Συμβουλές διατροφής για μέλλουσες μαμάδες, από τη διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά!

Συμβουλές διατροφής για μέλλουσες μαμάδες, από τη διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά!

Η εγκυμοσύνη είναι μια περίοδος που πολύ συχνά ακούμε από τους γύρω μας ότι θα πρέπει να «τρώμε για δύο».

Συμβουλές διατροφής για μέλλουσες μαμάδες, από τη διατροφολόγο Ευσταθία Παπαδά!

Κάτι τέτοιο όμως δεν ισχύει αφού οι ανάγκες της εγκύου σε ενέργεια αυξάνονται κατά λίγο μόνο στο 2ο και 3ο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Ιδιαίτερη έμφαση θα πρέπει να δίνετε στην ποιότητα της διατροφής σας και όχι στην ποσότητα. Πιο συγκεκριμένα:

Καταναλώστε 2-3 μερίδες κρέατος/ημέρα και 3-4 μερίδες γαλακτοκομικών/ημέρα. Έτσι θα καλύπτετε τις πρωτεϊνικές σας ανάγκες που είναι αυξημένες για την ομαλή ανάπτυξη ιστών, όπως η μήτρα και ο πλακούντας, καθώς και για την ανάπτυξη του εμβρύου.
1 μερίδα κρέατος ισοδυναμεί με 60-90 γρ. μαγειρεμένου άπαχου κρέατος, πουλερικών και ψαριών
1 μερίδα γαλακτοκομικών ισοδυναμεί με 1 φλ. γάλα ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι ή 30 γρ. τυρί

Προκειμένου τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα σας να παραμένουν φυσιολογικά δεν θα πρέπει να είστε νηστική για περισσότερες από 6-8 ώρες. Καταναλώστε καθημερινά 6-9 μερίδες ψωμιού και δημητριακών, 2-4 μερίδες φρούτων και 3-5 μερίδες λαχανικών.
1 μερίδα ψωμιού και δημητριακών ισοδυναμεί με 1 φέτα ψωμί ή ½ φλ. δημητριακά πρωινού ή ½ φλ. μαγειρεμένα μακαρόνια ή ρύζι
1 μερίδα φρούτων ισοδυναμεί με 1 φρούτο μετρίου μεγέθους (πχ. μήλο, πορτοκάλι) ή ¾ φλ. χυμό φρούτων
1 μερίδα λαχανικών ισοδυναμεί με 1 φλ. ωμά ή ½ φλ. βραστά λαχανικά

Δώστε έμφαση την ποιότητα του λίπους που καταναλώνετε προτιμώντας τα «καλά» λιπαρά οξέα και αποφεύγοντας τα «κακά» λιπαρά οξέα. Τα ω-3 λιπαρά που περιέχονται στα λιπαρά ψάρια, όπως, η σαρδέλα, το σκουμπρί και άλλα θαλασσινά είναι τα λεγόμενα καλά λιπαρά. Καταναλώστε 2-3 μερίδες λιπαρών ψαριών σε εβδομαδιαία βάση αποφεύγοντας ψάρια με μεγάλες συγκεντρώσεις βαρέων μετάλλων όπως ο ξιφίας.

Δώστε όμως προσοχή και σε βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία που είναι ζωτικής σημασίας για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου.

Αυξήστε την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυλλικό οξύ, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα πορτοκάλια, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί. Το φυλλικό οξύ είναι απαραίτητο για τη σύνθεση του DNA και την κυτταρική διαίρεση και η έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει νευρολογικές βλάβες στο έμβρυο.

Προτιμήστε τροφές πλούσιες σε σίδηρο όπως το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά. Η αύξηση του όγκου του αίματος της εγκύου, αλλά και η σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων του εμβρύου αυξάνουν τις απαιτήσεις σε σίδηρο.

Καταναλώστε 3-4 μερίδες γαλακτοκομικών ημερησίως προκειμένου να καλύπτετε τις αυξημένες ανάγκες ασβεστίου για τη δημιουργία των οστών και των δοντιών του εμβρύου αλλά και για τη διατήρηση της δικής σας οστικής υγείας.

Περιμένω τις απορίες και τις ερωτήσεις σας εδώ!

Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ph.D. (Cand)
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Υποψ. Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com 

55.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παλτώ μονόχρωμο με γουνάκι
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Puma
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zenit Ξύλινο κουκλόσπιτο Κάστρο
86.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κουκλόσπιτο Το σπίτι με τα χρώματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Ως πρόωρα χαρακτηρίζονται τα νεογνά, τα οποία γεννήθηκαν πριν συμπληρωθούν οι 37…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Τις καλύτερες ιστορίες τις έχουμε διηγηθεί, αλλά και ακούσει, μέχρι να μας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Χάρη στη μαμά Kate, τώρα ξέρουμε ποιο είναι το αγαπημένο χρώμα της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγκλονιστική εξομολόγηση και «συγνώμη» μίας μαμάς στα πρόωρα δίδυμα παιδιά της,…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης