Σούπες λαχανικών για δίαιτα: 4 υγιεινές και εύκολες συνταγές (vid)

Σούπες λαχανικών για δίαιτα: 4 υγιεινές και εύκολες συνταγές (vid)

Ποιος είπε πως οι σούπες τρώγονται μόνο τον χειμώνα;

Σούπες λαχανικών για δίαιτα: 4 υγιεινές και εύκολες συνταγές (vid)

Η σούπα είναι ένα χορταστικό και υγιεινό πιάτο κατάλληλο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Οι σούπες με βάση τα λαχανικά αποτελούν μια εξαιρετική διατροφική επιλογή καθώς συνδυάζουν υψηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα - αυτό σημαίνει ότι παίρνουμε πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών και των μετάλλων και σχετικά λίγες θερμίδες.

Σε μια εποχή όπου τα τρόφιμα με υψηλή πυκνότητα θερμίδων και χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών ουσιών, όπως το λευκό ψωμί, τα σνακ, τα ποτά με βάση τη ζάχαρη και τα γρήγορα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κυριαρχούν στη διατροφή μας, μια επιλογή χαμηλών θερμίδων που μας χορταίνει είναι πολύ καλύτερη επιλογή τόσο για να έχουμε καλύτερη υγεία όσο και για να μην επιβαρύνουμε το σώμα μας με περιττά κιλά.

Σούπα λαχανικών

240 θερμίδες η 1 μερίδα

Αυτή η σούπα είναι χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες και το τέλειο μεσημεριανό γεύμα ή σνακ.

Συστατικά

1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα

1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο

1/2 σκελίδα σκόρδο

1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών

2 κουτάκια ντομάτες σε κύβους

1/4 φλιτζάνι αποφλοιωμένες πατάτες

1/2 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

1 φύλλο δάφνης

1/4 κουτ. σούπας αποξηραμένο θυμάρι

Μαύρο πιπέρι και αλάτι

1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα ή φρέσκα πράσινα φασόλια

1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένο ή φρέσκο καλαμπόκι

1/8 φλιτζάνι κατεψυγμένο ή φρέσκο μπιζέλι

Παρασκευή

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

Προσθέστε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα, το σέλινο, τα πράσινα φασόλια και σοτάρετε για 4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε στο ζωμό τις ντομάτες, τις πατάτες, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε τα να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.

Στη συνέχεια, προσθέστε το καλαμπόκι και μειώστε τη θερμοκρασία από μέτρια σε χαμηλή, για άλλα περίπου 5 λεπτά. Σερβίρετε τη σούπα όσο είναι ζεστή και γαρνίρετε με τον μαϊντανό.

Στο video μπορείτε να δείτε 3 ακόμα γευστικές συνταγές.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

Διαβάστε επίσης

Δίαιτα για γρήγορο αδυνάτισμα: Χάστε 9 κιλά τρώγοντας σούπες

Δίαιτα των βραστών αυγών: Χάστε 10 κιλά σε δύο εβδομάδες (vid)

Η δίαιτα των 3 ημερών: Τι να φας για να χάσεις γρήγορα κιλά

Γρήγορη και ασφαλής δίαιτα: Χάστε 3 κιλά σε μία εβδομάδα

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη: 7 καθημερινές συνήθειες που κάνουν καλό στη μαμά και στο έμβρυο

Εγκυμοσύνη: 7 καθημερινές συνήθειες που κάνουν καλό στη μαμά και στο έμβρυο

Απλά, καθημερινά tips που συμβάλλουν την υγεία της εγκύου και του μωρού.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Tips για μαμάδες: Πώς θα απολυμάνετε την τσάντα του παιδιού μετά το σχολείο

Tips για μαμάδες: Πώς θα απολυμάνετε την τσάντα του παιδιού μετά το σχολείο

Δύο τρόποι για να διαλέξετε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολικό μενού: Αυτά τα γεύματα ταιριάζουν στα ταπεράκια όλων των παιδιών

Σχολικό μενού: Αυτά τα γεύματα ταιριάζουν στα ταπεράκια όλων των παιδιών

Ιδέες για κολατσιό και για φαγητό στο ολοήμερο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το λάθος που έκανε η Χριστίνα Μπόμπα με τις δίδυμες κόρες της

Το λάθος που έκανε η Χριστίνα Μπόμπα με τις δίδυμες κόρες της

Έπαθε "Μαρία Ηλιάκη" η Χριστίνα Μπόμπα και εξομολογήθηκε σε ένα insta story…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved