Κοτόπουλο στο γκριλ με πένες με λεμόνι και βασιλικό

Κοτόπουλο στο γκριλ με πένες με λεμόνι και βασιλικό

Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη και φυσικά πεντανόστιμη!

Κοτόπουλο στο γκριλ με πένες με λεμόνι και βασιλικό

 

Υλικά

4 κομμάτια κοτόπουλου στη σχάρα, κομμένα σε φέτες

TPW_6626
1 κιλό Penne ζυμαρικά, μαγειρεμένα Al Dente
1/2 Stick Βούτυρο

TPW_6657
3 λεμόνια
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 & 1 / 2 φλιτζάνι τριμμένο τυρι παρμεζάνα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
20 ολόκληρα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα

 

Εκτέλεση

Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά, διατηρώντας 1 φλιτζάνι ζεστό νερό από τις πένες όταν στραγγίξετε. Βάλτε τα ζυμαρικά στην άκρη σε ένα σουρωτήρι.

Στην ίδια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Στύψτε τον χυμό από τα λεμόνια. Ανακατέψτε μαζί.
Ρίξτε την κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε.

TPW_6664

Ρίξτε το τυρί και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει.

 

TPW_6671

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι όσο θέλετε. Ελέγξτε την ομοιομορφία της σάλτσας προσθέτοντας ζεστό νερό από τα ζυμαρικά για να αραιώσετε τη σάλτσα αν χρειαστεί.

Ρίξτε τα ζυμαρικά και τη σάλτσα σε ένα μεγάλο μπολ σερβιρίσματος.

TPW_6676

Πασπαλίζετε το βασιλικό και στη συνέχεια προσθέτετε τα κομμένα κομμάτια κοτόπουλου, που έχετε από πριν μαγειρέψει στο γκριλ, με λίγο λαδολέμονο. 

TPW_6681

Σερβίρετε αμέσως.

 

Πηγή: http://thepioneerwoman.com/

 

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οδηγός επιβίωσης για παιδιά που μένουν μόνα στο σπίτι

Οδηγός επιβίωσης για παιδιά που μένουν μόνα στο σπίτι

Όταν τα παιδιά σας είναι αρκετά μεγάλα για να μείνουν μόνα στο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί όλοι θυμούνται τη μαμά όταν μιλάει στο τηλέφωνο;

Γιατί όλοι θυμούνται τη μαμά όταν μιλάει στο τηλέφωνο;

Τίποτα δεν μπορεί να ταράξει περισσότερο την οικογενειακή ησυχία από τον ήχο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή η μαμά απάντησε με τον πιο έξυπνο τρόπο στην κόρη της όταν την αποκάλεσε χοντρή!

Αυτή η μαμά απάντησε με τον πιο έξυπνο τρόπο στην κόρη της όταν την αποκάλεσε χοντρή!

«Η κόρη μου με αποκάλεσε χοντρή σήμερα. Ήταν θυμωμένη επειδή τους ανάγκασα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι μαμάδες μισούν και λατρεύουν το καλοκαίρι

Γιατί οι μαμάδες μισούν και λατρεύουν το καλοκαίρι

Οι χαλαρές ημέρες του καλοκαιριού έχουν ήδη ξεκινήσει! Οι μαμάδες παντού αισθάνονται…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Live Chat: Λύνουμε όλες τις απορίες για την υπογονιμότητα
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης