Blondies με μπανάνα και λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Blondies με μπανάνα και λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Η σημερινή συνταγή συνδυάζει δύο από τις αγαπημένες μου γεύσεις, τη λευκή σοκολάτα και τις μπανάνες.

Blondies με μπανάνα και λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Πολύ απλά τα blondies είναι «ξανθά» brownies που δεν περιέχουν κακάο ή μαύρη σοκολάτα. Φτιάχνονται πολύ εύκολα, γρήγορα, με λίγα απλά υλικά και το μίξερ k-mix της Kenwood, ενώ η γεύση τους θα σας ενθουσιάσει.

Φυσικά είναι πολύ πλούσια και καλό είναι να τα καταναλώσετε με μέτρο αν μπορείτε βέβαια να αντισταθείτε! Για μεγαλύτερη ευκολία σας δίνω τα υλικά μετρημένα σε κούπες καθώς δεν χρειάζεται απόλυτη ακρίβεια στο μέτρημα.

Τέλος, αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμενους ξηρούς καρπούς ή και σταφίδες.

Υλικά
1/2 πακέτο βούτυρο
1 λευκή κουβερτούρα
1 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 μεσαίες μπανάνες
1 μεγάλο αυγό
1 πρέζα αλάτι

Τρόπος παρασκευής
Προυερμαινουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς, στρώνουμε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και το βουτυρώνουμε.

20171026 102220
Σε μπεν μαρι λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο και σε ένα μπολ λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.

20171026 102450
Όταν λιώσει εντελως το βούτυρο με τη σοκολατα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε σε μετρια ταχύτητα για ενα λεπτο με το μίξερ k-mix της Kenwood μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

20171026 103325
Στρώνουμε το μείγμα στο ταψάκι και ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά.

20171026 122833
Αφήνουμε να παγώσει καλά και κόψουμε τα blondies σε μικρά κομμάτια τεσσάρων εκατοστών.

Tip. Αν θέλετε να φτιάξετε πιο κλασικά brownies απλά χρησιμοποιήστε μαύρη κουβερτουρα και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κακάο.

 Καλή επιτυχία!

 

8 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
50 υπέροχα παιδικά ονόματα από το γράμμα «Π» που μπορείτε να διαλέξετε για το μωρό σας

50 υπέροχα παιδικά ονόματα από το γράμμα «Π» που μπορείτε να διαλέξετε για το μωρό σας

Θέλετε να αρχίζει από το γράμμα «Π» το όνομα που θα δώσετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πρώτο πράγμα που έκανα αμέσως μετά τη γέννα ήταν αποκλειστικά για εμένα και θα το έκανα ξανά!

Το πρώτο πράγμα που έκανα αμέσως μετά τη γέννα ήταν αποκλειστικά για εμένα και θα το έκανα ξανά!

Στο Popsugar.com βρίσκουμε υπέροχες μαμαδίστικες ιστορίες. Ιστορίες που μια μαμά μπορεί να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κόψετε τις κακές συνήθειες στα παιδιά σας

Πώς θα κόψετε τις κακές συνήθειες στα παιδιά σας

Τα παιδιά όσο χαριτωμένα και αν είναι, δεν παύουν να έχουν και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ανήλικοι και social media: Τι έχει αλλάξει με το νέο κανονισμό

Ανήλικοι και social media: Τι έχει αλλάξει με το νέο κανονισμό

Πότε είναι απαραίτητη η γονική συναίνεση.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies