Νηστίσιμη συνταγή: Σουσαμόπιτες με μέλι (vid)

Νηστίσιμη συνταγή: Σουσαμόπιτες με μέλι (vid)

Σουσάμι, καρύδια και μέλι συνθέτουν μια υπέροχη, θρεπτική, γεμάτη ενέργεια νοστιμιά.

Νηστίσιμη συνταγή: Σουσαμόπιτες με μέλι (vid)

Ένα παραδοσιακό γλυκό της Σαρακοστής (και όχι μόνο), η σουσαμόπιτα, με μια μικρή αλλαγή μετατρέπεται σε κάτι πολύ πολύ νόστιμο για όλες τις ώρες της ημέρας.

Η σουσαμόπιτα είναι ένα σιροπιαστό γλυκό.Εγώ όμως εδώ παρέλειψα την διαδικασία του σιροπιάσματος, μειώνοντας έτσι το χρόνο προετοιμασίας του γλυκού. Αντί για σιρόπι, χρησιμοποίησα μέλι, κάνοντας το έτσι και πιο ελαφρύ.

Σουσαμόπιτες λοιπόν, τέλειες για πρωινό και για σχολικό κολατσιό, τέλειες και ως συνοδευτικό για το απογευματινό καφεδάκι. Δοκίμασε να τις φτιάξεις κι εσύ, νηστεύεις δε νηστεύεις.

sousamopites1

Υλικά

1 & 1/2 κούπα σουσάμι καβουρντισμένο
1/2 κούπα καρύδια αλεσμένα
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κ γλ κανέλα
1/4 κ γλ γαρίφαλο
1/4 κ γλ μοσχοκάρυδο
1 συσκευασία φύλλο κρούστας
4-5 κ σ ηλιέλαιο
20 γρ. μαργαρίνη λιωμένη

λευκό σουσάμι
μαύρο σουσάμι (προαιρετικά)
μέλι

Δες πως γίνoνται οι σουσαμόπιτες

Καβουρντίζω το σουσάμι σε αντικολλητικό σκεύος και χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς.
Το αφήνω για λίγο να κρυώσει και το αλέθω στον πολυκόφτη.
Στον πολυκόφτη αλέθω και τα καρύδια.
Σε ένα μπολ, προσθέτω το αλεσμένο σουσάμι, τα αλεσμένα καρύδια, την καστανή ζάχαρη και τα μπαχαρικά (κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο) και ανακατεύω καλά το μίγμα.
Απλώνω τα φύλλα κρούστας και ραντίζω με ηλιέλαιο κάθε ένα φύλλο ξεχωριστά.
Στη συνέχεια γεμίζω το κάθε φύλλο με 3-4 κ σ από το μίγμα του σουσαμιού, τυλίγω σε ρολό, αλείφω με ηλιέλαιο την άκρη του φύλλου και τέλος τυλίγω σε στριφτάρια.
Τοποθετώ τις σουσαμόπιτες σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, τις αλείφω με τη λιωμένη μαργαρίνη και τις πασπαλίζω με έξτρα σουσάμι.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα για 30-35 λεπτά.
Σερβίρω τις σουσαμόπιτες περιχύνοντας τες με μπόλικο μέλι.

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Ένα κέικ-cheesecake στο φούρνο

Και οι παπαρούνες έχουν τη νοστιμιά τους: Πίτα με παπαρούνες

Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας σε 30′ από τη MamaTsita

Τούρτα λεμόνι

Τυρένια maffin με γραβιέρα στο πι και φι, από τη MamaTsita

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
44.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despοina’s little stories: «Η γιαγιά μας η καλή!»

Despοina’s little stories: «Η γιαγιά μας η καλή!»

Το να μένουν τα παιδιά με τη γιαγιά και τον παππού είναι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γνωρίζει τη μικρή του αδερφή & το διαδίκτυο λιώνει (pics+vid)

Γνωρίζει τη μικρή του αδερφή & το διαδίκτυο λιώνει (pics+vid)

Όταν ο μεγάλος αδερφός συναντά τη νεογέννητη αδερφούλα του! Μοναδικές στιγμές!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διάσημο ζευγάρι χωρίζει ενώ περιμένει το τρίτο του παιδί (pics)

Διάσημο ζευγάρι χωρίζει ενώ περιμένει το τρίτο του παιδί (pics)

Την είδηση ανακοίνωσαν μέσω Instagram πριν από μερικά λεπτά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εσείς πότε με το καλό θα κάνετε ένα παιδάκι; Η ερώτηση που θα σε κάνει πολύ #έξαλλη

Εσείς πότε με το καλό θα κάνετε ένα παιδάκι; Η ερώτηση που θα σε κάνει πολύ #έξαλλη

Αν στην Ελλάδα αποφασίσεις να παντρευτείς και μετά να κάνεις παιδί, ετοιμάσου…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2019 Mothersblog.gr - All rights reserved
Διάσημο ζευγάρι χωρίζει ενώ περιμένει το τρίτο του παιδί (pics)