Μία συνταγή, τέσσερα διαφορετικά muffins, από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα θέλω να σας προτείνω μια πολύ εύκολη συνταγή για muffins που είμαι σίγουρος ότι θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!

Μία συνταγή, τέσσερα διαφορετικά muffins, από τον Γιώργο Γεράρδο

Το καταπληκτικό είναι ότι με μία συνταγή και τα προϊόντα της ΓΙΩΤΗΣ μπορείτε να φτιάξετε τέσσερα διαφορετικά muffins που θα είναι πεντανόστιμα αλλά και εντυπωσιακά σαν να τα αγοράσατε από ζαχαροπλαστείο.

Φυσικά, μπορείτε να πειραματιστείτε κρατώντας τις αναλογίες των υλικών και με τα προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ να φτιάξετε τους δικούς σας γευστικούς συνδυασμούς!

Υλικά για 12 muffins

giotis 1

2 κούπες Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ
1 κούπα γάλα
2/3 κούπας Καστανή Ζάχαρη Fytro
1/3 κούπας αραβοσιτέλαιο
1 αβγό
1 κουταλιά σούπας Κακάο ΓΙΩΤΗΣ
1 φάκελος Κουβερτούρα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ
1 φάκελος Σοκολάτα Λευκή σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ
1 φάκελος Σοκολάτα Φράουλα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ
1 φάκελος Σοκολάτα Τρούφα ΓΙΩΤΗΣ

Τρόπος παρασκευής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και βουτυρώνουμε καλά ένα ταψάκι για muffins ή χρησιμοποιούμε χάρτινα φορμάκια.
Σπάμε το αυγό σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα ώστε να ενωθούν καλά τα υλικά.

giotis 9

Προσθέτουμε τη Φαρίνα, τα 2/3 από την Κουβερτούρα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ και ανακατεύουμε για λίγο μέχρι να δέσει μια ρευστή ζύμη.

giotis 2
giotis 3

Γεμίζουμε έξι φορμάκια στα 2/3 και μοιράζουμε μερικές ακόμα σταγόνες σοκολάτας πάνω σε τρία από αυτά.

giotis 4

Διαλύουμε το Κακάο ΓΙΩΤΗΣ σε 2-3 κουταλιές σούπας γάλα, το προσθέτουμε στη ζύμη μαζί με τις μισές Σταγόνες Λευκής Σοκολάτας ΓΙΩΤΗΣ και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε άλλα τρία φορμάκια με το μείγμα και τοποθετούμε πάνω τους μερικές ακόμα σταγόνες.

giotis 5

Προσθέτουμε στην υπόλοιπη ζύμη 2 κουταλιές σούπας Σοκολάτα Φράουλα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ, γεμίζουμε τα υπόλοιπα τρία φορμάκια και τα γαρνίρουμε με 2-3 ακόμα σταγόνες σοκολάτα φράουλα.

giotis 6


Ψήνουμε τα muffins για 18-20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα.

giotis 7

Τέλος πασπαλίζουμε τα τρία πρώτα muffins που δεν έχουμε γαρνίρει με Σοκολάτα Τρούφα ΓΙΩΤΗΣ.

Καλή επιτυχία!

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved