My cakes - My hobby! Φτιάχνουμε υπέροχη τούρτα τσάντα!

My cakes - My hobby! Φτιάχνουμε υπέροχη τούρτα τσάντα!

Καλημέρα αγαπημένες μου χρυσοχέρες! Σήμερα σας έχω ένα πολύ αγαπημένο θέμα! Τις τσάντες!

My cakes - My hobby! Φτιάχνουμε υπέροχη τούρτα τσάντα!

Ξέρω πως όλες μας έχουμε μια μικρή αδυναμία στις τσάντες μικρές, μεγάλες αμπιγέ, καθημερινές ή σπορ! Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε μόνες μας μία αλλά όχι για να τη κρατήσουμε αλλά για να τη φάμε! Μια τσάντα τούρτα όλο γλύκα!

Θα χρειαστούμε λοιπόν ένα κέικ το οποίο να έχει ψηθεί σε ένα μακρόστενο ταψί και θα το κόψουμε σε 3 λωρίδες κάθετα. Μία μεγάλη, μία μεσαία και μία πιο μικρή όπως στη φωτογραφία που σας δείχνω. Την κάθε λωρίδα αν επιθυμούμε θα την κόψουμε στη μέση με αποτέλεσμα να έχουμε 6 πιο ψιλές στρώσεις κέικ. Αυτά θα είναι τα παντεσπάνια μας για τη τούρτα.

tsanta01 1

Τώρα θα κάνουμε τη συναρμολόγηση της τούρτας μας ξεκινώντας με το μεγαλύτερο κομμάτι κέικ για βάση και μια στρώση κρέμα της επιλογής σας. Συνεχίζουμε εναλλάξ και για τα υπόλοιπα κομμάτια κέικ μέχρι το πιο μικρό που θα είναι στη κορυφή.

tsanta02 1

Αφού τελειώσαμε με τη κρέμα θα πρέπει να την οχυρώσουμε μέσα στη τούρτα. Εγώ επέλεξα σοκολατένια βουτυρόκρεμα, εσείς διαλέξτε βουτυρόκρεμα βανίλια ή ακόμα και γκανάζ. Αλείψτε την τούρτα και καλύψτε όλα τα σημεία, μην ανησυχείτε αν είναι λεία αλλά αν η κρέμα μείνει μέσα. Βάλτε την τούρτα στο ψυγείο να παγώσει καλά.

tsanta03 1

Πάμε στο διακοσμητικό κομμάτι που απολαμβάνω ιδιαίτερα. Ανοίξτε με τη βοήθεια του πλάστη λίγη ζαχαρόπαστα χρώματος της επιλογής σας τόσο μεγάλη και μακρόστενη που θα καλύψει το μπροστινό κομμάτι το πάνω και το πίσω της τούρτας σας. Υπολογίστε με ένα μεγάλο χάρακα το ύψος ( μπρος-πίσω ) και το πλάτος πάνω.

tsanta04 1


Για να δώσουμε ένα εφέ καπιτονέ στη ζαχαρόπαστα χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο ζαχαροπλαστικής (ραφής) αν δεν έχετε, ένα πλαστικό οδοντωτό μαχαιράκι θα σας εξυπηρετήσει. Με τη βοήθεια του χάρακα οι ραφές θα γίνουν ίσες η μία από την άλλη και ίσιες.

 

Πριν καλύψετε την τούρτα με τη ζαχαρόπαστα βρέξτε τα χεράκια σας και χαϊδέψτε την απαλά για να την κάνετε λεία. Τώρα όπως είναι λίγο νωπή και τα χεράκια σας στεγνά,καλύψτε την με το κομμάτι της ζαχαρόπαστας. Κόψτε από τις άκρες τα κομμάτια που περισσεύουν. Επαναλάβετε το ίδιο και για τα πλαϊνά της τούρτας.

tsanta05 1

Τώρα θα φτιάξουμε και ένα δεύτερο κομμάτι καπιτονέ ζαχαρόπαστας για το άνοιγμα της τσάντας μας. Θέλουμε να τη καλύψουμε μπροστά από τη μέση και πάνω μέχρι πίσω, πάλι μέχρι τη μέση. Το πίσω κομμάτι θα είναι οβάλ. 

tsanta06 1

Με ένα πολύ μικρό στρογγυλό κουπάντ ανοίξτε 2 μικρές τρυπούλες για το χερούλι της τσάντας.

tsanta09 1

Σε αυτό το σημείο αφήστε τη φαντασία σας να αναλάβει. Στολίστε την όπως εσείς επιθυμείτε, φτιάξτε λουλουδάκια, φιόγκους και ό,τι άλλο προστάζει η φαντασία σας. Εγώ έβαψα τη δική μου με μαύρο χρώμα ζαχαροπλαστικής και την έκανα αμπιγέ.

tsanta10 1

Ευχαρίστως θα την κρατούσα άλλα περισσότερο θα προτιμούσα να τη γευτώ!

Περισσότερες ιδέες θα βρείτε στη σελίδα μου στο facebook My Cakes - My Hobby.

10 Φωτογραφίες
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρέπει ή όχι ένας άνδρας να βοηθά τη γυναίκα του στις δουλειές του σπιτιού;

Πρέπει ή όχι ένας άνδρας να βοηθά τη γυναίκα του στις δουλειές του σπιτιού;

Αυτό τώρα, είναι ερώτηση παγίδα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η  γιαγιά βοηθά αλλά συχνά επεμβαίνει στη διαπαιδαγώγηση του παιδιού - Τι να κάνω;

Η γιαγιά βοηθά αλλά συχνά επεμβαίνει στη διαπαιδαγώγηση του παιδιού - Τι να κάνω;

Επεμβαίνει η γιαγιά στην ανάπτυξη και διαπαιδαγώγηση του παιδιού σας; Τι πρέπει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πονοκέφαλοι στην εγκυμοσύνη -Ένα ρόφημα «θαυματουργό» (vid)

Πονοκέφαλοι στην εγκυμοσύνη -Ένα ρόφημα «θαυματουργό» (vid)

Μια από τις πιο μεγάλες και συχνές «ταλαιπωρίες» κατά τη διάρκεια της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μοναδικές φωτογραφίες παιδιών με ζώα του δάσους (pics)

Μοναδικές φωτογραφίες παιδιών με ζώα του δάσους (pics)

Η Elena Milenina είναι μια φωτογράφος παιδιών και οικογενειών από τη Μόσχα.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies