Γνωρίστε την άγνωστη αρώνια-Η υπερτροφή με τις ευεργετικές ιδιότητες

Γνωρίστε την άγνωστη αρώνια-Η υπερτροφή με τις ευεργετικές ιδιότητες

Η αρώνια είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο εξωτερικό ενώ στη χώρα μας τα τελευταία μόνο χρόνια έχει αρχίσει να γίνεται γνωστή.

Γνωρίστε την άγνωστη αρώνια-Η υπερτροφή με τις ευεργετικές ιδιότητες

Πολλοί τη χαρακτηρίζουν ως τον “καρπό της νιότης”, καθώς αυξάνει τη ζωτικότητα του σώματος, υπερνικά τις νευρικές διαταραχές και την κόπωση. Λέγεται, μάλιστα, ότι λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε πεκτίνη βοηθά στην απορρόφηση και στην προστασία των οργανισμών από τη ραδιενέργεια. Ο καρπός της αρώνιας, νωπός ή αποξηραμένος, μπορεί να επιφέρει θετικά αποτελέσματα στο ανθρώπινο οργανισμό.

Η αρώνια είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος με ξυλώδη ιστό ύψους 1-3 μέτρων που αναπτύσσει ευρύ ριζικό σύστημα και έχει μικρές απαιτήσεις σαν καλλιέργεια. Ο καρπός είναι μικρός στρογγυλός, απαλός μαύρος στην αρχή και εντελώς μαύρος όταν ωριμάζει. Σε μερικές χώρες, όπως και στην Ελλάδα η ωρίμανση του καρπού επιτυγχάνεται νωρίτερα και συγκεκριμένα από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.

Έρευνες έχουν δείξει ότι περιέχει υψηλά επίπεδα περιεκτικότητας σε βιταμίνη C (15-30 mg στα 100 γραμμάρια), και άλλες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (Α, Β1, Β2, Β3, Β6, Β9, Ε, Κ, P).

Τα καταστήματα υγιεινής διατροφής την έχουν εντάξει στην κατηγορία των superfoods και αυτό στρέφει αρκετούς να μάθουν για τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες, αλλά και τα οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό.

Στις γειτονικές, βαλκανικές χώρες χρησιμοποιούν τους καρπούς για να παρασκευάσουν μαρμελάδα ή γλυκά. Ο καρπός είναι πλούσιος σε πηκτίνη, τον φυσικό οξικό πολυσακχαρίτη που αφθονεί στα μήλα, τα κυδώνια και τα πορτοκάλια. Είναι πολύτιμος για τη φαρμακοβιομηχανία, ενώ τα εκχυλίσματα των φύλλων και των καρπών έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και θεραπεύουν πολλές ασθένειες, όπως φλεγμονές, καρδιοπάθειες, διαβήτη κ.ά. Καταπολεμά τα βακτήρια που προκαλούν γρίπη, ενισχύει τη μνήμη και ανακουφίζει από την βρογχίτιδα

Για νωπή κατανάλωση δεν παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον, επειδή έχουν πολύ στυφή γεύση, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθούν σε κοκτέιλ χυμών, αλκοολούχων ή ενεργητικών ποτών, σε τσάι, σιρόπια, ζελέ, σε φαρμακευτικά σκευάσματα και σαν χρωστικές τροφίμων.

Η αρώνια περιέχει υψηλές ποσότητες ανθοκυανών και φλαβονοειδών. Επίσης, χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της υπέρτασης, επειδή συμβάλλει στην κανονική διαπερατότητα και ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων αλλά και εναντίον του διαβήτη, διαφόρων νοσημάτων των νεφρών, ρευματισμών, αλλεργιών, ηπατίτιδας κ.λπ.

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή τη γιορτή της μητέρας κάνε ένα δώρο στον εαυτό σου: Περισσότερο ύπνο!

Αυτή τη γιορτή της μητέρας κάνε ένα δώρο στον εαυτό σου: Περισσότερο ύπνο!

Όσες μανούλες κι αν ρώτησες πριν γεννήσεις το πρώτο σου παιδάκι για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιορτή της Μητέρας: Η ιστορία της γυναίκας που εμπνεύστηκε αυτή την επέτειο και η μεγάλη της πικρία

Γιορτή της Μητέρας: Η ιστορία της γυναίκας που εμπνεύστηκε αυτή την επέτειο και η μεγάλη της πικρία

Πώς καθιερώθηκε αρχικά η Ημέρα της Μητέρας  και γιατί η Anna Jarvis…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Χατζίδου - Μελίτα Παύλου: Οι ωραιότερες φώτο μαμάς & κόρης

Ελένη Χατζίδου - Μελίτα Παύλου: Οι ωραιότερες φώτο μαμάς & κόρης

Μελίτα Παύλου: το «mini me» της μαμάς Ελένης Χατζίδου!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η ομορφιά της μητρότητας: Φωτογραφίες μαμάδων από κάθε γωνιά της γης

Η ομορφιά της μητρότητας: Φωτογραφίες μαμάδων από κάθε γωνιά της γης

Γυναίκες διαφορετικής ηλικίας, κουλτούρας και φυλής με ένα όμως κοινό χαρακτηριστικό, τη…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Νέα Σμύρνη: Σοκάρουν οι καταγγελίες για τον 22χρονο σάτυρο - Δικάζεται τη Δευτέρα, η πιθανή ποινή
Ρεπορτάζ Newsbomb.gr: Ο «άθλος» της αποκατάστασης της Παναγίας των Παρισίων - Πότε θα ανοίξει ξανά
Στον Ινδικό Ωκεανό έπεσαν τα απομεινάρια του μεγαλύτερου πυραύλου της Κίνας
Στράτος Κωσταλάς στο Newsbomb.gr: «Στη Ρωσία δεν ασχολούνται με το '87, να υπάρξει νομική απάντηση»
Sputnik V: Ο «δούρειος ίππος» του Πούτιν για να διχάσει την Ε.Ε ή ένα ακόμη… εμβόλιο κατά του ιού;
Εορτολόγιο: Μεγάλη γιορτή! Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 9 Μαΐου
Η νεαρή φοιτήτρια Ιατρικής που έχει δημιουργήσει μια διαφορετική «κοινότητα» στο Tik Tok
Άρση lockdown: Δείτε πότε ανοίγουν τα γυμναστήρια - Το χρονοδιάγραμμα της άρσης των μέτρων
Έγκλημα στο χοιροστάσιο: Η συζυγοκτονία που συγκλόνισε την Ελλάδα
Survivor: Ο Σάκης Κατσούλης «γλυκοκοιτάζει» τη Νικολέττα
H Θεωρία της Κοίλης Γης: Είναι κούφια στο κέντρο και τι κρύβεται εκεί;
Το κολάν της Παναγιώταρου έχει ανάψει «φωτιά» σε Φάρμα και twitter (pics & vids)
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved