Μπισκοτάνθρωποι με σοκολάτα και τζίντζερ από τον Γιώργο Γεράρδο!

Μπισκοτάνθρωποι με σοκολάτα και τζίντζερ από τον Γιώργο Γεράρδο!

Χρόνια πολλά σε όλους και χαρούμενα Χριστούγεννα!

Μπισκοτάνθρωποι με σοκολάτα και τζίντζερ από τον Γιώργο Γεράρδο!

Σήμερα είναι η τελευταία συνταγή της χρονιάς και θέλω να σας φτιάξω μια συνταγή για πεντανόστιμα μπισκότα, ιδανικά για τις γιορτές και για δωράκι. Πρόκειται για σοκολατένιους μπισκοτάνθρωπους αρωματισμένοι με τζίντζερ και λίγη κανέλα.

Τα παιδιά λατρεύουν να βοηθούν, να φτιάχνουν τα ανθρωπάκια με τη φόρμα και να τα στολίζουν. Μπορείτε να βρείτε εύκολα σε σουπερ μάρκετ ή σε κατάστημα με κουζινικά τις φόρμες αυτές, αλλά φυσικά μπορείτε και να κάνετε αυτά τα μπισκότα σε ότι σχήμα θέλετε. Αν στα παιδιά δεν αρέσει η γεύση του τζίντζερ μπορείτε να το παραλείψετε αλλά πραγματικά ταιριάζει πολύ σε αυτά τα μπισκότα!

Υλικά
250 γρ αλεύρι
140 γρ βούτυρο
150 γρ σκούρα καστανή ζάχαρη
100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
3 κς κακάο
2 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
1 αβγό
1/2 κ.σ. κανέλα
½ κ.σ. Baking soda
Για τη διακόσμηση
100 γρ άχνη ζάχαρη
2κς νερό

Τρόπος παρασκευής

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί.
Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το κακάο και το αβγό στη κουζινομηχανή της Kenwood για πέντε λεπτά μέχρι να αφρατέψoυν, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ξαναχτυπάμε για λίγο.

745648756
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη.

35743567345674567345
Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Απλώνουμε τη ζύμη με τον πλάστη σε πάχος μισού εκατοστού και κόβουμε ανθρωπάκια με το ειδικό εργαλείο.

674567456745
Απλώνουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε για 8 περίπου λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

674684568456
Κάνουμε έναν πηχτό χυλό με την άχνη και 2 κουταλιές σούπας νερό και με αυτό κάνουμε μάτια, κουμπιά, χαμόγελα κλπ στα ανθρωπάκια.

6845673457345

Καλή επιτυχία!

7 Φωτογραφίες
51.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δυσκολεύεστε να βάλετε το παιδί σας σε πρόγραμμα μετά τις διακοπές; Τι μπορείτε να κάνετε

Δυσκολεύεστε να βάλετε το παιδί σας σε πρόγραμμα μετά τις διακοπές; Τι μπορείτε να κάνετε

Τα σχολεία άνοιξαν, οι διακοπές έλαβαν τέλος και....κάθε κατεργάρης στο πάγκο του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί και διατροφή: Τα θρεπτικά οφέλη του παραδοσιακού τραχανά

Παιδί και διατροφή: Τα θρεπτικά οφέλη του παραδοσιακού τραχανά

Ο τραχανάς, το παραδοσιακό ελληνικό τρόφιμο, αποτελεί μια καλή διατροφική επιλογή για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για να διακοσμήσετε το δωμάτιο των διδύμων σας (pics)

Ιδέες για να διακοσμήσετε το δωμάτιο των διδύμων σας (pics)

Τα δίδυμά σας θα μοιραστούν το ίδιο δωμάτιο; Σας έχουμε μερικές πολύ…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμπληρώματα διατροφής και παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Συμπληρώματα διατροφής και παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Τα ράφια των φαρμακείων είναι γεμάτα από μπουκαλάκια με σιρόπια, χάπια, κάψουλες…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies