Κοτόπουλο στο γκριλ με πένες με λεμόνι και βασιλικό

Κοτόπουλο στο γκριλ με πένες με λεμόνι και βασιλικό

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη και φυσικά πεντανόστιμη!

Κοτόπουλο στο γκριλ με πένες με λεμόνι και βασιλικό

 

Υλικά

4 κομμάτια κοτόπουλου στη σχάρα, κομμένα σε φέτες

TPW_6626
1 κιλό Penne ζυμαρικά, μαγειρεμένα Al Dente
1/2 Stick Βούτυρο

TPW_6657
3 λεμόνια
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 & 1 / 2 φλιτζάνι τριμμένο τυρι παρμεζάνα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
20 ολόκληρα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα

 

Εκτέλεση

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά, διατηρώντας 1 φλιτζάνι ζεστό νερό από τις πένες όταν στραγγίξετε. Βάλτε τα ζυμαρικά στην άκρη σε ένα σουρωτήρι.

Στην ίδια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Στύψτε τον χυμό από τα λεμόνια. Ανακατέψτε μαζί.
Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε.

TPW_6664

Ρίξτε το τυρί και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.

 

TPW_6671

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι όσο θέλετε. Ελέγξτε την ομοιομορφία της σάλτσας προσθέτοντας ζεστό νερό από τα ζυμαρικά για να αραιώσετε τη σάλτσα αν χρειαστεί.

Ρίξτε τα ζυμαρικά και τη σάλτσα σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος.

TPW_6676

Πασπαλίζετε το βασιλικό και στη συνέχεια προσθέτετε τα κομμένα κομμάτια κοτόπουλου, που έχετε από πριν μαγειρέψει στο γκριλ, με λίγο λαδολέμονο. 

TPW_6681

Σερβίρετε αμέσως.

 

Πηγή: http://thepioneerwoman.com/

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Να ευχαριστιέστε την κάθε μέρα με τα παιδιά σας» - Πόσες φορές δεν ακούσατε αυτή τη συμβουλή;

«Να ευχαριστιέστε την κάθε μέρα με τα παιδιά σας» - Πόσες φορές δεν ακούσατε αυτή τη συμβουλή;

Τα παιδιά μεγαλώνουν πολύ γρήγορα γι΄αυτό είναι σημαντικό να περνάμε όσο περισσότερο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιος χωρισμός; Το νεαρό ζευγάρι ανακοίνωσε με τον πιο γλυκό τρόπο ότι περιμένει το πρώτο του παιδί

Ποιος χωρισμός; Το νεαρό ζευγάρι ανακοίνωσε με τον πιο γλυκό τρόπο ότι περιμένει το πρώτο του παιδί

Ήταν στα πρόθυρα του οριστικού χωρισμού αλλά τελικά όχι μόνο είναι μαζί…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εφτά έξυπνες ιδέες για δώρο σε μία νέα μαμά

Εφτά έξυπνες ιδέες για δώρο σε μία νέα μαμά

Γέννησε η φίλη σας ή η ξαδέλφη σας ή μία συνάδελφος και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το πιο συχνό λάθος που κάνουν τα παντρεμένα ζευγάρια σύμφωνα με μία σύμβουλο σχέσεων

Το πιο συχνό λάθος που κάνουν τα παντρεμένα ζευγάρια σύμφωνα με μία σύμβουλο σχέσεων

Στην αρχή νιώθετε σαν τον πρώτο καιρό, όταν ήσασταν νιόπαντροι, αισθάνεστε σα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης