Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Για την φετινή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, που τα τελευταία χρόνια την γιορτάζω… οικογενειακά, ήθελα να σου δείξω αυτό το πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας, το οποίο ετοιμάζεται σε λιγότερο από μισή ώρα!

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Η διαδικασία δεν χρειάζεται ούτε μίξερ και το ψήσιμο δεν θα σου πάρει περισσότερο από 6 με 7 λεπτά.

Κι αν διπλασιάσεις την δόση που σου δίνω, μπορείς να ετοιμάσεις περισσότερα σουφλεδάκια, να τα καταψύξεις και να έχεις έτσι και πάλι (ακόμα κι όταν περάσει ο Βαλεντίνος) στα πάρα πολύ γρήγορα, υπέροχα σουφλέ σοκολάτας.

Happy Valentine’s Day λοιπόν και σου εύχομαι να δώσεις και να πάρεις πολλές αγκαλιές και φιλιά από αυτούς που αγαπάς.

Και μην περιοριστείς σε αυτήν μόνο την ημέρα. Η αγάπη κάνει καλό, καθημερινά!!!

Υλικά

150 γρ κουβερτούρα
125 γρ βούτυρο λιωμένο
2 αυγά + 2 κρόκους
60 γρ ζάχαρη
60 γρ αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
ζάχαρη άχνη

Δες στο βίντεο που ακολουθεί πώς γίνεται το σουφλέ σοκολάτας

Κόβω την κουβερτούρα σε κομματάκια και την προσθέτω στο ζεστό λιωμένο βούτυρο.
Ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει και η κουβερτούρα
Σ’ ένα μπολ χτυπάω τ’ αυγά και τους κρόκους με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
Στη συνέχεια προσθέτω την κουβερτούρα στο μείγμα των αυγών και ανακατεύω με μαρίζ και με μια κίνηση από κάτω προς τα πάνω.
Ρίχνω σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα της σοκολάτας ανακατεύοντας με την ίδια κίνηση.
Γεμίζω τα φορμάκια που θα χρησιμοποιήσω και ψήνω σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς στον αέρα για 6-7 λεπτά.
Σερβίρω πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.

Σημειώσεις:

  1.  Το αλεύρι πρέπει να είναι καλά κοσκινισμένο.
  2.  Προσοχή στον χρόνο ψησίματος. Το σουφλέ πρέπει να είναι υγρό στο κέντρο.
  3. Ο χρόνος ψησίματος σε σουφλεδάκια που έχουν καταψυχθεί, διπλασιάζεται.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Ζεστή σοκολάτα με φυστικοβούτυρο - Δείτε πώς θα τη φτιάξετε

Ζεστή σοκολάτα cookies & cream - Είναι σίγουρο ότι θα τη λατρέψετε

Έτσι θα φτιάξετε μια λαχταριστή σοκολάτα βιενουά

Συνταγή για υπέροχα και πανεύκολα σοκολατάκια με φουντούκια

27.63 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη κάπα πειρατή
9.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Αποκριάτικη κορώνα
23.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη στολή 'σκελετός'
55.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή Βασίλισσα 5-6 ετών
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Είμαι άρρωστη - Κάνει να θηλάσω το μωρό;»

«Είμαι άρρωστη - Κάνει να θηλάσω το μωρό;»

Επιτρέπεται ο θηλασμός σε περίπτωση γρίπης ή κρυολογήματος;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι γνωρίζετε για την αποβολή; (vid)

Τι γνωρίζετε για την αποβολή; (vid)

Σύμφωνα με τις διεθνείς στατιστικές το γενικό ποσοστό των κυήσεων, οι οποίες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τζένη Θεωνά: Δε φαντάζεστε δίπλα σε ποιο ζώο φωτογράφισε τον γιο της (pics)

Τζένη Θεωνά: Δε φαντάζεστε δίπλα σε ποιο ζώο φωτογράφισε τον γιο της (pics)

Δείτε την απολαυστική φώτο από την οικογενειακή εξόρμηση της ηθοποιού στην εξοχή.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λίστα με τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε αν κάνετε κετογονική δίαιτα (ΠΙΝΑΚΕΣ)

Λίστα με τροφές που πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε αν κάνετε κετογονική δίαιτα (ΠΙΝΑΚΕΣ)

Δίαιτα keto: Τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε κατά τη διατροφή σας!
Διάβασε τη συνέχεια
Queen.gr takes fashion week 20-21
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Leoforos.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved