Πανεύκολο ανάποδο κέικ με σαγκουίνια (vid)

Πανεύκολο ανάποδο κέικ με σαγκουίνια (vid)

Το ανάποδο κέικ με σαγκουίνια είναι πανεύκολο και μπορείς να το φτιάξεις φυσικά με οποιοδήποτε φρούτο εποχής προτιμάς.

Πανεύκολο ανάποδο κέικ με σαγκουίνια (vid)

Τώρα το χειμώνα όπου τα μήλα και τα πορτοκάλια είναι άφθονα είναι ευκαιρία.

Και μόλις έρθει το καλοκαιράκι σκέψου το επίσης με βερίκοκα ή με ροδάκινα.Αυτή την εποχή όμως και μάλιστα Φεβρουάριο που ο χειμώνας (θέλει δεν θέλει) οδεύει προς το τέλος, δοκίμασε το με σαγκουίνια

Υλικά

3 κ.σ καστανή ζάχαρη
2 σαγκουίνια
100 γρ. βούτυρο (θερμ.δωματίου)
2/3 κούπας καστανή ζάχαρη
2 αυγά
1 κ.γλ. βανίλια
120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
1 κ.γλ. baking powder
100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
ξύσμα από 1 σαγκουίνι

Διάβασε και δες πώς γίνεται το ανάποδο κέικ με σαγκουίνια:

  • Ξεκινώ κόβοντας τα σαγκουίνια σε ροδέλες και μερικές από τις ροδέλες (όσες χρειαστούν περιμετρικά της φόρμας) στη μέση.
    Χρησιμοποιώ στρογγυλή φόρμα 24 εκ. με αποσπώμενη βάση την οποία βουτυρώνω καλά και στη βάση και στα πλαϊνά.
  • Πασπαλίζω βάση και πλαϊνά με την καστανή ζάχαρη και απλώνω τις φέτες από ΄τα σαγκουίνια σε μία στρώση.
  • Στον κάδο του μίξερ χτυπώ το βούτυρο (που θα πρέπει να έχει μαλακώσει σε θερμ.δωματίου) με τη ζάχαρη.
    Προσθέτω τα αυγά, τη βανίλια, το αλεύρι και το baking powder συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
  • Μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί, σταματώ το μίξερ, προσθέτω το γιαούρτι και το ξύσμα και ανακατεύω με μια σπάτουλα.
  • Ρίχνω το μείγμα πάνω από τα σαγκουίνια και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 (αέρα) για 30-35 λεπτά μέχρι βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.
  • Όταν το κέικ είναι έτοιμο, το αφήνω για λίγα λεπτά στην φόρμα να κρυώσει και στη συνέχεια τοποθετώ πάνω του την πιατέλα που θα σερβίρω και το γυρίζω ανάποδα.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Αφράτο και λαχταριστό κέικ με μήλο, καρότο και κράνμπερι (pics)

Μυρωδάτο κέικ με ξινόμηλα και γλάσο λεμόνι (pics)

Λαχταριστό και ζουμερό κέικ με μήλα και κανέλα

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι παρελάσεις που ακυρώνονται, οι αναμνήσεις που χάνονται…

Οι παρελάσεις που ακυρώνονται, οι αναμνήσεις που χάνονται…

Θυμάμαι σχεδόν κάθε παρέλαση που έκανα ως μαθητής. Δημοτικού, Γυμνασίου, Λυκείου.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συνεπιμέλεια ανηλίκων: Η προστασία των παιδιών από τη χρησιμοποίησή τους ως «όπλα» διαζυγίων

Συνεπιμέλεια ανηλίκων: Η προστασία των παιδιών από τη χρησιμοποίησή τους ως «όπλα» διαζυγίων

Συνεπιμέλεια ανηλίκων: Η χρυσή ευκαιρία προστασίας χιλιάδων παιδιών από τη χρησιμοποίησή τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σταματίνα Τσιμτσιλή: Στο κλίμα της 28ης Οκτωβρίου με τα παιδιά της

Σταματίνα Τσιμτσιλή: Στο κλίμα της 28ης Οκτωβρίου με τα παιδιά της

Η ανάρτηση της Σταματίνας Τσιμτσιλή με αφορμή τη 28η Οκτωβρίου.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
28η Οκτωβρίου: Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

28η Οκτωβρίου: Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Τι μπορείτε να κάνετε την 28η Οκτωβρίου και να περάσετε όμορφο και…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Τζόκερ: Με μόλις 2 ευρώ κέρδισε πάνω από 2.300.000 ευρώ - Πού παίχτηκε το δελτίο
Κορονοϊός: SOS από Δερμιτζάκη – «Φόβοι για σκηνές Ιταλίας στην Ελλάδα με 6.000 κρούσματα τη μέρα»
Ερντογάν-Μακρόν: Τι κρύβει η άγρια κόντρα – Το Charlie Hebdo, το Ισλάμ και η ανατολική Μεσόγειος
Αδίστακτοι: Οι Τούρκοι… βύθισαν το «Καλλιστώ» του Πολεμικού Ναυτικού!
Συνεπιμέλεια ανηλίκων: Η προστασία των παιδιών από τη χρησιμοποίησή τους ως «όπλα» διαζυγίων
Σου εξηγούμε γιατί ο Σκορπιός είναι το πιο παρεξηγημένο ζώδιο
Big Brother: Σοφία και Δημήτρης σε τρυφερές στιγμές μέσα στη μπανιέρα (photos)
Νεκρός διάσημος ράπερ - Βρέθηκε στο αμάξι του φίλου του
Απαγόρευση κυκλοφορίας: Τα απαραίτητα έγγραφα για να μετακινηθείτε - Πώς θα συμπληρώσετε τη δήλωση
Κορονοϊός: Δήλωση «βόμβα» Μπιλ Γκέιτς - «Δεν θα επιστρέψουμε στο φυσιολογικό»
28η Οκτωβρίου: Η μεγαλύτερη ελληνική σημαία κυματίζει στο Καστελόριζο - Εντυπωσιακές εικόνες
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βάνα Μπάρμπα: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της, Φαίδρα