Αφράτο και γρήγορο σοκολατένιο ψωμί από τον Γιώργο Γεράρδο!

Αφράτο και γρήγορο σοκολατένιο ψωμί από τον Γιώργο Γεράρδο!

Θυμάμαι σαν παιδί τα πρώτα γλυκίσματα που έβγαζε ο φούρνος της γειτονιάς. Το Σοκολατόψωμο και το σταφιδόψωμο που έψηνε κάθε πρωί μου έσπαγαν τη μύτη και φυσικά όταν η μητέρα μου με έστελνε για ψωμί κανόνιζα τα ψιλά να φτάνουν και για μια λιχουδιά!

Αφράτο και γρήγορο σοκολατένιο ψωμί από τον Γιώργο Γεράρδο!

Αυτές τις μέρες που θέλω να δίνω στη κόρη μου ένα ωραίο σνακ ή κολατσιό για τον παιδικό σταθμό μου αρέσει να φτιάχνω τη παρακάτω συνταγή. Είναι πολύ νόστιμη, φτιάχνεται με υλικά που όλοι έχουμε στο ντουλάπι ή το ψυγείο μας και ετοιμάζεται πολύ γρήγορα με το Premier Chef της Kenwood. Δεν θέλει πολύ ζύμωμα ούτε έχει αναμονή για φούσκωμα της ζύμης. Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σοκολάτα και έτσι να έχετε ένα υπέροχο σταφιδόψωμο

Υλικά
500 γραμμάρια Φαρίνα Γιώτη
200 ml γάλα
200 γραμμάρια κουβερτούρα σταγόνες Γιώτη
75 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
4 κ.σ. καστανή ζάχαρη
1 κ.γ. Αλάτι
1 κ.γ Μπέικιν Πάουντερ Γιώτη

aa1

Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και απλώνουμε λαδόκολλα σε δύο ταψιά.

Προσαρμόζουμε τον αναδευτήρα 'Κ' στη κουζινομηχανή της Kenwood και με αργή ταχύτητα ανακατεύουμε τα στέρεα υλικά: Αλεύρι, σοκολάτα, αλάτι, ζάχαρη και μπέικιν πάουντερ.

aa3

Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα σιγά σιγά. Δυναμώνουμε τη ταχύτητα στο μέγιστο και ζυμώνουμε για τρία λεπτά.

aa6

Αλευρώνουμε καλά το πάγκο της κουζίνας μας και ρίχνουμε τη ζύμη. Μοιράζουμε τη ζύμη σε 4-5 μπαλάκια και με αλευρωμένα χέρια πλάθουμε μπαστούνια, κουλούρια και πλεξούδες, ότι μας αρέσει.

aa7

Ψήνουμε για 15-18 λεπτά μέχρι το ψωμί να πάρει χρώμα, η κουζίνα σας πραγματικά θα μοσχομυρίσει. Αφήνουμε τουλάχιστον δέκα λεπτά να παγώσει και σερβίρουμε το σοκολατένιο ψωμί ζεστό ή κρύο.

aa8

Καλή επιτυχία!

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λόγοι που θα πρέπει να πάψετε επιτέλους να φωνάζετε στα παιδιά σας

Λόγοι που θα πρέπει να πάψετε επιτέλους να φωνάζετε στα παιδιά σας

Οι γονείς φωνάζουν για να ακουστούν #not Οι γονείς φωναζουν στα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η Σίσσυ Χρηστίδου δείχνει τον μεγάλο της γιο μετά από καιρό

Η Σίσσυ Χρηστίδου δείχνει τον μεγάλο της γιο μετά από καιρό

Δείτε τον Φίλιππο Ραφαήλ μετά από καιρό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αγαπημένο μου παιδί, είσαι η δύναμη που με κρατά όρθια

Αγαπημένο μου παιδί, είσαι η δύναμη που με κρατά όρθια

Αφιερωμένο σε όλες τις γυναίκες που νιώθουν ευλογημένες που βίωσαν την μητρότητα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που δεν θέλει να ακούει μια έγκυος

Πέντε πράγματα που δεν θέλει να ακούει μια έγκυος

Υπάρχουν ορισμένες φράσεις που καλό είναι να αποφεύγετε να τις λέτε στην…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved