Συνταγή για πεντανόστιμο ρολό μοσχαράκι

Συνταγή για πεντανόστιμο ρολό μοσχαράκι

Δοκίμασε να φτιάξετε μια λαχταριστή συνταγή με ρολό μοσχαράκι και σίγουρα το παιδί θα γλύφει και τα δάχτυλα του!

Συνταγή για πεντανόστιμο ρολό μοσχαράκι


ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε φιλέτο χοντρό
- 100 γρ. πιπεριά ψιλοκομμένη
- 100γρ. καρότα ψιλοκομμένα
- 100 γρ. μανιτάρια
- 100 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο
- 1 λεμόνι (χυμός)
- Μαϊντανός
- 2 κουταλιές μουστάρδα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σοτάρουμε όλα τα λαχανικά μαζί σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο έως ότου μαλακώσουν. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και τη μουστάρδα. Έπειτα ανοίγουμε τη φέτα του κρέατος και τα γεμίζουμε με τα σοταρισμένα λαχανικά, πασπαλίζουμε με το τυρί και ρολάρουμε το μοσχαράκι (το δένουμε με σπάγκο). Το τοποθετούμε σε ένα ταψί με 3-4 ποτήρια νερό και ένα λεμόνι στυμμένο. Το σιγοψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 1 ώρα περίπου. Αφού ψηθεί το κόβουμε λεπτές φέτες και το σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές, πουρέ ή ρύζι.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να αντιδράτε δίκαια στον θυμό του παιδιού σας

Πώς να αντιδράτε δίκαια στον θυμό του παιδιού σας

Τα παιδιά αναλόγως την ηλικία μπορεί να κάνουν «λάθη»...Ισως σας παρακούσουν, ίσως…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είναι μόλις 3 χρονών και έχει τρελάνει το Instagram με τις φωτογραφίες της

Είναι μόλις 3 χρονών και έχει τρελάνει το Instagram με τις φωτογραφίες της

Η Scout Larson είναι τριών χρονών και ζει στη Φλόριντα. Παρότι δεν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπάρχουν επιπλοκές από τη χρήση του ενδομήτριου σπειράματος; (σπιράλ)

Υπάρχουν επιπλοκές από τη χρήση του ενδομήτριου σπειράματος; (σπιράλ)

Υφίσταται ή όχι πιθανότητα πρόκλησης φλεγμονής στην ενδομητρική κοιλότητα με την εισαγωγή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Ένα γράμμα στην κόρη μου, μετά το τρομοκρατικό χτύπημα στο Manchester»
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης