Tips για μαμάδες: To κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι όταν το βράζετε
Πηγή: Unsplash.com / Louis Hansel

Tips για μαμάδες: To κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι όταν το βράζετε

  • Κουνουπίδι: Ποια τα οφέλη για μικρούς και μεγάλους;
  • Πώς θα βράσετε το κουνουπίδι χωρίς να μυρίσει;
Tips για μαμάδες: To κόλπο για να μη μυρίζει το κουνουπίδι όταν το βράζετε
Πηγή: Unsplash.com / Louis Hansel

Το κουνουπίδι θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά και ωφέλιμα για τον οργανισμό λαχανικά και όχι άδικα, καθώς περιέχει πληθώρα βιταμινών και μετάλλων. Πιο συγκεκριμένα, ένα φλιτζάνι ωμό κουνουπίδι περιέχει 5 γραμμάρια υδατάνθρακες, το 77% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης βιταμίνης C, το 20% βιταμίνης Κ και το 10% βιταμίνης Β6. Το κουνουπίδι είναι επίσης πλούσιο σε μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο και ασβέστιο.

Η τακτική κατανάλωσή του θεωρείται ότι βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, αντιμετωπίζει και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Για όλους τους παραπάνω λόγους το κουνουπίδι δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή όλης της οικογένειας. Βέβαια τα παιδιά δεν δέχονται πάντα να το φάνε ευκολίας, όχι τόσο λόγω τη γεύσης του, όσο της αποωθητικής μυρωδιάς του. Τι μπορείτε να κάνετε σε αυτήν την περίπτωση;

kounoupidi vrasimo murwdia 2

 

Πώς θα βράσετε το κουνουπίδι χωρίς να μυρίσει

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να μη μυρίσει το κουνουπίδι την ώρα που το βράαζετε. Από τους πιο διαδεδομένους είναι βάζοντας ένα φυλλαράκι δάφνης στο νερό που βράζει. Η δάφνη θα απορροφήσει τις μυρωδιές, χωρίς ωστόσο να αλλοιώσει τη γεύση του λαχανικού.

Εάν δεν έχετε φύλλα δάφνης, μπορείτε να προσθέσετε μερικά κομμάτια ψωμιού, μερικά κομμάτια λεμονιού. Την ίδια δουλειά μπορεί να κάνει και ο χυμός λεμονιού, αλλά και το ξύδι.

Μην ξεχνάτε ότι το κουνουπίδι δεν χρειάζεται πολύ βράσιμο. Λίγα λεπτά αρκούν και επιπλέονμε αυτόν τον τρόπο θα διατηρήσει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Με πληροφορίες από το mamaknows.com

Διαβάστε επίσης

Tips για μαμάδες: Επτά τρόποι να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες λεμονιού

Tips για μαμάδες: Πώς θα καθαρίσετε σωστά την καφετιέρα του γαλλικού;

Tips για μαμάδες: Έτσι θα εξαφανίσετε τους λεκέδες από στυλό και μαρκαδόρους

Tips για μαμάδες: Τρεις τρόποι να αφαιρέσετε το κερί από ξύλινες επιφάνειες

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εποχικές αλλεργίες στα παιδιά: Πέντε τρόποι να ανακουφιστούν

Εποχικές αλλεργίες στα παιδιά: Πέντε τρόποι να ανακουφιστούν

Kύρια συμπτώματα αλλεργιών Αποφύγετε τις βόλτες στα πάρκα Κρατήστε τα παράθυρα κλειστά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτογραφίες αποτυπώνουν τις στιγμές του τοκετού με τον πιο ρεαλιστικό τρόπο

Φωτογραφίες αποτυπώνουν τις στιγμές του τοκετού με τον πιο ρεαλιστικό τρόπο

Οι φωτογραφίες της Eva Rose είναι ασπρόμαυρες, απλές και υπέροχες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κιρσοί μετά τον τοκετό: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Κιρσοί μετά τον τοκετό: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Κιρσοί μετά τον τοκετό Τι προκαλεί τους κιρσούς μετά τον τοκετό; Ποια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί μου είναι μοναδικό!

Το παιδί μου είναι μοναδικό!

Τι είναι αυτό που το κάνει τόσο μοναδικό;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved