Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα

Να σου ΄χει έρθει η διάθεση να φτιάξεις ένα σοκολατένιο κέικ (συνήθως τ’ απόγευμα μου συμβαίνει αυτό) και να μην έχεις γάλα κι αυγά!

Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και γάλα

Αντί ν’ αρχίσεις να ρωτάς και να παρακαλάς για το ποιος θα πεταχτεί μέχρι το σούπερ μάρκετ, (που αν είναι τα παιδιά σου θα σου απαντήσουν “άσε με τώρα βρε μαμά, βαριέμαι” ή αν είναι ο πατέρας των παιδιών σου θα σου απαντήσει “καιρός να κόψεις τα γλυκά”), κάτσε στον υπολογιστή, απευθύνσου στον φίλο σου τον goggle κι ευθύς αμέσως θα έχεις τις απαντήσεις στο ερώτημα “γίνεται κέικ χωρίς αυγά και γάλα;”. Γίνεται, γίνεται!

Κι είναι και πολύ νόστιμο παρακαλώ.

Για το σοκολατένιο, λοιπόν κέικ χωρίς αυγά και γάλα θα χρειαστείς:

sokolateniokeik 5

1 και μισή κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 κ σ κακάο
1 κούπα ζάχαρη
1 κ σ σόδα μαγειρική
λίγο αλάτι
5 κ σ ηλιέλαιο
1 κ γλ βανίλια
1 κ γλ λευκό ξύδι
1 κούπα νερό
Κι αν θες και frosting, τότε θα χρειαστείς επίσης:
200 γρ νερό
1 κ σ κορνφλαουρ
250 γρ κουβερτούρα

Κοίτα τώρα πόσο δύσκολη είναι η διαδικασία. Ειλικρινά σου εύχομαι να τα καταφέρεις (πλάκα κάνω)!!!

sokolateniokeik 1

Σ’ ένα πυρίμαχο φαρδύ σκεύος που θα ψήσεις το κέικ, ανακατεύεις αλεύρι, αλάτι, σόδα, ζάχαρη και κακάο. Φτιάχνεις τρεις λακουβίτσες και ρίχνεις στη μια το ξύδι, στην άλλη το ηλιέλαιο και στη τρίτη τη βανίλια. Από πάνω ρίχνεις το νερό κι ανακατεύεις μ’ ένα πιρούνι. Αυτό ήταν!!! Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30 περίπου λεπτά, ή μέχρι βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα, να βγαίνει καθαρή.

Αν είσαι εντάξει ως εδώ και η επιθυμία σου για σοκολατένιο κέικ έχει εκπληρωθεί, τότε όλα καλά. Αν θέλεις και λίγο σοκολατένιο frosting για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση, τότε κάνε και τα παρακάτω.

sokolateniokeik 4

Σ΄ ένα κατσαρολάκι βάλε το νερό με το κορνφλάουρ κι ανακάτεψε καλά. Ζέστανε αυτό το μείγμα σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια πρόσθεσε την κουβερτούρα που έχεις κόψει σε μικρά κομματάκια ανακατεύοντας την διαρκώς μέχρι να λιώσει.

Ρίξε το frosting αφού έχει κρυώσει το κέικ.

Με αγάπη
MamaTsita

Υ.Γ. Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το You Tube.

 

5 Φωτογραφίες
Και οι μάνες έχουν ψυχή και Instagram. Ακολούθησέ μας!

Διαβάστε επίσης

Πεντανόστιμο και εύκολο υγρό κέικ σοκολάτας

Λαχταριστό mini κέικ σοκολάτας στο πι και φι (vid)

Σοκολατένιο κέικ με δύο μόνο υλικά και χωρίς αλεύρι (video)

Κέικ χωρίς αλεύρι, ζάχαρη ή βούτυρο

Σοκολατένιο κέικ χωρίς βούτυρο - Δείτε πώς θα το πετύχετε (video)

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς πρέπει να διαβάζει ένα παιδί της Α΄ Δημοτικού μετά το τέλος του πρώτου τεύχους της γλώσσας;

Πώς πρέπει να διαβάζει ένα παιδί της Α΄ Δημοτικού μετά το τέλος του πρώτου τεύχους της γλώσσας;

Ο συλλαβισμός και η ανάγνωση είναι μία από τις βασικές μαθησιακές δεξιότητες…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν το μεγαλύτερο παιδί θέλει να φροντίσει το μωρό: Ποια καθήκοντα μπορείτε να το αναθέσετε

Όταν το μεγαλύτερο παιδί θέλει να φροντίσει το μωρό: Ποια καθήκοντα μπορείτε να το αναθέσετε

Όταν ένα μωρό προστίθεται στην οικογένεια το μεγαλύτερο παιδί, συχνά, θέλει να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι έξυπνα κόλπα που θα κάνουν την καθημερινότητα της μαμάς πιο εύκολη (vid)

Είκοσι έξυπνα κόλπα που θα κάνουν την καθημερινότητα της μαμάς πιο εύκολη (vid)

Με αυτά τα κόλπα η ζωή μιας μαμάς μπορεί να γίνει ευκολότερη.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς βλέπουμε αν οι σάλπιγγες «λειτουργούν»;

Πώς βλέπουμε αν οι σάλπιγγες «λειτουργούν»;

Τι είναι οι σάλπιγγες και ποια η σημασία τους για τη γονιμότητα…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies