Πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα με βάση από κουνουπίδι

Πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα με βάση από κουνουπίδι

Πίτσα με βάση από κουνουπίδι: Δοκιμάστε τη και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας

Πεντανόστιμη και υγιεινή πίτσα με βάση από κουνουπίδι

Μια συνταγή όχι μόνο για εκείνες τις μαμάδες που δεν θέλουν τα παιδιά τους να τρώνε πίτσα αλλά και για εκείνες τις μαμάδες που θέλουν να τρέφονται υγιεινά χωρίς να χάνουν τη νοστιμιά.

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε την πίτσα με βάση κουνουπιδιού.

pitsa koynoypidi

Υλικά:
2 κούπες τριμμένο κουνουπίδι (μαγειρεμένο στον ατμό)
1 φλιτζάνι ψιλό σιμιγδάλι
1 αυγό, μεγάλο
¼ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 κ.τ.γ ρίγανη
½ κ.τ.γ σκόνη σκόρδου
½ κ.τ.γ αλάτι
¼ κ.τ.γ μαύρο πιπέρι
1 φλυτζάνι μανιτάρια ψιλοκομμένα σε φέτες
1/2 φλιτζάνι πράσινη κομμένη σε φέτες πιπεριά
4-5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
4-5 κ.τ.σ σάλτσα για πίτσα
2 φλιτζάνια τριμμένη μοτσαρέλα

pizza apo zimi koynoypidi

Εκτέλεση:
Σουρώστε πολύ καλά το κουνουπίδι σας ώστε να βγάλει όλα τα υγρά που έχει από το άτμισμα. Βάλτε το σε ένα μπολ και προσθέστε το σιμιγδάλι, την παρμεζάνα, τη ρίγανη, το σκόρδο, λίγο αλάτι και τέλος το αβγό. Ζυμώστε μέχρι να έχετε μια όμορφη ζύμη. Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο σιμιγδάλι ακόμη.
Μόλις έχετε μια ζύμη απλώστε τη σε μία λαδόκολλα σαν να ανοίγατε τη ζύμη για την κανονική πίτσα.
Βάλτε τη σάλτσα, το τυρί, τα αλλαντικά, τις πιπεριές, τα μανιτάρια και τέλος πασπαλίστε με λίγη ρίγανη.
Ψήστε στο φούρνο σας για περίπου 10 λεπτά. Μέχρι να δείτε δηλαδή να χρυσίζουν οι άκρες από το κουνουπίδι και να λιώνει το τυρί.
Ψήστε στους 200 βαθμούς Κελσίου σε προθερμασμένο φούρνο.

πηγή: kitchenbelleicious.com

Διαβάστε επίσης:

Εύκολη και γρήγορη πίτσα Μαργαρίτα

Πίτσα στο τηγάνι: Εύκολη και νόστιμη!

3 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έγκυος μετά από πολλαπλές αποβολές... Πώς θα τα βγάλω πέρα 9 μήνες;

Έγκυος μετά από πολλαπλές αποβολές... Πώς θα τα βγάλω πέρα 9 μήνες;

Πώς είναι να μένεις έγκυος, μετά από πολλαπλές αποβολές; Όλα τα συναισθήματα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι μυστικά για το σπίτι, που μάθαμε από τη γιαγιά και ακολουθούμε πιστά

Είκοσι μυστικά για το σπίτι, που μάθαμε από τη γιαγιά και ακολουθούμε πιστά

Τα 20 μυστικά της γιαγιάς, για το σπίτι που ακολουθούμε πιστά και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δείτε πώς θα φτιάξετε το δικό σας χαρταετό. Και αμόλα καλούμπα! (video)

Δείτε πώς θα φτιάξετε το δικό σας χαρταετό. Και αμόλα καλούμπα! (video)

Αμόλα καλούμπα τον χαρταετό την Καθαρά Δευτέρα. Και αν θέλετε να αμολήσετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Jennifer Aniston με Brad Pitt vs Jennifer Aniston με Justin Theroux: Εσείς με ποιον την προτιμούσατε

Jennifer Aniston με Brad Pitt vs Jennifer Aniston με Justin Theroux: Εσείς με ποιον την προτιμούσατε

Αν και είναι λίγο σαν να… κλέβεις εκκλησία, εμείς θα θέλαμε και…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης