Συνταγή για πανεύκολο κραμπλ μήλου (vid)

Συνταγή για πανεύκολο κραμπλ μήλου (vid)

Τόσες συνταγές έχουμε φτιάξει με μήλα, να μην φτιάξουμε κι ένα κραμπλ μήλου;

Συνταγή για πανεύκολο κραμπλ μήλου (vid)

Τώρα μπορεί και να μου πεις «τι είναι πάλι αυτό το κραμπλ»;

Crumble (κραμπλ) σημαίνει θρυμματίζω και πάνω σε αυτό, δημιουργήθηκαν πάρα πολλές συνταγές, κυρίως γλυκές.

Το κραμπλ είναι μια πολύ εύκολη συνταγή η οποία εμφανίστηκε στην Αγγλία κατά την διάρκεια του Β΄Παγκοσμίου Πολέμου. Ήταν ένας έξυπνος τρόπος να ψήνουν πίτες, δίχως να χρησιμοποιούν αρκετές ποσότητες από υλικά τα οποία ήταν σε έλλειψη εκείνη την εποχή.

Κι έτσι αντί να φτιάχνουν φύλλο για να σκεπάσουν τις πίτες τους, κάτι που χρειαζόταν αρκετό αλεύρι, έφτιαχναν κραμπλ.Εκτός όμως από λόγους οικιακής οικονομίας, το να φτιάξεις κραμπλ είναι πανεύκολο και δεν χρειάζεται μεγάλος χρόνος προετοιμασίας.

Το κραμπλ αυτό, το έφτιαξα με μήλα, καθώς είναι φθινόπωρο και είναι η εποχή τους.Μπορείς όμως, να το φτιάξεις και με αχλάδια (στην εποχή τους τώρα και αυτά).
Κι όταν καλοκαιριάσει ένα κραμπλ με ροδάκινα είναι επίσης υπέροχο.Πολύ εύκολη γλυκιά συνταγή, ιδανική για τις φθινοπωρινές ψύχρες ή τα κρύα του χειμώνα.

Ψήνεται στον φούρνο και μοσχοβολά όλο το σπίτι.

Μετατρέπεται και σε πρωινό, σερβιρισμένο πάνω από μερικές κουταλιές γιαούρτι. Όχι δηλαδή, πως κι αυτό δεν σερβίρεται ως επιδόρπιο!

crumble milou1

Υλικά

για το κραμπλ

120 γρ. αλεύρι
80 γρ. βρώμη
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κ.γλ. κανέλα
100 γρ. βούτυρο

για τα μήλα

5-6 μήλα
2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
χυμό & ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1/2 κούπα σταφίδες
1/2 κούπα κράνμπερι (προαιρετικά)

Διάβασε και δες πώς γίνεται το πανεύκολο κραμπλ μήλου

  1.  Σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ προσθέτω όλα τα υλικά για το κραμπλ και τα ανακατεύω απαλά.
  2.  Προσθέτω στο μείγμα το βούτυρο και ανακατεύοντας και θρυμματίζοντας το με το χέρι, δημιουργώ στο μείγμα την υφή ψίχουλων.
    Προσοχή: το βούτυρο πρέπει να είναι παγωμένο και κομμένο σε κύβους.
  3.  Βάζω το κραμπλ στο ψυγείο, μέχρι να ετοιμάσω τα μήλα.
  4. Σε ένα βαθύ μπωλ προσθέτω τα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε τέταρτα, το ξύσμα και τον χυμό πορτοκαλιού, την καστανή ζάχαρη, τις σταφίδες και τα κράνμπερι κι ανακατεύω πολύ καλά όλα τα υλικά.
  5. Αδειάζω αυτό το μείγμα στο πυρίμαχο σκεύος που χρησιμοποιώ. Απλώνω καλά τα μήλα και στη συνέχεια τα σκεπάζω με το μείγμα του κραμπλ. Ισιώνω την επιφάνεια με την πίσω μεριά ενός κουταλιού.
  6. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 περίπου λεπτά, ή μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν και η επιφάνεια να αποκτήσει τραγανή, χρυσαφένια όψη.

Tipάκι : για ακόμα μεγαλύτερο τραγανό αποτέλεσμα, πρόσθεσε μερικά καβουρδισμένα φιλέ αμυγδάλου

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

 

 

Διαβάστε επίσης

Λαχταριστά γιουβαρλάκια με τραχανά (vid)

Παστίτσιο με πέννες ολικής αλέσεως (vid)

Λαχταριστή πανακότα με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη (vid)

Μυρωδάτο κέικ λεμόνι - Εύκολο και γρήγορο (vid)

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έγκυος ξανά η Βασιλική Μιλλούση - Δείτε την ανακοίνωσή της

Έγκυος ξανά η Βασιλική Μιλλούση - Δείτε την ανακοίνωσή της

Λευτέρης Πετρούνιας - Βασιλική Μιλλούση: Θα γίνουν γονείς για δεύτερη φορά!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έξι tips για να μάθετε στο νήπιο παιδί σας να πλένει τα δόντια του

Έξι tips για να μάθετε στο νήπιο παιδί σας να πλένει τα δόντια του

Πώς θα αποκτήσει το νηπιάκι σας σωστές συνήθειες όσον αφορά τη στοματική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ονόματα για κορίτσια εμπνευσμένα από τις θρυλικές Αμαζόνες

Ονόματα για κορίτσια εμπνευσμένα από τις θρυλικές Αμαζόνες

Αν ψάχνετε ονόματα για κορίτσια που κρύβουν τη δύναμη μιας πολεμίστριας, δεν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα μάθατε τα νέα; Δωρεάν πάρκινγκ στο The Mall Athens

Τα μάθατε τα νέα; Δωρεάν πάρκινγκ στο The Mall Athens

Απίστευτο κι όμως αληθινό!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βαλέρια Λάτσιου: Έτσι όπως δεν την έχετε δει ποτέ ξανά (pics)