Σούπες λαχανικών για δίαιτα: 4 υγιεινές και εύκολες συνταγές (vid)

Σούπες λαχανικών για δίαιτα: 4 υγιεινές και εύκολες συνταγές (vid)

Ποιος είπε πως οι σούπες τρώγονται μόνο τον χειμώνα;

Σούπες λαχανικών για δίαιτα: 4 υγιεινές και εύκολες συνταγές (vid)

Η σούπα είναι ένα χορταστικό και υγιεινό πιάτο κατάλληλο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Οι σούπες με βάση τα λαχανικά αποτελούν μια εξαιρετική διατροφική επιλογή καθώς συνδυάζουν υψηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα - αυτό σημαίνει ότι παίρνουμε πολλά βασικά θρεπτικά συστατικά συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών και των μετάλλων και σχετικά λίγες θερμίδες.

Σε μια εποχή όπου τα τρόφιμα με υψηλή πυκνότητα θερμίδων και χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών ουσιών, όπως το λευκό ψωμί, τα σνακ, τα ποτά με βάση τη ζάχαρη και τα γρήγορα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κυριαρχούν στη διατροφή μας, μια επιλογή χαμηλών θερμίδων που μας χορταίνει είναι πολύ καλύτερη επιλογή τόσο για να έχουμε καλύτερη υγεία όσο και για να μην επιβαρύνουμε το σώμα μας με περιττά κιλά.

Σούπα λαχανικών

240 θερμίδες η 1 μερίδα

Αυτή η σούπα είναι χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες και το τέλειο μεσημεριανό γεύμα ή σνακ.

Συστατικά

1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι

1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρότα

1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο

1/2 σκελίδα σκόρδο

1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών

2 κουτάκια ντομάτες σε κύβους

1/4 φλιτζάνι αποφλοιωμένες πατάτες

1/2 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

1 φύλλο δάφνης

1/4 κουτ. σούπας αποξηραμένο θυμάρι

Μαύρο πιπέρι και αλάτι

1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα ή φρέσκα πράσινα φασόλια

1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένο ή φρέσκο καλαμπόκι

1/8 φλιτζάνι κατεψυγμένο ή φρέσκο μπιζέλι

Παρασκευή

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.

Προσθέστε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα, το σέλινο, τα πράσινα φασόλια και σοτάρετε για 4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέστε στο ζωμό τις ντομάτες, τις πατάτες, το θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι σκεπάστε την κατσαρόλα και αφήστε τα να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.

Στη συνέχεια, προσθέστε το καλαμπόκι και μειώστε τη θερμοκρασία από μέτρια σε χαμηλή, για άλλα περίπου 5 λεπτά. Σερβίρετε τη σούπα όσο είναι ζεστή και γαρνίρετε με τον μαϊντανό.

Στο video μπορείτε να δείτε 3 ακόμα γευστικές συνταγές.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr

Διαβάστε επίσης

Δίαιτα για γρήγορο αδυνάτισμα: Χάστε 9 κιλά τρώγοντας σούπες

Δίαιτα των βραστών αυγών: Χάστε 10 κιλά σε δύο εβδομάδες (vid)

Η δίαιτα των 3 ημερών: Τι να φας για να χάσεις γρήγορα κιλά

Γρήγορη και ασφαλής δίαιτα: Χάστε 3 κιλά σε μία εβδομάδα

30.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Polyssimo challenge'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Stori'
6.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Μίνι Παιχνίδι Ταξιδίου 'Katupri'
22.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο 'Xώρες της Ευρώπης'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είναι καλό να κλαίνε και οι μαμάδες πού και πού...

Είναι καλό να κλαίνε και οι μαμάδες πού και πού...

Η μητρότητα αποτελεί ρόλο δύσκολο και απαιτητικό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτές οι καταπληκτικές φωτογραφίες κάνουν το γύρο του διαδικτύου (pics)

Αυτές οι καταπληκτικές φωτογραφίες κάνουν το γύρο του διαδικτύου (pics)

Blackout Tuesday: «Η αγάπη είναι η μόνη δύναμη ικανή να μετατρέψει έναν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γνωστός Έλληνας μπαμπάς ντύθηκε ασορτί με την κόρη του και βγήκαν βόλτα (pics)

Γνωστός Έλληνας μπαμπάς ντύθηκε ασορτί με την κόρη του και βγήκαν βόλτα (pics)

Μία άκρως απολαυστική φωτογραφία μπαμπά και κόρης.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έξι ερωτήσεις για την ανάρρωση μετά τον τοκετό και οι απαντήσεις τους

Έξι ερωτήσεις για την ανάρρωση μετά τον τοκετό και οι απαντήσεις τους

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κάθε νέα μαμά.  
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αναστασία Ρουβά: 10 φωτογραφίες που δείχνουν πόσο έχει αλλάξει χρόνο με τον χρόνο