Γιορτινά αλλά και υγιεινά μπισκότα για όλη την οικογένεια!

Γιορτινά αλλά και υγιεινά μπισκότα για όλη την οικογένεια!

Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά πέρασαν, αλλά οι διακοπές δεν έχουν ακόμα τελειώσει για τα παιδιά και για κάποιους από τους μεγάλους.

Γιορτινά αλλά και υγιεινά μπισκότα για όλη την οικογένεια!

Έφτασε η ώρα να αρχίσουμε να περιορίζουμε τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες των προηγούμενων ημερών. Ωστόσο, επειδή η μετάβαση στο καθημερινό διατροφικό πρόγραμμα μπορεί σε πολλούς να φανεί «απότομη» ακολουθεί μία συνταγή για γιορτινά αλλά και υγιεινά μπισκότα.

Μπισκότα ολικής άλεσης με καρύδια, πορτοκάλι και σταφίδες

Υλικά
1 ½ φλ. αλεύρι ολικής άλεσης
2/3 φλ. ελαιόλαδο
2/3 φλ. καστανή ζάχαρη
½ φλ. χυμός πορτοκάλι
1 κγ. μαγειρική σόδα
1 κσ. ξύσμα πορτοκαλιού
1 φλ. καρύδια ψιλοκομμένα
½ φλ. σταφίδες

Εκτέλεση
1. Ανακατεύουμε πρώτα τα υγρά υλικά μεταξύ τους και στη συνέχεια τα στερεά υλικά.
2. Αναμιγνύουμε στερεά και υγρά υλικά μεταξύ τους μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
3. Το μίγμα δεν είναι πολύ «σφιχτό» οπότε τοποθετούμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού μικρές ποσότητες σε αντικολλητικό χαρτί.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 12-15 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Πέρα από την πολύ εύκολη και γρήγορη εκτέλεση της συνταγής, τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε είναι υγιεινά, καθώς τα μπισκότα δεν περιέχουν αυγά, βούτυρο και πολύ ζάχαρη. Το ελαιόλαδο και τα καρύδια είναι πηγή μονοακόρεστων και πολυακόρεστων «καλών» λιπαρών, ενώ οι σταφίδες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά.
Τα μπισκότα αυτά είναι κατάλληλα για το πρωινό ή το ενδιάμεσο snack των παιδιών, αλλά κι εσείς μπορείτε να συνοδεύσετε τέλεια τον καφέ σας!

Περιμένω τις απορίες και τις ερωτήσεις σας εδώ!

Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ph.D. (Cand)
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Υποψ. Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com 

8.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Cars 3 Crazy 8 Αυτοκινητάκια-3 Σχέδια (DYB03)
17.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Barbie Παραμυθένια Μεταμόρφωση 3 Σε 1 (DHC39)
19.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hot Wheels Ουρανοξύστης (CDL36)
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι 18 χριστουγεννιάτικες ταινίες που πρέπει να δείτε με τα παιδιά σας αυτές τις γιορτές

Οι 18 χριστουγεννιάτικες ταινίες που πρέπει να δείτε με τα παιδιά σας αυτές τις γιορτές

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και καθώς τα παιδιά θα έχουν άφθονο χρόνο στη διάθεσή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι εννοούμε, όταν λέμε, πως ο πλακούντας «γερνάει»;

Τι εννοούμε, όταν λέμε, πως ο πλακούντας «γερνάει»;

Ο πλακούντας αποτελεί τη γραμμή ζωής του μωρού, η οποία του επιτρέπει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
ΟΓΑ δ΄δόση: Πότε θα καταβληθεί το οικογενειακό επίδομα

ΟΓΑ δ΄δόση: Πότε θα καταβληθεί το οικογενειακό επίδομα

Η τέταρτη δόση του οικογενειακού επιδόματος του ΟΓΑ, όπως ανακοινώθηκε αναμένεται να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικο κέρασμα: Σοκολατένιες μπουκίτσες με τέσσερα μόνο υλικά

Χριστουγεννιάτικο κέρασμα: Σοκολατένιες μπουκίτσες με τέσσερα μόνο υλικά

Γλυκάκι για τα Χριστούγεννα χωρίς ψήσιμο και με μόνο τέσσερα υλικά. Τι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης