Φτιάξε τους παραδοσιακούς λουκουμάδες της θείας της Δέσποινας Βανδή

Φτιάξε τους παραδοσιακούς λουκουμάδες της θείας της Δέσποινας Βανδή

Πριν λίγες μέρες, η Δέσποινα Βανδή μπήκε γι ακόμη μία φορά στην κουζίνα και μοιράστηκε με τις διαδικτυακές της φίλες, μία παραδοσιακή συνταγή. Ωστόσο, αυτή τη φορά δεν ήταν μόνη, αλλά είχε παρέα τη θεία της Ελένη, η οποία μας έδειξε πώς να φτιάξουμε παραδοσιακούς λουκουμάδες από τον Πόντο.

Φτιάξε τους παραδοσιακούς λουκουμάδες της θείας της Δέσποινας Βανδή

Αν δεν έχεις δει το βίντεο, που ανέβασε η τραγουδίστρια στο Instagram, σού έχουμε παρακάτω τη συνταγή, όπως την έγραψε στο λογαριασμό της η Δέσποινα.

Τσιριχτά! Οι κλασικοί Λουκουμάδες

Υλικά:

1 φακελάκι μαγιά ξηρή
2 ½ ποτήρια χλιαρό νερό
1 κγ αλάτι
½ κγ ζάχαρη
½ κιλό αλεύρι. Η θεία Ελένη έλεγε «όσο πάρει», οπότε υπολογίστε περίπου τόσο, ίσως και λίγο παραπάνω

Εκτέλεση:

Βάζετε τη μαγιά σε ½ ποτήρι με το χλιαρό νερό και την αφήνετε για 15’. Μετά, μέσα σε μία λεκάνη βάζετε το υπόλοιπο χλιαρό νερό και εκεί μέσα στην ενεργοποιημένη πια μαγιά προσθέτετε το αλάτι, τη ζάχαρη και το αλεύρι. Ο χυλός δεν πρέπει να είναι νερουλός. Κατόπιν, σκεπάζουμε με πετσέτες και το αφήνουμε για μισή ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Αφού είναι έτοιμος ο χυλός, ξεκινάμε να τους τηγανίζουμε, σε λάδι που έχει κάψει καλά.

Tips: Βρέχουμε το κουτάλι κάθε φορά, πριν το βάλουμε στο χυλό. Επίσης, αν θέλετε μέσα στο χυλό μπορείτε να βάλετε τριμμένη φέτα για να γίνουν αλμυροί!

Καλή επιτυχία!!!

19.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Enchantimals Μαγικός Κήπος (FDG01)
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playmobil Πολεμικό Πλοίο Δράκων (5481)
99.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Furreal Torch My Blazin'Dragon (B5142)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba μινι κούκλα Feli 10εκ με έξτρα ντυσίματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε μικρές ιδέες για τις τελευταίες πινελιές στον χριστουγεννιάτικο στολισμό

Πέντε μικρές ιδέες για τις τελευταίες πινελιές στον χριστουγεννιάτικο στολισμό

Μία εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα και όλοι έχουμε – λογικά – στολίσει.…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δέκα διάσημοι που δεν έχουν καμία σχέση με τους γονείς τους

Δέκα διάσημοι που δεν έχουν καμία σχέση με τους γονείς τους

Είναι διάσημοι. Έχουν τα πάντα: φήμη, δόξα, χρήμα. Ωστόσο, από τη ζωή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μια μέρα σαν κι αυτή!

Μια μέρα σαν κι αυτή!

Από τότε που έγινα μητέρα άλλαξα ως άνθρωπος. Θα μπορούσα να πω…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα πριγκιπικά δίδυμα του Μονακό μεγάλωσαν και είναι αξιολάτρευτα

Τα πριγκιπικά δίδυμα του Μονακό μεγάλωσαν και είναι αξιολάτρευτα

Τα δίδυμα του πρίγκιπα Albert του Μονακό μεγάλωσαν και σε κάθε τους…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης