Διαβάστε πώς μπορείτε να φτιάξετε την εύκολη, αφράτη και νόστιμη σπιτική ζύμη για πίτσα!
ΥΛΙΚΑ
• 2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
• μαγιά φρέσκια μεγέθους 1 καρυδιού
• 1 φλιτζάνια τσαγιού νερό
• λίγο ούζο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Βάλτε το αλεύρι σε μπολ
• Ζεστάνετε το νερό, ρίξτε μέσα τη μαγιά και ανακατέψτε να διαλυθεί καλά.
• Ρίξτε τη στο αλεύρι και ρίξτε και λίγο ούζο
• Ζυμώστε μέχρι να μην κολλάει στα χέρια
• Αλείψτε το ταψάκι σας με λίγο λάδι και ανοίξτε τη ζύμη με τα δάχτυλα να το καλύψει
