτητο στη διατροφή της εγκύου; (vid)

Ασβέστιο στην εγκυμοσύνη: Γιατί είναι απαραίτητο στη διατροφή της εγκύου; (vid)

Πόσο απαραίτητο είναι το ασβέστιο κατά τη διάρκεια της κύησης;
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό