Γευστική πίτα με την γαλοπούλα που σας περίσσεψε!

Γευστική πίτα με την γαλοπούλα που σας περίσσεψε!

Δεν είναι εποχές για να πετάμε το οτιδήποτε. Έχουμε λοιπόν να σας προτείνουμε μία γευστικότατη πίτα που φτιάχνεται και με κοτόπουλο και με τα απομεινάρια της γαλοπούλας που φάγατε στο γιορτινό τραπέζι

Γευστική πίτα με την γαλοπούλα που σας περίσσεψε!

Υλικά

  • 300 γρ. ψημένη γαλοπούλα
  • 2 αυγά
  • 200 γραμμάρια αλεύρι
  • 100 γραμμάρια βούτυρο μαγειρικής
  • Αλάτι
  • Λίγο μοσχοκάρυδο
  • 1 ½ λίτρο γάλα
  • 150 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα
  • 2 φύλλα σφολιάτας

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το βούτυρο να λιώσει πάνω στο μάτι της κουζίνας. Όταν αυτό γίνει, ρίχνετε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύετε. Αν έχετε δυνατά το μάτι της κουζίνας, το χαμηλώνετε. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι το αλεύρι να πάρει μία μπεζ απόχρωση. Προσοχή μη σας πιάσει. Το βγάζετε από τη φωτιά και περιμένετε λίγο να κρυώσει. Ρίχνετε το γάλα και ανακατεύετε καλά για να μη σβολιάσει το μείγμα του αλευριού. Έχετε ήδη βάλει πίσω στη φωτιά την κατσαρόλα. Ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο και κάπως ρευστό. Βγάζετε από τη φωτιά. Ρίχνετε τα δύο αυγά και ανακατεύετε πολύ καλά ώστε να διαλυθούν. Ρίχνετε το τυρί και τη γαλοπούλα και ανακατεύετε ξανά. Ρίχνετε αλάτι και μοσχοκάρυδο για μυρωδιά. Σε ένα ταψί βουτυρωμένο στρώνετε το ένα φύλλο σφολιάτας. Ρίχνετε το μείγμα που έχετε φτιάξει. Καλύπτετε με το άλλο μείγμα σφολιάτας και χαράζετε από πάνω ενώ ρίχνετε και λίγες σταγόνες νερού για να μην σας φουσκώσει η σφολιάτα και ύστερα πέσει. Ψήνετε στους 180 βαθμούς (προθερμασμένος φούρνος) στον αέρα για περίπου 1 ώρα. Σερβίρετε αφού κρυώσει λίγο η πίτα και είναι σίγουρο ότι μικροί και μεγάλοι θα ξετρελαθούν.

19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
78.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Σακάκι και Φούστα Monnalisa για κορίτσι
9.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid τάπερ φαγητού Αυτοκίνητα
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παπουτσάκι Βάπτισης Babywalker Primo 2505
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Αντισύλληψης: Η εκπαίδευση των εφήβων αποτελεί το μοναδικό τους όπλο

Παγκόσμια Ημέρα Αντισύλληψης: Η εκπαίδευση των εφήβων αποτελεί το μοναδικό τους όπλο

Η συμβουλευτική και η εκπαίδευση των εφήβων αποτελούν τα μοναδικά μας όπλα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κουβερτούλα, μαξιλάρι, αρκουδάκι: Για ποιους λόγους δεν τα αποχωρίζονται τα παιδιά σας

Κουβερτούλα, μαξιλάρι, αρκουδάκι: Για ποιους λόγους δεν τα αποχωρίζονται τα παιδιά σας

Πολλοί από εσάς θα ξέρετε από τα κινούμενα σχέδια τον Λάινους, έναν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Είμαι μια κανονική μαμά και είμαι ευτυχισμένη γ’αυτό»

«Είμαι μια κανονική μαμά και είμαι ευτυχισμένη γ’αυτό»

Τι και αν γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχει ο τέλειος γονιός. Οι περισσότεροι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έφηβοι και αντισύλληψη: Πόσο ενημερωμένοι είναι οι έφηβοι γύρω από θέματα αντισύλληψης;

Έφηβοι και αντισύλληψη: Πόσο ενημερωμένοι είναι οι έφηβοι γύρω από θέματα αντισύλληψης;

Οι νέοι χρησιμοποιούν καθημερινά το διαδίκτυο προκειμένου να αντλήσουν πληροφορίες για θέματα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Σχολικά προγράμματα Mothersblog. Εκτύπωσε το δικό σου!
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης