Εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με κρασί Marsala

Εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με κρασί Marsala

Το κοτόπουλο, κατά γενική ομολογία, είναι άνοστο. Ωστόσο, η συνταγή που σας προτείνουμε είναι νόστιμη, με το κρασί Marsala να απογειώνει τη γεύση. 

Εύκολο φιλέτο κοτόπουλο με κρασί Marsala

Επίσης, είναι εύκολη, light και θα τη λατρέψουν και οι μεγάλοι και οι μικροί του σπιτιού.

Υλικά:

¼ της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη

4 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο, στήθος

1 κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο

1 κουτάλι της σούπας βούτυρο

1 κούπα κομμένα φρέσκα μανιτάρια

½ κούπα κρασί Marsala

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Στη συνέχεια βάζουμε σε αυτό το φιλέτο κοτόπουλο και το ανακατεύουμε, να αλευρωθεί παντού. Σε μία κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση, τσιγαρίζουμε το λάδι με το βούτυρο.

Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε από τη μία πλευρά για 2 λεπτά μέχρι αυτή να ροδοκοκκινίσει. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε για 2 λεπτά ακόμη, με την άλλη πλευρά. Μόλις πάρει χρώμα και αυτή προσθέτουμε το κρασί, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, σκεπάζουμε με το καπάκι την κατσαρόλα και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Μέχρι δηλαδή, να δούμε ότι έχει ψηθεί το κοτόπουλο.

Καλή απόλαυση!!!

19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
78.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Σακάκι και Φούστα Monnalisa για κορίτσι
9.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid τάπερ φαγητού Αυτοκίνητα
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παπουτσάκι Βάπτισης Babywalker Primo 2505
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κουμπί αγκαλιάς: Η ιδέα μιας μαμάς για να μην στεναχωριέται το παιδί της στο σχολείο που έγινε viral

Κουμπί αγκαλιάς: Η ιδέα μιας μαμάς για να μην στεναχωριέται το παιδί της στο σχολείο που έγινε viral

Για να καταπολεμήσει τους φόβους αλλά και το άγχος του γιου της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μην πείτε ποτέ αυτά τα λόγια στο παιδί σας, το πληγώνουν

Μην πείτε ποτέ αυτά τα λόγια στο παιδί σας, το πληγώνουν

Καμιά φορά, πάνω στο θυμό μας, λέμε λέξεις που μπορεί να πληγώσουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι «τρομακτικές» σκέψεις μιας μαμάς όταν ο μπαμπάς παίρνει στην αγκαλιά του για πρώτη φορά το μωρό

Οι «τρομακτικές» σκέψεις μιας μαμάς όταν ο μπαμπάς παίρνει στην αγκαλιά του για πρώτη φορά το μωρό

Η ευθύνη ότι έχεις την αποκλειστική φροντίδα ενός μωρού είναι τεράστια.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για υγιεινά και λαχταριστά smoothies από τον Γιώργο Γεράρδο

Ιδέες για υγιεινά και λαχταριστά smoothies από τον Γιώργο Γεράρδο

Υπάρχουν πάρα πολλά οφέλη από ένα καλό smoothie και τα παιδιά συνήθως…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Σχολικά προγράμματα Mothersblog. Εκτύπωσε το δικό σου!
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης