Πανεύκολη τούρτα λεμόνι με παστέλι αμυγδάλου (vid)

Πανεύκολη τούρτα λεμόνι με παστέλι αμυγδάλου (vid)

Μία από τις πιο δημοφιλείς γλυκές συνταγές είναι αυτή η πανεύκολη τούρτα λεμόνι.

Πανεύκολη τούρτα λεμόνι με παστέλι αμυγδάλου (vid)

Με μόλις 4 βήματα φτιάχνουμε την πιο ανάλαφρη, την πιο δροσερή, την πιο εύκολη τούρτα λεμόνι!

Υλικά

1 φακελάκι ζελέ λεμόνι
170 ml ζεστό νερό
ξύσμα και χυμός από 1 λεμόνι
410 γρ. γάλα εβαπορέ ελαφρύ
1 κούπα ζάχαρη
15 σαβουαγιάρ
1 κούπα γάλα
1 σφηνάκι κονιάκ
1 παστέλι αμυγδάλου χοντροκοπανισμένο

Διάβασε και δες πώς γίνεται η τούρτα λεμόνι με μόλις 4 βήματα:

  1. Σε ένα δοχείο βάζω 170 ml ζεστό νερό και προσθέτω εκεί το φακελάκι με το ζελέ λεμόνι.
    Το ανακατεύω να διαλυθεί και μόλις το μείγμα γίνει χλιαρό, προσθέτω το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού.
  2. Στον κάδο του μίξερ χτυπάω για μερικά λεπτά το εβαπορέ γάλα, το οποίο είχα πρώτα βάλει στο ψυγείο για να παγώσει, να πήξει. Προσθέτω ενναλάξ κι ενώ συνεχίζεται το ανακάτεμα, την ζάχαρη και το μείγμα με το ζελέ λεμόνι. Πρώτα τη μισή ποσότητα ζάχαρης, στη συνέχεια τη μισή ποσότητα του λεμονιού και συνεχίζω με την υπόλοιπη ζάχαρη και το υπόλοιπο μείγμα λεμονιού.
    Προσοχή είναι σημαντικό να είναι κρύο το γάλα όταν μπει στο μίξερ.
  3. Σε ένα μπολ βάζω το γάλα με το κονιάκ και βουτάω εκεί ένα ένα τα σαβαγιάρ.
    Προσοχή δεν βουτάμε τα σαβαγιάρ για πολλή ώρα στο γάλα. Ίσα ίσα να βραχούν.
  4. Στρώνω τα σαβαγιάρ σε φόρμα διαμέτρου 29 εκ. με αποσπώμενη βάση και ρίχνω από πάνω την κρέμα.
    Βάζω την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να παγώσει.
    Λίγο πριν σερβίρω πασπαλίζω την μισή τούρτα με χοντροκοπανισμένο παστέλι με αμύγδαλο και στολίζω την υπόλοιπη με φέτες λεμονιού.

tourta lemoni 2

Σημειώσεις

Εκτός από παστέλι μπορείς να πασπαλίσεις με οποιοδήποτε ξηρό καρπό επιθυμείς.
Χοντροκοπανισμένο φυστίκι Αιγίνης, ταιριάζει επίσης πολύ.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Αφράτη και ζουμερή μακαρονόπιτα με φύλλo κρούστας (pics)

Πεντανόστιμα λαζάνια με κιμά (pics)

Νοστιμότατη σαλάτα με πέννες, κοτόπουλο και χαλούμι

Συνταγή για το πιο νόστιμο Λαμπρόψωμο (pics)

Πέννες ολικής αλέσεως με πέστο αβοκάντο – vegan

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είναι έτοιμο το μωρό για στερεές τροφές; Τρία σημάδια που συχνά παρερμηνεύουμε

Είναι έτοιμο το μωρό για στερεές τροφές; Τρία σημάδια που συχνά παρερμηνεύουμε

Τον πρώτο χρόνο της ζωής του, η διατροφή του μωρού περνάει από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
5 συνήθειες του καλοκαιριού που πρέπει να κόψουν τα παιδιά πριν πάνε σχολείο

5 συνήθειες του καλοκαιριού που πρέπει να κόψουν τα παιδιά πριν πάνε σχολείο

Σε ένα μήνα τα παιδιά θα επιστρέψουν στο σχολείο με την καλοκαιρινή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το ταξίδι με τα παιδιά σου αξίζει όσα χίλια δώρα μαζί»

«Το ταξίδι με τα παιδιά σου αξίζει όσα χίλια δώρα μαζί»

Οκτώ ημέρες στη Νότια Ισπανία, δύο χιλιάδες χιλιόμετρα, αφόρητη ζέστη και ένα…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό