Έτσι θα φτιάξετε και εσείς σοκολατένιο τιραμισού χωρίς αυγά

Έτσι θα φτιάξετε και εσείς σοκολατένιο τιραμισού χωρίς αυγά

Τιραμισού σοκολάτας εύκολο, γρήγορο και χωρίς αυγά.

Έτσι θα φτιάξετε και εσείς σοκολατένιο τιραμισού χωρίς αυγά

Μετά λοιπόν από τα τόσα μηνύματα που έλαβα στο instagram, αποφάσισα να δημοσιεύσω και το βίντεο αλλά και την συνταγή που έφτιαξα στο ΣουΚου Family, αποφάσισα να τη μοιραστώ μαζί σας αναλυτικά και εδώ για να την βρίσκετε όποτε θελήσετε.

Τώρα που καλοκαίριασε για τα καλά και η θερμοκρασία έχει ανέβει στα ύψη, νομίζω πως αυτό το ελαφρύ και δροσερό τιραμισού, θα ετοιμαστεί αρκετές φορές. Είναι νόστιμο, γρήγορο, το λέτε και τεμπέλικο, δεν χρειάζεται καθόλου αυγά και έχει ελάχιστα υλικά που κατά πάσα πιθανότητα έχετε, αυτή τη στιγμή που διαβάζετε τη συνταγή μου, στο ντουλάπι ή το ψυγείο σας.

tiramisou me sokolata xoris avga 13

Αν λοιπόν δεν θέλετε παγωτό ή κάποια γρανίτα δεν έχετε παρά να φτιάξετε αυτό το απίθανο τιραμισού που ξετρέλανε πολλούς από εσάς.

Υλικά:

  • 275 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
  • 165 γρ. μασκαρπόνε σε θερμ. δωματίου
  • 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού
  • 18 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 1 κούπα καφέ φίλτρου σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3 κ. σ. λικέρ καφέ (προαιρετικό)
  • για το πασπάλισμα
  • κακάο ή τριμμένη σοκολάτα
  • ψιλοκομμένα φουντούκια

Πώς θα το φτιάξετε βήμα-βήμα:

Βήμα 1ο:

tiramisou me sokolata xoris avga 7

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Η κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι παγωμένη στο ψυγείο και θα καταλάβετε πως είναι έτοιμη όταν αρχίσουν να δημιουργούνται απαλές, αφράτες φούσκες. ΠΡΟΣΟΧΗ: Αν δεν χρησιμοποιήσετε φυτική, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε την ζωική με 35% λιπαρά.

Βήμα 2ο:

tiramisou me sokolata xoris avga 8

Στο μεταξύ, σε ένα βαθύ μπολ προσθέστε το μασκαρπόνε και την πραλίνα φουντουκιού και ανακατεψτε με μια σπάτουλα σιλικόνης να ομογενοποιηθεί πολύ καλά το μείγμα.

Βήμα 3ο:

tiramisou me sokolata xoris avga 6

Ενσωματώστε το μείγμα στην σαντιγί, ανακατεύοντας απαλά από κάτω προς τα πάνω με την σπάτουλα σιλικόνης.

Βήμα 4ο:

tiramisou me sokolata xoris avga 5

tiramisou me sokolata xoris avga 4

Σε ένα φαρδύ μπολ ή βαθύ πιάτο, ρίξτε τον καφέ και το λικέρ και βυθίστε εκεί για 2 δευτερόλεπτα το κάθε σαβαγιάρ ξεχωριστά. Στρώστε αμέσως τα πρώτα σαβαγιάρ στην φόρμα που θα χρησιμοποιήσετε, στην οποία θα έχετε τοποθετήσει διάφανη μεμβράνη (βάση και πλαϊνά).

Βήμα 5ο:

tiramisou me sokolata xoris avga 3

tiramisou me sokolata xoris avga 2

Απλώστε πάνω στα σαβαγιάρ μέρος της κρέμας και συνεχίστε την διαδικασία μέχρι να τελειώσουν σαβαγιάρ και κρέμα. Τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες.

Βήμα 6ο και τελευταίο...

tiramisou me sokolata xoris avga 1

Λίγο πριν το σερβίρισμα πασπαλίστε με κακάο ή με τριμμένη σοκολάτα και με ψιλοκομμένα φουντούκια.

Δείτε όλα τα βήματα αναλυτικά και στο βίντεο που ακολουθεί:

Καλή επιτυχία!

Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.

Με αγάπη
Mamatsita

Διαβάστε επίσης

Νόστιμη μακαρονοσαλάτα με ψητά λαχανικά και dressing ταχινιού

Τι μπορούν να τρώνε για πρωινό οι μαθητές που δίνουν εξετάσεις: 5+1 συνταγές

Καλοκαιρινή συνταγή: Πεντανόστιμα κι εύκολα γεμιστά με κινόα

Ψητά φιλέτα στήθος κοτόπουλου με ντοματίνια - Ζουμερά και πεντανόστιμα

Πανεύκολο κέικ μπανάνας με φράουλες χωρίς μίξερ

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αναπτύσσονται πιθανά προβλήματα στον ψυχικό κόσμο των παιδιών

Πώς αναπτύσσονται πιθανά προβλήματα στον ψυχικό κόσμο των παιδιών

Πώς μπορούν οι γονείς να προφυλάξουν τα παιδιά τους από τις δικές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Back to school: Και φέτος, ο εμβολιασμός είναι στα… sos – Τι δεν πρέπει να παραλείπουν οι μαμάδες

Back to school: Και φέτος, ο εμβολιασμός είναι στα… sos – Τι δεν πρέπει να παραλείπουν οι μαμάδες

Έχουμε αφήσει πίσω μας τις ξέγνοιαστες και ανέμελες ημέρες των διακοπών και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα μετατρέψεις την αναζήτηση των σχολικών σε μία μοναδική εμπειρία με το παιδί

Πώς θα μετατρέψεις την αναζήτηση των σχολικών σε μία μοναδική εμπειρία με το παιδί

Κι όμως, τα ψώνια μπορούν να μετατραπούν σε μια απίστευτη εμπειρία για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστίνα Μπόμπα: Έκοψε τη ζάχαρη ενώ θηλάζει και το κοινό διχάστηκε

Χριστίνα Μπόμπα: Έκοψε τη ζάχαρη ενώ θηλάζει και το κοινό διχάστηκε

Πρέπει ή όχι να κάνετε το challenge που κάνει η Χριστίνα Μπόμπα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved