Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Τα ζυμαρικά εκτός από νόστιμα έχουν το πλεονέκτημα ό,τι μαγειρεύονται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Πάρτε για παράδειγμα τις πέννες: Τρώγονται ωραιότατα με μια απλή σάλτσα, με λίγο φρεσκοτριμμένο τυράκι και πιπέρι, με κρέμα γάλακτος, με κιμά, με μπρόκολο, με λαχανικά.

Τρώγονται επίσης με λουκάνικο και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα μόλις βγουν από το φούρνο. Αυτή λοιπόν τη συνταγή σας προτείνουμε σήμερα και ελπίζουμε να την δοκιμάσετε:

Υλικά

-ένα πακέτο πέννες ( ή ζυμαρικά της αρεσκείας σας εκτός από σπαγγέτι)
-ένα πικάντικο λουκάνικο κομμένο σε μικρά κομμάτια
-4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
-3 τρυφερά ψιλοκομμένα φύλλα λαχανίδας
-2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα (2% χαμηλά λιπαρά)
-προαιρετικά τριμμένο τυρί παρμεζάνας

5 Ingredient Italian Sausage and Kale Baked Ziti 61

Εκτέλεση

-Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
-Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
-Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το λουκάνικο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει (περίπου 8-10 λεπτά), και στη συνέχεια το πιέζετε με το πιρούνι. Όταν το λουκάνικο ροδίσει, προσθέστε το σκόρδο,- σοτάρετε για 1-2 επιπλέον λεπτά- και τη λαχανίδα. Ανακατέψτε μέχρι το λάχανο να γίνει σκούρο και ελαφρώς μαραμένο.
-Βουτυρώστε ένα ταψί ή ένα πιρέξ και ρίξτε τα μισά ζυμαρικά, τη μοτσαρέλα και το μισό μίγμα από το λουκάνικο. Προσθέστε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και το υπόλοιπο λουκάνικο. Πριν το βάλετε στο φούρνο προσθέστε και την παρμαζένα (αν θέλετε) και ψήστε για για 20-25 λεπτά μέχρι το τυρί να λιώσει και ν’ αρχίσει να ροδίζει μετά βίας.Σερβίρετε μόλις βγει από το φούρνο.

Καλή σας όρεξη!

 

Πηγή: www.gimmesomeoven.com

24.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
69.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΙΝΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
36.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βιβλίο Κουκλόσπιτο - The Tiny Dollhouse
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιος είπε ότι είναι εύκολο να μένεις στο σπίτι και να μεγαλώνεις τα παιδιά;

Ποιος είπε ότι είναι εύκολο να μένεις στο σπίτι και να μεγαλώνεις τα παιδιά;

Το να είσαι μαμά που μένει στο σπίτι και μεγαλώνει τα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πανέμορφες και άγνωστες κόρες διάσημων αστέρων του Χόλιγουντ

Οι πανέμορφες και άγνωστες κόρες διάσημων αστέρων του Χόλιγουντ

Είναι κόρες διάσημων αστέρων του Χόλιγουντ. Οι γονείς τους, είτε ο ένας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η περίοδος της εγκυμοσύνης μέσα από 10 σκίτσα που θα σας φτιάξουν τη μέρα

Η περίοδος της εγκυμοσύνης μέσα από 10 σκίτσα που θα σας φτιάξουν τη μέρα

Κανείς δε μπορεί να διαφωνήσει ότι η εγκυμοσύνη είναι η πιο γλυκιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τεχνικές για να διαχειριστεί το παιδί σας το θυμό και την επιθετικότητά του

Τεχνικές για να διαχειριστεί το παιδί σας το θυμό και την επιθετικότητά του

Η τεχνική της «μικρής χελώνας» και τα «θυμωμένα μπαλόνια», βοηθούν τα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης