Μαμά και διατροφή: Σνακ με βρόμη για απώλεια βάρους

Η βρόμη ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο και ασβέστιο. Είναι μία τροφή θρεπτική, υγιεινή με χαμηλή θερμιδική αξία, ιδανική δηλαδή εάν θέλετε να χάσετε βάρος.

Βρόμη και απώλεια βάρους

Η βρόμη περιέχει φυτικές ίνες που επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης και παρατείνουν την αίσθηση του κορεσμού, μειώνοντας την αίσθηση της πείνας. Επίσης, περιέχει μία ουσία την βήτα-γλυκάνη η οποία σχηματίζει μία σύσταση που μοιάζει με τζελ στο έντερο και βοηθά στην κινητικότητά του.

Έξι συνταγές για σνακ με βρόμη

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να εντάξετε τη βρόμη στην καθημερινή σας διατροφή και ένας από αυτούς είναι φτιάχνοντας σνακ θρεπτικά και υγιεινά.

Μπισκότα με βρόμη και καρύδια (110 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

• ½ φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
• ¾ φλιτζάνι βρόμη
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• Λίγο αλάτι
• ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
• 1 αυγό
• ¼ φλιτζάνι σως μήλου
• 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
• 60 ml μέλι
• ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Μπισκότα με μπανάνα, φυστικοβούτυρο και αποξηραμένα βερίκοκα (140 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

• 2 μεσαίες μπανάνες
• ½ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
• 2 φλιτζάνια βρόμη
• 60 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα

Μπουκίτσες με βρόμη, κανέλα και γλυκιά κολοκύθα (120 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

• 1 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης
• ½ φλιτζάνι βρόμη
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
• Λίγο αλάτι
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ¼ φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
• 60 γραμμάρια ζάχαρη καρύδας
• 1 αυγό (ο κρόκος)
• ½ φλιτζάνι πουρές κολοκύθας
• 30 ml μέλι

Μπισκότα με βρόμη και καρότο (140 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
• 1 φλιτζάνι βρόμη
• 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ½ φλιτζάνι ηλιόσποροι
• ½ φλιτζάνι τριμμένο καρότο
• ½ φλιτζάνι σως μήλου
• ¼ φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 αυγό (ο κρόκος)

Μπουκίτσες βρόμης με μήλο (90 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

• 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
• 1 φλιτζάνι βρόμη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• Λίγο μοσχοκάρυδο
• αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
• 1 αυγό (το ασπράδι)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 3 κουταλιές της σούπας γάλα
• 1/2 κόκκινο μήλο μεσαίου μεγέθους

Μπισκότα με βρόμη, κολοκυθάκι και σπόρους chia (90 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

• 1/3 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης
• 3/4 φλιτζάνι βρόμη
• 1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι chia
• 5 καρύδια
• αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού baking powder
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο κολοκύθι
• 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1 αυγό
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1/4 φλιτζάνι σως μήλου

Δείτε την εκτέλεση των παραπάνω συνταγών στο βίντεο που ακολουθεί.