Μαμά και διατροφή: Συνταγές για εύκολες μακαρονοσαλάτες με λίγες θερμίδες
Πηγή: unsplash.com / engin akyurt

Μαμά και διατροφή: Συνταγές για εύκολες μακαρονοσαλάτες με λίγες θερμίδες

  • Επιτρέπονται τα ζυμαρικά στη δίαιτα;
  • Τρεις συνταγές για μακαρονοσαλάτες με λίγες θερμίδες
Μαμά και διατροφή: Συνταγές για εύκολες μακαρονοσαλάτες με λίγες θερμίδες
Πηγή: unsplash.com / engin akyurt

Επιτρέπονται τα ζυμαρικά στη δίαιτα;

Τα ζυμαρικά δεν είναι απαγορευτικά στη δίαιτα, αρκεί να καταναλώνονται στην σωστές ποσότητες και να συνδυάζονται με τα κατάλληλα υλικά. Πιο ωφέλιμα για τον οργανισμό και καλύτερα για την απώλεια βάρους, θεωρούνται τα ζυμαρικά ολικής άλεσης, καθώς περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες και σας κρατάνε χορτάτες για πιο πολλή ώρα.

Επίσης, σημασία έχει και ο χρόνος βρασμού τους, καθώς τα al dente ζυμαρικά έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη ο οποίος διευκολύνει την απώλεια βάρους, σταθεροποιώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

makaronia suntages liges thermides

Πηγή φωτογραφίας: pexels.com / photo credits Sarah Chai

Συνταγές για μακαρονοσαλάτες με λίγες θερμίδες

Από τα πιο εύκολα γεύματα που μπορείτε να ετοιμάσετε και να απολαύσετε χωρίς ενοχές είναι οι μακαρονοσαλάτες. Δείτε παρακάτω τρεις συνταγές με λίγες θερμίδες, για εσάς αλλά και τα μικρότερα μέλη της οικογένειας.

Μακαρονοσαλάτα με πένες και αυγό (290 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

  • 115 γραμμάρια πένες ολικής άλεσης βρασμένες
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομματάκια
  • 1 βραστό αυγό
  • 1/4 φλιτζάνι σέλερι
  • 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού βαλσάμικο ξύδι
  • αλάτι
  • μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τα μακαρόνια, το κρεμμύδι, την πιπεριά, το σέλερι και το βραστό αυγό κομμένο σε κομμάτια.

Σε ένα μικρότερο μπολ ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύστε το μείγμα στην μακαρονοσαλάτα.

Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με φέτα (310 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

  • 115 γραμμάρια πένες ολικής άλεσης βρασμένες
  • 1 ντομάτα μεσαίου μεγέθους
  • 1/4 φλιτζάνι κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 30 γραμμάρια φέτα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελιές

Για το dressing:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
  • 1 σκόρδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε τις πένες, την ντομάτα, την πιπεριά, την φέτα, τις ελιές και ανακατέψτε. Σε ένα μικρότερο μπολ ανακατέcτε το λάδι, το βαλσάμικο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι και προσθέστε την σως στην μακαρονοσαλάτα.

Μακαρονοσαλάτα με τόνο (350 θερμίδες ανά μερίδα)

Υλικά:

  • 115 γραμμάρια μακαρόνια βίδες ολικής άλεσης βρασμένα
  • 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 85 γραμμάρια τόνος
  • 1/4 φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι

Για το dressing:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα με λίγα λιπαρά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι με λίγα λιπαρά
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

Ομοίως με παραπάνω, ανακατέψτε πρώτα σε ένα μπολ τα υλικά της μακαρονοσαλάτας και στη συνέχεια, σε ένα μικρότερο μπολ τα υλικά για το dressing. Ρίξτε το dressing στην μακαρονοσαλάτα και ανακατέψτε.

Δείτε την εκτέλεση των συνταγών και στο βίντεο που ακολουθεί.

Διαβάστε επίσης

Μαμά και διατροφή: 4 συνταγές για muffins που επιτρέπονται και στη δίαιτα

Μαμά και διατροφή: Λιποδιαλυτικά smoothies - Τέσσερις διαφορετικές συνταγές

Μαμά και διατροφή: Επτά νόστιμες και χορταστικές σαλάτες με λίγες θερμίδες

Μαμά και διατροφή: Έξι υγιεινές συνταγές με ψωμί του τοστ για το πρωινό σας

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καλύτερη συμβουλή που πήρα για το εάν θα κάνω τρίτο παιδί ή όχι

Η καλύτερη συμβουλή που πήρα για το εάν θα κάνω τρίτο παιδί ή όχι

Σας λένε να κάνετε δεύτερο και τρίτο παιδί; Εσείς θέλετε ή όχι;…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σύνδρομο δεύτερου παιδιού: Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του

Σύνδρομο δεύτερου παιδιού: Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του

Το σύνδρομο του μεσαίου παιδιού και το σύνδρομο του δεύτερου παιδιού Αλλαγές στη συμπεριφορά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εβδομαδιαίο μενού για σχολικά γεύματα

Εβδομαδιαίο μενού για σχολικά γεύματα

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το κολατσιό του παιδιού στο σχολείο; Πέντε συνταγές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αιμορροΐδες μετά τον τοκετό: Αίτια, συμπτώματα και αντιμετώπιση (εικόνες)

Αιμορροΐδες μετά τον τοκετό: Αίτια, συμπτώματα και αντιμετώπιση (εικόνες)

Τι προκαλεί την εμφάνιση αιμορροΐδων μετά τον τοκετό; Συμπτώματα Αντιμετώπιση
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)