Πιο καλοκαιρινό δεν γίνεται: Αλμυρό cheesecake με φέτα, ανθότυρο και ντοματίνια

Πιο καλοκαιρινό δεν γίνεται: Αλμυρό cheesecake με φέτα, ανθότυρο και ντοματίνια

To cheesecake είναι αγαπημένο γλυκό και με αυτή τη συνταγή θα γίνει κι αγαπημένο αλμυρό!

Πιο καλοκαιρινό δεν γίνεται: Αλμυρό cheesecake με φέτα, ανθότυρο και ντοματίνια

Ο τίτλος της συνταγής θα μπορούσε να ήταν και «ο ντάκος αλλιώς»!

Κι αυτό γιατί αυτό το αλμυρό cheesecake δεν είναι άλλο από τον γνωστό μας Κρητικό ντάκο, ο οποίος με αυτή τη διαδικασία έχει μεταφορφωθεί σε κάτι αρκετά εντυπωσιακό, αλλά εξίσου νόστιμο! Κρίθινα παξιμάδια, ανθότυρο και φέτα, τοματίνια και βασιλικός είναι #OlaTaKala που χρειάζεσαι για να φτιάξεις αυτή την νόστιμη κι εύκολη συνταγή.

almiro cheesecake 1

Υλικά:
για την βάση
200 γρ κρίθινα παξιμάδια αλεσμένα
1 ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη
1 κ σ ρίγανη
3-4 κ σ ελαιόλαδο
για τα τυριά
300 γρ ανθότυρο
200 γρ φέτα
2 κ σ ελαιόλαδο
1 κ γλ ρίγανη
για τη διακόσμηση:
τοματίνια
αλάτι
1 κ σ ελαιόλαδο
1 κ γλ βαλσαμικό ξύδι
φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό

Εκτέλεση:

1.Θρυμματίζω τα παξιμάδια τόσο ώστε να γίνουν πούδρα
2.Τρίβω 1 ντομάτα στον τρίφτη και την προσθέτω στα παξιμάδια μαζί με την ρίγανη και το ελαιόλαδο. Ανακατεύω καλά.
3.Τοποθετώ ένα τσέρκι στο πιάτο που θα σερβίρω και στρώνω την βάση των παξιμαδιών.
4.Σ’ ένα βαθύ μπολ ανακατεύω τα υλικά για τα τυριά και στρώνω το μείγμα πάνω από την βάση.
5. Τοποθετώ στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα
6. Γαρνίρω με τοματίνια, αλατίζω, προσθέτω ελαιόλαδο, βαλσαμικό ξύδι και φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό.

Σημείωση: Η βάση και τα τυριά μπορούν να ετοιμαστούν, να παραμείνουν στο ψυγείο κι όταν είναι η ώρα του σερβιρίσματος, τότε να κοπούν και να προστεθούν τα τοματίνια.

Με αγάπη
Mamatsita

Υ.Γ. Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το You Tube.
Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
10.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Krooom 3D Παζλ Τσίρκο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ενδομητρίωση και πόνος: Πώς αντιμετωπίζεται;

Ενδομητρίωση και πόνος: Πώς αντιμετωπίζεται;

Τι είναι η ενδομητρίωση;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φυτικές ίνες: Πώς συμβάλλουν στην υγεία του παιδιού;

Φυτικές ίνες: Πώς συμβάλλουν στην υγεία του παιδιού;

Ποια τα οφέλη των φυτικών ινών στη διατροφή του παιδιού;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φαίη Σκορδά: Δε φαντάζεστε τι ντύθηκε ο γιος της στο σπίτι (pics)

Φαίη Σκορδά: Δε φαντάζεστε τι ντύθηκε ο γιος της στο σπίτι (pics)

Ένα απίθανο Instagram Story με τον γιο της ανέβασε η Φαίη Σκορδά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γονείς, υπηρέτες των παιδιών τους

Γονείς, υπηρέτες των παιδιών τους

Μπορεί να ακούγεται τραβηγμένο αλλά σκεφτείτε πόσες φορές έχετε ακούσει από τα…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Επίθεση στον σταθμάρχη του μετρό: Νέο βίντεο-ντοκουμέντο από τον άγριο ξυλοδαρμό
Κρούσματα σήμερα: 139 βρέθηκαν στην Αττική - Ο χάρτης της πανδημίας
Σοκαριστική υπόθεση στη Θεσσαλονίκη: Βίαζε ανήλικη δίνοντας χαρτζιλίκια
Σοφία Μπεκατώρου - Η πρώτη ανάρτηση: Ευγνωμοσύνη για τη στήριξη - Δέσμευση «να βγουν όλα στο φως»
Survivor Spoiler 18/1: Η πρώτη μάχη ασυλίας με νέες ομάδες. Ποιοι κερδίζουν;
Κορονοϊός - Έρευνα: Το 30% όσων αναρρώνουν επιστρέφουν στην κλινική - Ένας στους οκτώ πεθαίνει
Εστίαση: Πότε θα ανοίξει – Τι θα κρίνει την λειτουργία μπαρ και εστιατορίων
Survivor - Spoiler 18/1: Αυτές είναι οι δύο νέες ομάδες - Δείτε ποιοι «Διάσημοι» πήγαν στους «Μπλε»
Παγωμένα δάχτυλα: Ποιες παθήσεις υποδεικνύει το σύμπτωμα (εικόνες)
Αργίες 2021: Πότε πέφτει Καθαρά Δευτέρα, Πάσχα, Αγίου Πνεύματος - Δείτε όλα τα τριήμερα
Ηρωίδα σερβιτόρα έσωσε 11χρονο από κακοποίηση δείχνοντάς του ένα σημείωμα (pics)
Η νέα σειρά με τον Μέγα Αλέξανδρο καλπάζει προς τις οθόνες μας
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας