Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Για την φετινή Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, που τα τελευταία χρόνια την γιορτάζω… οικογενειακά, ήθελα να σου δείξω αυτό το πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας, το οποίο ετοιμάζεται σε λιγότερο από μισή ώρα!

Πανεύκολο σουφλέ σοκολάτας - Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου (vid)

Η διαδικασία δεν χρειάζεται ούτε μίξερ και το ψήσιμο δεν θα σου πάρει περισσότερο από 6 με 7 λεπτά.

Κι αν διπλασιάσεις την δόση που σου δίνω, μπορείς να ετοιμάσεις περισσότερα σουφλεδάκια, να τα καταψύξεις και να έχεις έτσι και πάλι (ακόμα κι όταν περάσει ο Βαλεντίνος) στα πάρα πολύ γρήγορα, υπέροχα σουφλέ σοκολάτας.

Happy Valentine’s Day λοιπόν και σου εύχομαι να δώσεις και να πάρεις πολλές αγκαλιές και φιλιά από αυτούς που αγαπάς.

Και μην περιοριστείς σε αυτήν μόνο την ημέρα. Η αγάπη κάνει καλό, καθημερινά!!!

Υλικά

150 γρ κουβερτούρα
125 γρ βούτυρο λιωμένο
2 αυγά + 2 κρόκους
60 γρ ζάχαρη
60 γρ αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
ζάχαρη άχνη

Δες στο βίντεο που ακολουθεί πώς γίνεται το σουφλέ σοκολάτας

Κόβω την κουβερτούρα σε κομματάκια και την προσθέτω στο ζεστό λιωμένο βούτυρο.
Ανακατεύω καλά μέχρι να λιώσει και η κουβερτούρα
Σ’ ένα μπολ χτυπάω τ’ αυγά και τους κρόκους με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
Στη συνέχεια προσθέτω την κουβερτούρα στο μείγμα των αυγών και ανακατεύω με μαρίζ και με μια κίνηση από κάτω προς τα πάνω.
Ρίχνω σιγά σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι στο μείγμα της σοκολάτας ανακατεύοντας με την ίδια κίνηση.
Γεμίζω τα φορμάκια που θα χρησιμοποιήσω και ψήνω σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς στον αέρα για 6-7 λεπτά.
Σερβίρω πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη.

Σημειώσεις:

  1.  Το αλεύρι πρέπει να είναι καλά κοσκινισμένο.
  2.  Προσοχή στον χρόνο ψησίματος. Το σουφλέ πρέπει να είναι υγρό στο κέντρο.
  3. Ο χρόνος ψησίματος σε σουφλεδάκια που έχουν καταψυχθεί, διπλασιάζεται.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Ζεστή σοκολάτα με φυστικοβούτυρο - Δείτε πώς θα τη φτιάξετε

Ζεστή σοκολάτα cookies & cream - Είναι σίγουρο ότι θα τη λατρέψετε

Έτσι θα φτιάξετε μια λαχταριστή σοκολάτα βιενουά

Συνταγή για υπέροχα και πανεύκολα σοκολατάκια με φουντούκια

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο παγωτό κάνει να τρώει ένα παιδί;

Πόσο παγωτό κάνει να τρώει ένα παιδί;

Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικά καρότσια και οι νέες τεχνολογίες στη διάθεση των γονιών

Παιδικά καρότσια και οι νέες τεχνολογίες στη διάθεση των γονιών

Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σίσσυ Φειδά: Δείτε τι έκανε στο παιδικό δωμάτιο της κόρης της (pics)

Σίσσυ Φειδά: Δείτε τι έκανε στο παιδικό δωμάτιο της κόρης της (pics)

Δεν είναι λίγες οι φορές που μας έχει δείξει το παιδικό δωμάτιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι μπορείτε να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων εκτός από τα πιάτα

Τι μπορείτε να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων εκτός από τα πιάτα

Ούτε που φαντάζεστε τι μπορείτε να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βαλέρια Λάτσιου: Έτσι όπως δεν την έχετε δει ποτέ ξανά (pics)