Νηστίσιμη συνταγή: Πατατοκεφτέδες στον τρίφτη
Πιο νόστιμους πατατοκεφτέδες σίγουρα δεν έχετε φτιάξει ποτέ ξανά!
Ωραία η κλασσική συνταγή για πατατοκεφτέδες, που πριν βράζουμε τις πατάτες που θα χρησιμοποιήσουμε. Ωραία και νόστιμη όμως, ειναι και αυτή εδώ η συνταγή που θέλει την πατάτα ωμή και περασμένη από τον τρίφτη. Δείτε τα υλικά που θα χρειαστείτε και φτιάξτε τη συνταγή!
Υλικά:
3 πατάτες περασμένες από τον τρίφτη (και σουρωμένες)
1 κρεμμύδι τρυμμένο
λίγη πάπρικα γλυκιά
αλατοπίπερο
ελαιόλαδο
λίγη φρυγανιά τριμμένη
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
Εκτέλεση:
Βάλτε όλα τα υλικά μαζί, ζυμώστε τα, αν χρειαστεί προσθέστε λίγη φρυγανιά και ψήστε είτε σε δυνατή φωτιά στο φούρνο, είτε σε καυτό λάδι στο τηγάνι.
Καλή επιτυχία!
Διαβάστε επίσης:
