Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Τα ζυμαρικά εκτός από νόστιμα έχουν το πλεονέκτημα ό,τι μαγειρεύονται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Πάρτε για παράδειγμα τις πέννες: Τρώγονται ωραιότατα με μια απλή σάλτσα, με λίγο φρεσκοτριμμένο τυράκι και πιπέρι, με κρέμα γάλακτος, με κιμά, με μπρόκολο, με λαχανικά.

Τρώγονται επίσης με λουκάνικο και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα μόλις βγουν από το φούρνο. Αυτή λοιπόν τη συνταγή σας προτείνουμε σήμερα και ελπίζουμε να την δοκιμάσετε:

Υλικά

-ένα πακέτο πέννες ( ή ζυμαρικά της αρεσκείας σας εκτός από σπαγγέτι)
-ένα πικάντικο λουκάνικο κομμένο σε μικρά κομμάτια
-4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
-3 τρυφερά ψιλοκομμένα φύλλα λαχανίδας
-2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα (2% χαμηλά λιπαρά)
-προαιρετικά τριμμένο τυρί παρμεζάνας

5 Ingredient Italian Sausage and Kale Baked Ziti 61

Εκτέλεση

-Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
-Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
-Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το λουκάνικο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει (περίπου 8-10 λεπτά), και στη συνέχεια το πιέζετε με το πιρούνι. Όταν το λουκάνικο ροδίσει, προσθέστε το σκόρδο,- σοτάρετε για 1-2 επιπλέον λεπτά- και τη λαχανίδα. Ανακατέψτε μέχρι το λάχανο να γίνει σκούρο και ελαφρώς μαραμένο.
-Βουτυρώστε ένα ταψί ή ένα πιρέξ και ρίξτε τα μισά ζυμαρικά, τη μοτσαρέλα και το μισό μίγμα από το λουκάνικο. Προσθέστε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και το υπόλοιπο λουκάνικο. Πριν το βάλετε στο φούρνο προσθέστε και την παρμαζένα (αν θέλετε) και ψήστε για για 20-25 λεπτά μέχρι το τυρί να λιώσει και ν’ αρχίσει να ροδίζει μετά βίας.Σερβίρετε μόλις βγει από το φούρνο.

Καλή σας όρεξη!

 

Πηγή: www.gimmesomeoven.com

19.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Enchantimals Μαγικός Κήπος (FDG01)
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playmobil Πολεμικό Πλοίο Δράκων (5481)
99.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Furreal Torch My Blazin'Dragon (B5142)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba μινι κούκλα Feli 10εκ με έξτρα ντυσίματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι για να περάσετε δημιουργικές γιορτές με το παιδί σας

Πέντε τρόποι για να περάσετε δημιουργικές γιορτές με το παιδί σας

Στις γιορτές οι περισσότεροι γονείς μοιάζουν να αγχώνονται για το πώς θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συνταγή για τα πιο τέλεια μελομακάρονα

Συνταγή για τα πιο τέλεια μελομακάρονα

Η πιο νόστιμη συνταγή για τέλεια και πετυχημένα μελομακάρονα είναι αυτή. Πάρτε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Στεναχωριέμαι και νιώθω τύψεις για το μωρό…»

Despoina’s little stories: «Στεναχωριέμαι και νιώθω τύψεις για το μωρό…»

Σας έχω γράψει πολλές φορές ότι διαβάζω ανελλιπώς όλα τα μηνύματα που…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς μπορούν τα φετινά Χριστούγεννα να είναι διαφορετικά για εσάς και τα παιδιά σας

Πώς μπορούν τα φετινά Χριστούγεννα να είναι διαφορετικά για εσάς και τα παιδιά σας

Συχνά τα Χριστούγεννα γίνονται αφορμή για υπερβολές.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης