Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Εχετε όρεξη για λαχταριστά μπιφτεκάκια με λαχανικά και κινόα;

Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Δεν είναι καθόλου δύσκολα και είναι εξαιρετικά γευστικά! Μια συνταγή που θα σας εκπληξει, από το αγαπημένο μας gfhappy.com

Υλικά (12 μπιφτέκια)

1 φλ. κινόα
2 φλ. νερό
1⁄2 κ.γλ. αλάτι
3 πατάτες (μεσαίες)
1 πράσο
1⁄2 κ.γλ. τζίντζερ σκόνη
1⁄2 κ.γλ. κουρκουμά σκόνη
1⁄4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
1 κ.γλ. αλάτι
1⁄2 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b11 %ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b16

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και μετά με ένα πιρούνι τις πολτοποιούμε σαν να κάνουμε πουρέ σε ένα μπολ.
Βράζουμε την κινόα στα 2 φλ. αλατισμένο νερό μέχρι να το πιει (περίπου 20′).
Ψιλοκόβουμε το πράσο, τον μαϊντανό, τα ρίχνουμε στο μπολ με τις πατάτες, προσθέτουμε την βρασμένη κινόα, τα καρυκεύματα και ανακατεύουμε καλά!
Με νωπά χέρια πλάθουμε μπιφτέκια.
Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια μας με ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.

Σημειώστε: Ένα ντιπ γιαουρτιού τους ταιριάζει υπέροχα!

%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b14


Images + recipe via Gfhappy.com

55.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παλτώ μονόχρωμο με γουνάκι
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Puma
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zenit Ξύλινο κουκλόσπιτο Κάστρο
86.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κουκλόσπιτο Το σπίτι με τα χρώματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μωρό δύο μηνών: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Μωρό δύο μηνών: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Τι μπορεί να κάνει ένα μωρό στον 2ο μήνα της ζωής του;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νικήστε την αϋπνία με αυτές τις τροφές

Νικήστε την αϋπνία με αυτές τις τροφές

Υποφέρετε από αϋπνίες; Μετράτε ξανά και ξανά προβατάκια, αλλά ο ύπνος δε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Τις καλύτερες ιστορίες τις έχουμε διηγηθεί, αλλά και ακούσει, μέχρι να μας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Χάρη στη μαμά Kate, τώρα ξέρουμε ποιο είναι το αγαπημένο χρώμα της…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης