Κοτόπιτα τυρένια, κρεμώδης και απολαυστική!

Κοτόπιτα τυρένια, κρεμώδης και απολαυστική!

Η κοτόπιτα στην καλύτερή της εκδοχή: τυρένια, κρεμώδης, αρωματική! Μια πεντανόστιμη συνταγή που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξετρελάνει τους πάντες!

Κοτόπιτα τυρένια, κρεμώδης και απολαυστική!

Tips:

  • Για λιγότερα λιπαρά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποίο άλλο φύλλο θέλετε, αντί της σφολιάτας.
  • Χρησιμοποιήστε την γέμιση σε τάρτες ή ακόμη μπορείτε να κάνετε την πίτα χωρίς φύλλο προσθέτοντας 2-3 αυγά.
  • Για περισσότερη γεύση προσθέστε μια κουταλιά του γλυκού καπνιστή πάπρικα ή κάποιο αλλαντικό

Υλικά
1 στήθος κοτόπουλο, βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
3 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
1 Πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
250 ml γάλα
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κούπα τυριά
5 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο
1 κουτάλια της σούπας κόλιανδρο
1 φύλλο σφολιάτας
Αυγό για την επάλειψη
Σουσάμι

kotopita

Εκτέλεση
Σοτάρετε σε ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι και την πιπεριά εωσότου μαλακώσουν. Προσθέστε το αλεύρι, ανακατέψτε καλά μέχρι να ψηθεί και αυτό και στην συνέχεια ρίξτε το γάλα.
Αναμίξτε καλά και βάλτε τα τυριά και τον κόλιανδρο.
Τέλος προσθέστε το κοτόπουλο και αλατοπιπερώστε.
Η γέμιση σας είναι έτοιμη!
Κόψτε κάθε φύλλο σφολιάτας σε τέσσερα κομμάτια και τοποθετήστε λίγη από την γέμιση σε αυτά.
Διπλώστε στην Μέση και ενώστε τις άκρες.
Αλείψτε με αυγό(το οποίο θα το έχετε αραιώσει με λίγο νερό & λίγες σταγόνες λεμονιού) και πασπαλίστε με σουσάμι.
Ψήστε στους 180οC για 20-25 λεπτά.

Καλή σας όρεξη!

Ό,τι χρειαστείτε ρωτήστε με
στο Kiriakos Melas , στο Facebook ή επικοινωνήστε στην σχολή μου kidscookingclub.gr

19.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Enchantimals Μαγικός Κήπος (FDG01)
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playmobil Πολεμικό Πλοίο Δράκων (5481)
99.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Furreal Torch My Blazin'Dragon (B5142)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba μινι κούκλα Feli 10εκ με έξτρα ντυσίματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι για να περάσετε δημιουργικές γιορτές με το παιδί σας

Πέντε τρόποι για να περάσετε δημιουργικές γιορτές με το παιδί σας

Στις γιορτές οι περισσότεροι γονείς μοιάζουν να αγχώνονται για το πώς θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μια μέρα σαν κι αυτή!

Μια μέρα σαν κι αυτή!

Από τότε που έγινα μητέρα άλλαξα ως άνθρωπος. Θα μπορούσα να πω…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συνταγή για τα πιο τέλεια μελομακάρονα

Συνταγή για τα πιο τέλεια μελομακάρονα

Η πιο νόστιμη συνταγή για τέλεια και πετυχημένα μελομακάρονα είναι αυτή. Πάρτε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Στεναχωριέμαι και νιώθω τύψεις για το μωρό…»

Despoina’s little stories: «Στεναχωριέμαι και νιώθω τύψεις για το μωρό…»

Σας έχω γράψει πολλές φορές ότι διαβάζω ανελλιπώς όλα τα μηνύματα που…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης