Κολατσιό για το σχολείο: Μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

Κολατσιό για το σχολείο: Μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

Κι αυτή την εβδομάδα, επιστρέφω με μια βίντεο συνταγή για σχολικό κολατσιό.

Κολατσιό για το σχολείο: Μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

Τα μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον είναι πανεύκολα. Η διαδικασία όλη γίνεται σε ένα μόνο βαθύ μπολ (εντάξει, πρέπει να σοτάρεις και το μπέικον οπότε έχει κι ένα τηγάνι) και είναι πανεύκολη!

Η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τα λαχανικά και τα τυριά που έχεις στο ψυγείο σου. Για παράδειγμα αν δεν έχεις σπανάκι, μπορείς να τρίψεις κολοκυθάκια (ευκαιρία να ρίξεις μια ματιά και σε αυτά εδώ τα μάφινς) ή καρότο. Από τυριά μπορείς να χρησιμοποιήσεις φέτα ή γκούντα, ή γραβιέρα. Εκτός από το σχολείο, είναι ιδανικά και για παιδικό πάρτι ή για εκείνα τα πρωινά ή απογεύματα που έρχονται φίλοι των παιδιών σου στο σπίτι για παιχνίδι.

Υλικά
6 φέτες μπέικον
150 γρ. λιωμένο βούτυρο
2 αυγά
1 κούπα φρέσκο γάλα
1 φλ κρέμα γάλακτος
1 κ γλ αλάτι
1 κ γλ ζάχαρη
250 γρ αλεύρι γ.ο.χ
1 φακ baking powder
300 γρ. baby σπανάκι
1 κ γλ μοσχοκάρυδο τριμμένο
250 γρ κασέρι τριμμένο

Εκτέλεση:

Σοτάρω το ψιλοκομμένο μπέικον για ένα με δύο λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια το αφήνω να κρυώσει.
Σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ βάζω το λιωμένο βούτυρο και τ’ αυγά και ανακατεύω καλά.
Στη συνέχεια προσθέτω το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και την ζάχαρη κι ανακατεύω ξανά.
Ρίχνω το αλεύρι με το baking powder κι ανακατεύω. Το μείγμα γίνεται χυλός.
Προσθέτω το σπανάκι, το μπέικον, το κασέρι και το μοσχοκάρυδο κι ανακατεύω.
Μ’ ένα κουτάλι γεμίζω τις χάρτινες θήκες για μάφινς και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.

 

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Κολατσιό για το σχολείο: Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια κουρού

Κολατσιό για το σχολείο: Σπιτικά κρουασανάκια της μαμάς μου

Μπισκότα πάστα φλώρα και καλή σχολική χρονιά

Κολατσιό για το σχολείο: Κεκάκια βανίλιας γεμιστά με νουτέλα

Συνταγή για κολατσιό στο σχολείο: Κέικ μπανάνας με μούσλι

27.63 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη κάπα πειρατή
9.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Αποκριάτικη κορώνα
23.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αποκριάτικη στολή 'σκελετός'
55.80 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή Βασίλισσα 5-6 ετών
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πρώτο κλάμα του μωρού μέσα από συγκλονιστικές φωτογραφίες (pics)

Το πρώτο κλάμα του μωρού μέσα από συγκλονιστικές φωτογραφίες (pics)

Απίθανες φωτογραφίες που απαθανατίζουν τα πρώτα λεπτά ζωής ενός μωρού.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν το παιδί μουτρώνει - Τα μούτρα είναι ένα σιωπηλό ξέσπασμα οργής

Όταν το παιδί μουτρώνει - Τα μούτρα είναι ένα σιωπηλό ξέσπασμα οργής

Παιδί και μούτρα: Τα μούτρα είναι μια επιθετική μορφή απομόνωσης
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
8 λέξεις: Η μικρή Τζουλιάνα έγινε 6 χρονών- Δείτε τις νέες φώτο που δημοσίευσε η μαμά της (pics)

8 λέξεις: Η μικρή Τζουλιάνα έγινε 6 χρονών- Δείτε τις νέες φώτο που δημοσίευσε η μαμά της (pics)

Το κοριτσάκι που αγαπήθηκε πολύ στη σειρά «Τατουάζ», συμμετέχει στη νέα σειρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πάρκα στην Αθήνα για οικογενειακές βόλτες (pics)

Πάρκα στην Αθήνα για οικογενειακές βόλτες (pics)

Τα 26 καλύτερα πάρκα που μπορείτε να επισκεφθείτε με τα παιδιά σας.
Διάβασε τη συνέχεια
Queen.gr takes fashion week 20-21
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Leoforos.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved