Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Για την φετινή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, που τα τελευταία χρόνια την γιορτάζω… οικογενειακά, ήθελα να σου δείξω αυτό το πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας, το οποίο ετοιμάζεται σε λιγότερο από μισή ώρα!

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Η διαδικασία δεν χρειάζεται ούτε μίξερ και το ψήσιμο δεν θα σου πάρει περισσότερο από 6 με 7 λεπτά.

Κι αν διπλασιάσεις την δόση που σου δίνω, μπορείς να ετοιμάσεις περισσότερα σουφλεδάκια, να τα καταψύξεις και να έχεις έτσι και πάλι (ακόμα κι όταν περάσει ο Βαλεντίνος) στα πάρα πολύ γρήγορα, υπέροχα σουφλέ σοκολάτας.

Happy Valentine’s Day λοιπόν και σου εύχομαι να δώσεις και να πάρεις πολλές αγκαλιές και φιλιά από αυτούς που αγαπάς.

Και μην περιοριστείς σε αυτήν μόνο την ημέρα. Η αγάπη κάνει καλό, καθημερινά!!!

Υλικά

150 γρ κουβερτούρα
125 γρ βούτυρο λιωμένο
2 αυγά + 2 κρόκους
60 γρ ζάχαρη
60 γρ αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
ζάχαρη άχνη

Δες στο βίντεο που ακολουθεί πώς γίνεται το σουφλέ σοκολάτας

Κόβω την κουβερτούρα σε κομματάκια και την προσθέτω στο ζεστό λιωμένο βούτυρο.
Ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει και η κουβερτούρα
Σ’ ένα μπολ χτυπάω τ’ αυγά και τους κρόκους με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
Στη συνέχεια προσθέτω την κουβερτούρα στο μείγμα των αυγών και ανακατεύω με μαρίζ και με μια κίνηση από κάτω προς τα πάνω.
Ρίχνω σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα της σοκολάτας ανακατεύοντας με την ίδια κίνηση.
Γεμίζω τα φορμάκια που θα χρησιμοποιήσω και ψήνω σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς στον αέρα για 6-7 λεπτά.
Σερβίρω πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.

Σημειώσεις:

  1.  Το αλεύρι πρέπει να είναι καλά κοσκινισμένο.
  2.  Προσοχή στον χρόνο ψησίματος. Το σουφλέ πρέπει να είναι υγρό στο κέντρο.
  3. Ο χρόνος ψησίματος σε σουφλεδάκια που έχουν καταψυχθεί, διπλασιάζεται.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Ζεστή σοκολάτα με φυστικοβούτυρο - Δείτε πώς θα τη φτιάξετε

Ζεστή σοκολάτα cookies & cream - Είναι σίγουρο ότι θα τη λατρέψετε

Έτσι θα φτιάξετε μια λαχταριστή σοκολάτα βιενουά

Συνταγή για υπέροχα και πανεύκολα σοκολατάκια με φουντούκια

18.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο παιχνίδι 'Ο χορός χρωμάτων'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Ubongo! (110055)
26.34 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Οι κάλτσες
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Day of Pink: Γιορτάζουμε την Ημέρα του Ροζ με τις πιο γλυκές φωτογραφίες μωρών (pics)

Day of Pink: Γιορτάζουμε την Ημέρα του Ροζ με τις πιο γλυκές φωτογραφίες μωρών (pics)

Η Hμέρα του Ροζ γνωστή και ως #DayOfPink, γιορτάζεται κάθε χρόνο στις…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κορονοϊός: Πώς θα πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας (vid)

Κορονοϊός: Πώς θα πλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας (vid)

Συμβουλές για να αποθηκεύσετε, να πλύνετε και να ετοιμάσετε τα φρούτα και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σταματίνα Τσιμτσιλή: Δείτε τι έκανε χθες αμέσως μόλις επέστρεψε σπίτι (pics)

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Δείτε τι έκανε χθες αμέσως μόλις επέστρεψε σπίτι (pics)

Για πέμπτη συνεχή εβδομάδα #μένουμε_σπίτι και η Σταματίνα Τσιμτσιλή μας έδειξε τι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το γλυκό που θα αγαπήσουν τα παιδιά σας τις μέρες που μένουμε σπίτι

Το γλυκό που θα αγαπήσουν τα παιδιά σας τις μέρες που μένουμε σπίτι

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εγώ αυτές τις σχεδόν 30 μέρες εγκλεισμού…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Leoforos.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved