Κολατσιό για το σχολείο: Μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

Κολατσιό για το σχολείο: Μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

Κι αυτή την εβδομάδα, επιστρέφω με μια βίντεο συνταγή για σχολικό κολατσιό.

Κολατσιό για το σχολείο: Μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον

Τα μάφινς με σπανάκι, κασέρι και μπέικον είναι πανεύκολα. Η διαδικασία όλη γίνεται σε ένα μόνο βαθύ μπολ (εντάξει, πρέπει να σοτάρεις και το μπέικον οπότε έχει κι ένα τηγάνι) και είναι πανεύκολη!

Η συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τα λαχανικά και τα τυριά που έχεις στο ψυγείο σου. Για παράδειγμα αν δεν έχεις σπανάκι, μπορείς να τρίψεις κολοκυθάκια (ευκαιρία να ρίξεις μια ματιά και σε αυτά εδώ τα μάφινς) ή καρότο. Από τυριά μπορείς να χρησιμοποιήσεις φέτα ή γκούντα, ή γραβιέρα. Εκτός από το σχολείο, είναι ιδανικά και για παιδικό πάρτι ή για εκείνα τα πρωινά ή απογεύματα που έρχονται φίλοι των παιδιών σου στο σπίτι για παιχνίδι.

Υλικά
6 φέτες μπέικον
150 γρ. λιωμένο βούτυρο
2 αυγά
1 κούπα φρέσκο γάλα
1 φλ κρέμα γάλακτος
1 κ γλ αλάτι
1 κ γλ ζάχαρη
250 γρ αλεύρι γ.ο.χ
1 φακ baking powder
300 γρ. baby σπανάκι
1 κ γλ μοσχοκάρυδο τριμμένο
250 γρ κασέρι τριμμένο

Εκτέλεση:

Σοτάρω το ψιλοκομμένο μπέικον για ένα με δύο λεπτά μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια το αφήνω να κρυώσει.
Σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ βάζω το λιωμένο βούτυρο και τ’ αυγά και ανακατεύω καλά.
Στη συνέχεια προσθέτω το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και την ζάχαρη κι ανακατεύω ξανά.
Ρίχνω το αλεύρι με το baking powder κι ανακατεύω. Το μείγμα γίνεται χυλός.
Προσθέτω το σπανάκι, το μπέικον, το κασέρι και το μοσχοκάρυδο κι ανακατεύω.
Μ’ ένα κουτάλι γεμίζω τις χάρτινες θήκες για μάφινς και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.

 

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Κολατσιό για το σχολείο: Εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια κουρού

Κολατσιό για το σχολείο: Σπιτικά κρουασανάκια της μαμάς μου

Μπισκότα πάστα φλώρα και καλή σχολική χρονιά

Κολατσιό για το σχολείο: Κεκάκια βανίλιας γεμιστά με νουτέλα

Συνταγή για κολατσιό στο σχολείο: Κέικ μπανάνας με μούσλι

18.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο παιχνίδι 'Ο χορός χρωμάτων'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Ubongo! (110055)
26.34 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Οι κάλτσες
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
#Μένουμε_σπίτι: Ενώστε τις τελείες-Χρωμοσελίδες για να περάσουν τα παιδιά την ώρα τους δημιουργικά

#Μένουμε_σπίτι: Ενώστε τις τελείες-Χρωμοσελίδες για να περάσουν τα παιδιά την ώρα τους δημιουργικά

Μια υπέροχη και διασκεδαστική δραστηριότητα για παιδιά! Συνδυάζει τη λεπτή κινητική δεξιότητα,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
#UnicornDay: Μωρά ντύνονται μονοκεράκια και είναι ό,τι πιο χαριτωμένο έχουμε δει (pics)

#UnicornDay: Μωρά ντύνονται μονοκεράκια και είναι ό,τι πιο χαριτωμένο έχουμε δει (pics)

Η Hμέρα του Μονόκερου γνωστή και ως #UnicornDay, γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 09…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βίκυ Καγιά: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της  Μπιάνκα - Η μικρή είναι κουκλί (pics)

Βίκυ Καγιά: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της Μπιάνκα - Η μικρή είναι κουκλί (pics)

Είναι ένα πανέμορφο κοριτσάκι. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
#StayConnected: Το Μουσείο Τηλεπικοινωνιών «έρχεται» στο σπίτι μας!

#StayConnected: Το Μουσείο Τηλεπικοινωνιών «έρχεται» στο σπίτι μας!

Είμαι μια μαμά αποφασισμένη να μην αφήσω τον χρόνο που είμαστε υποχρεωμένοι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

Newsbomb.gr Onsports.gr Queen.gr Onmed.gr Astrology.gr Gossip-tv.gr Leoforos.gr Ratpack.gr i-Ellada.gr
©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved