Εύκολα τρουφάκια με καρότο, πορτοκάλι και καρύδα

Εύκολα τρουφάκια με καρότο, πορτοκάλι και καρύδα

Τα τρουφάκια καρότου είναι μια καλή επιλογή γλυκού με λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες.

Εύκολα τρουφάκια με καρότο, πορτοκάλι και καρύδα

Φτιάχνονται εύκολα και καταναλώνετε γρήγορα.

Υλικά
1 κιλό καρότα ( ή λιγότερο ανάλογα την ποσότητα που θέλετε να φτιάξετε)
Φλούδες από τρία πορτοκάλια (ακέρωτα)
300 γρ. ζάχαρη
250 γρ. ινδοκάρυδο

Εκτέλεση
Λιώνετε στο μπλέντερ τα καρότα και τις φλούδες των πορτοκαλιών.
Τοποθετείτε σε μέτρια φωτιά μια κατσαρόλα και βάζετε τη ζάχαρη, τη μισή ποσότητα της καρύδας (125 γρ.) και το μείγμα των καρότων με τις φλούδες. Ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να στεγνώσει ( προσοχή να μη σας κολλήσει ).
Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια πλάθετε σε μικρά μπαλάκια. Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη καρύδα, και τα βάζετε στο ψυγείο για να σφίξουν.

Καλή σας απόλαυση

 

Photo: www.girlcooksworld.com

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποια είναι η κατάλληλη ηλικία για να κάνει το παιδί μου μόνο του μπάνιο;

Ποια είναι η κατάλληλη ηλικία για να κάνει το παιδί μου μόνο του μπάνιο;

Το μπάνιο είναι μία διαδικασία που τα παιδιά απολαμβάνουν. Μάλιστα, από την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αλλάζει ο άνθρωπος τελικά ή όχι;

Αλλάζει ο άνθρωπος τελικά ή όχι;

Όχι... δεν αποφάσισα να αλλάξω κάτι στην τεράστια κι ίσως και εκ…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είμαι έγκυος; Σημάδια που στο «μαρτυρούν»

Είμαι έγκυος; Σημάδια που στο «μαρτυρούν»

Η καθυστέρηση είναι το πλέον χαρακτηριστικό σύμπτωμα μίας πιθανής εγκυμοσύνης. Ωστόσο, όταν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πανάδες κατά την εγκυμοσύνη: Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Πανάδες κατά την εγκυμοσύνη: Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Οι πανάδες – ή επιστημονικά μέλασμα – είναι ο αποχρωματισμός του δέρματος…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης