Υπέροχη συνταγή για βασιλόπιτα!

Υπέροχη συνταγή για βασιλόπιτα!

Η παρακάτω βασιλόπιτα θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους...

Υπέροχη συνταγή για βασιλόπιτα!

 

Υλικά

• 2 1/2 κούπες ζάχαρη

• 6 αβγά (χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια)

• 1 1/2 κούπα μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου

• 4 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

• 2 κουταλάκια baking powder

• 1/4 κουταλάκι αλάτι

• 1 κούπα ψημένα & χοντροκομμένα φουντούκια

• το ξύσμα & το χυμό ενός πορτοκαλιού

• 125 γρ. ψηφίδες κουβερτούρας ή σοκολάτας γάλακτος

• άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα ασπράδια με τη μισή ποσότητα της ζάχαρης μέχρι να γίνει μία αφράτη και σφιχτή μαρέγκα. Σε άλλο μπολο χτυπάμε τη μαργαρίνη με την υπόλοιπη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει το μείγμα. Ρίχνουμε ξύσμα πορτοκαλιού και λίγο αλάτι. Ρίχνουμε αμέσως μετά το μπέικινγκ πάουντερ και το αλεύρι και εναλλάξ τον χυμό από το πορτοκάλι. Όταν γίνουν ένα μείγμα, αρχίζετε να ρίχνετε σιγά σιγά τη μαρέγκα αλλά ανακατεύετε απαλά. Ρίχνουμε στο μείγμα όλα τα υπόλοιπα υλικά. Σε ένα ταψί που έχετε βουτυρώσει καλά, βάζετε λαδόκολλα και ρίχνετε το μείγμα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου για περίπου 1 ώρα και ένα τέταρτο. Για να σιγουρευτείτε ότι έχει ψηθεί στο εσωτερικό της, βάζετε ένα μαχαίρι στη μέση και όταν το βγάζετε δεν πρέπει να έχει πάνω του άψητο υλικό. Όταν κρυώσει, μπορείτε να στολίσετε με τους αριθμούς του νέου έτους.

8.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Cars 3 Crazy 8 Αυτοκινητάκια-3 Σχέδια (DYB03)
17.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Barbie Παραμυθένια Μεταμόρφωση 3 Σε 1 (DHC39)
19.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hot Wheels Ουρανοξύστης (CDL36)
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι 18 χριστουγεννιάτικες ταινίες που πρέπει να δείτε με τα παιδιά σας αυτές τις γιορτές

Οι 18 χριστουγεννιάτικες ταινίες που πρέπει να δείτε με τα παιδιά σας αυτές τις γιορτές

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και καθώς τα παιδιά θα έχουν άφθονο χρόνο στη διάθεσή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι εννοούμε, όταν λέμε, πως ο πλακούντας «γερνάει»;

Τι εννοούμε, όταν λέμε, πως ο πλακούντας «γερνάει»;

Ο πλακούντας αποτελεί τη γραμμή ζωής του μωρού, η οποία του επιτρέπει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
ΟΓΑ δ΄δόση: Πότε θα καταβληθεί το οικογενειακό επίδομα

ΟΓΑ δ΄δόση: Πότε θα καταβληθεί το οικογενειακό επίδομα

Η τέταρτη δόση του οικογενειακού επιδόματος του ΟΓΑ, όπως ανακοινώθηκε αναμένεται να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικο κέρασμα: Σοκολατένιες μπουκίτσες με τέσσερα μόνο υλικά

Χριστουγεννιάτικο κέρασμα: Σοκολατένιες μπουκίτσες με τέσσερα μόνο υλικά

Γλυκάκι για τα Χριστούγεννα χωρίς ψήσιμο και με μόνο τέσσερα υλικά. Τι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης