Φανταστικό παστίτσιο με… πουρέ πατάτας!

Φανταστικό παστίτσιο με… πουρέ πατάτας!

Είναι μια υπέροχη συνταγή, που δεν θυμίζει σε τίποτα το κλασσικό παστίτσιο!

Φανταστικό παστίτσιο με… πουρέ πατάτας!

Με κιμά, πουρέ πατάτας και πλούσια αρωματικά θα τους ξετρελάνετε όλους! Δοκιμάστε την συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
• 2 1/2 κιλά πατάτες
• 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 5 αυγά
• 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες
• 2 φλιτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο
• 1/2 φλιτζάνι λάδι
• 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
• 3 κουταλιές βούτυρο λιωμένο
• αλάτι
• πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Πλένετε τις πατάτες, τις βράζετε σε αλατισμένο νερό, τις ξεφλουδίζετε και τις πολτοποιείτε.
2. Ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, τα 3 αυγά χτυπημένα, το μισό τυρί και ανακατεύετε.
3. Σοτάρετε σε μια κατσαρόλα το κρεμμύδι με το λάδι, προσθέτετε τον κιμά, τα ανακατεύετε. Ρίχνετε τις ντομάτες τριμμένες, το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
4. Τα σιγοβράζετε, ώσπου να μείνουν με λίγη σάλτσα.
5. Χτυπάτε τα υπόλοιπα αυγά, τα προσθέτετε στον κιμά και αφήνετε να κρυώσει το μίγμα.
6. Αλείφετε ένα πυρίμαχο σκεύος με βούτυρο και το πασπαλίζετε με τη φρυγανιά. Απλώνετε τον μισό πουρέ, ρίχνετε τον κιμά και πάλι πουρέ.
7. Περιχύνετε με το υπόλοιπο βούτυρο, πασπαλίζετε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 40'.
8. Αφήνετε να κρυώσει λίγο το παστίτσιο, το χαράζετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιο συχνό λάθος που κάνουν τα παντρεμένα ζευγάρια σύμφωνα με μία σύμβουλο σχέσεων

Το πιο συχνό λάθος που κάνουν τα παντρεμένα ζευγάρια σύμφωνα με μία σύμβουλο σχέσεων

Στην αρχή νιώθετε σαν τον πρώτο καιρό, όταν ήσασταν νιόπαντροι, αισθάνεστε σα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κάνε ένα like για το παιδί μου, παρακαλώ

Κάνε ένα like για το παιδί μου, παρακαλώ

Στα πλαίσια της τρέλας των social media, που πλέον τα like ορίζουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αντιζηλίες μεταξύ αδελφών: Πώς πρέπει να αντιδράσουν οι γονείς;

Αντιζηλίες μεταξύ αδελφών: Πώς πρέπει να αντιδράσουν οι γονείς;

Είναι φυσιολογικό να υπάρχουν αντιζηλίες ανάμεσα στα παιδιά μιας οικογένειας. Όλα τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι φωτογραφίες που θα θέλατε να έχετε ως μαμά

Οι φωτογραφίες που θα θέλατε να έχετε ως μαμά

Όταν είσαι κουρασμένη και άυπνη το τελευταίο πράγμα που θα σκεφτείς είναι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης