Σπιτικές γαλακτογκοφρέτες για μικρά και μεγάλα παιδιά

Σπιτικές γαλακτογκοφρέτες για μικρά και μεγάλα παιδιά

Σπιτικές γαλακτογκοφρέτες για μικρά και μεγάλα παιδιά

Μια νόστιμη σπιτική συνταγή για αφράτες σπιτικές γαλακτοκοφρέτες για τα μικρά μας, για να μη στερούνται τις λιχουδιές που βλέπουν γύρω γύρω! Η αγαπημένη μας Κική από το gfhappy.com μεγαλούργησε για μία ακομη φορά! Σημείωση: Η ίδια, τις φτιάχνει με αλεύρι χωρίς γλουτένη, αλλά όποιος δεν έχει πρόβλημα, προφανώς προχωράει με το αλεύρι της αρεσκείας του.

Υλικά:

4 αυγά
150γρ. ζάχαρη
150γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (έβαλα Schär mix C για γλυκά)
50γρ. καρύδια αλεσμένα
3κ.σ. κακάο
1κ.γλ. κανέλα

milchschnitte3

⇒ για την κρέμα
300ml κρέμα γάλακτος
75γρ. λευκή κουβερτούρα
2κ.σ. μέλι
1κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

milchschnitte4

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη να ασπρίσουν και να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε διαδοχικά το αλεύρι, τα καρύδια, το κακάο και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα.
Στρώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί ή λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί. Εγώ χρησιμοποιώ μια βάση από σιλικόνη με διαστάσεις 38∗30 και βγαίνει πάντα το σωστό πάχος το παντεσπάνι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 13′ στους 180° στον αέρα.
Για την κρέμα λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε να στην άκρη μέχρι να έχει θερμοκρασία δωματίου.
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος να σφίξει και προσθέτουμε διαδοχικά την σοκολάτα, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας.

milchschnitte5


Μόλις κρυώσει τελείως το παντεσπάνι, το κόβουμε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια και με ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής καλύπτουμε το ένα κομμάτι με την κρέμα και σκεπάζουμε με το άλλο!

milchschnitte2

⇒ Διατηρούνται στο ψυγείο!

Καλή σας επιτυχία!

Πηγή: gfhappy.com

24.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
69.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΙΝΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
36.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βιβλίο Κουκλόσπιτο - The Tiny Dollhouse
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαγνήσιο: Γιατί είναι σημαντικό στην εγκυμοσύνη;

Μαγνήσιο: Γιατί είναι σημαντικό στην εγκυμοσύνη;

Μαγνήσιο στην εγκυμοσύνη: Γιατί είναι απαραίτητο; Τι προσφέρει σε μια εγκυμονούσα;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Πιστεύω θα ήμουν καλύτερη μητέρα αν δεν θύμωνα τόσο συχνά»

«Πιστεύω θα ήμουν καλύτερη μητέρα αν δεν θύμωνα τόσο συχνά»

Η μητρότητα δημιουργεί καθημερινό άγχος, η έκφραση δε του θυμού είναι απαραίτητη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ενδεικτικό ημερήσιο διαιτολόγιο για μωρό ενός έτους

Ενδεικτικό ημερήσιο διαιτολόγιο για μωρό ενός έτους

«Τι μπορεί να τρώει ένα μωρό ενός έτους;».
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτά τα παιδιά δεν είναι… συνηθισμένα, είναι οι μικροί μας ήρωες!

Αυτά τα παιδιά δεν είναι… συνηθισμένα, είναι οι μικροί μας ήρωες!

Ο Παναγιώτης είναι μόλις 11 ετών, όσο ακριβώς και ο μεγάλος μου…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης