Πράσινη σαλάτα με μήλο και καραμελωμένα καρύδια

Πράσινη σαλάτα με μήλο και καραμελωμένα καρύδια

Αν αναζητάτε μία εύκολη και παράλληλα γευστική ολίγον διαφορετική και πολύ θρεπτική σαλάτα, η σημερινή μας πρόταση θα σας αποζημιώσει.

Πράσινη σαλάτα με μήλο και καραμελωμένα καρύδια

Γίνεται πραγματικά εύκολα. Ίσως ο μόνος παραπάνω χρόνος που θα χρειαστείτε είναι για να καραμελώσετε τα καρύδια (επίσης μπορείτε να τα προμηθευτείτε έτοιμα). Ακολουθείστε τη διαδικασία και θα δείτε ότι η σαλάτα σας θα είναι έτοιμη σε χρόνο dt.

gallery 1481731585 delish holiday apple salad pin 3

Υλικά

Για τα καραμελωμένα καρύδια
1/2 γ. καστανή ζάχαρη
1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
2 κουταλάκια της σούπας νερό
1 σακουλάκι καρύδια

Για τη σαλάτα
Μαρούλι, ρόκα ( ακόμα και λάχανο αν σας αρέσει)
2 μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
1/2 γ. τριμμένο μπλε τυρί
1/2 κ.τ.γ. αποξηραμένα cranberries

Για το dressing
2 κ.τ.σ. μηλόξυδο
1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/2 κ.τ.σ. μουστάρδα Ντιζόν
1/3 γ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνετε την καστανή ζάχαρη, την κανέλα, το αλάτι και το νερό. Ανακατέψτε, αφήνοντας τη ζάχαρη να διαλυθεί, στη συνέχεια, προσθέστε τα καρύδια και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν καραμελωμένα. Τα απλώνετε σε μίλα λαδόκολλα και τα αφήνετε να κρυώσουν.

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε τα λαχανικά, τα μήλα, τα καρύδια, το μπλε τυρί και τα αποξηραμένα cranberries.
Σε ένα μπολ ή γυάλινο βάζο, χτυπήστε ελαφρά μαζί το μηλόξυδο, το κρεμμύδι, τη μουστάρδα και το ελαιόλαδο. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι. Περιχύνετε με τo dressing τη σαλάτα, ανακατεύετε και σερβίρετε.

19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
78.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Σακάκι και Φούστα Monnalisa για κορίτσι
9.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid τάπερ φαγητού Αυτοκίνητα
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παπουτσάκι Βάπτισης Babywalker Primo 2505
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σας λείπει αυτοπεποίθηση; 5+1 τρόποι για να το διαπιστώσετε

Σας λείπει αυτοπεποίθηση; 5+1 τρόποι για να το διαπιστώσετε

Ψάχνουμε, βρίσκουμε, διαβάζουμε, ενημερωνόμαστε για τον τρόπο που θα καταφέρουμε να ενισχύουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η «μαγική» λίστα για να καθαρίζει το δωμάτιο του, χωρίς γκρίνιες

Η «μαγική» λίστα για να καθαρίζει το δωμάτιο του, χωρίς γκρίνιες

Σας έχει συμβεί να λέει το παιδί σας ότι «καθάρισε» το δωμάτιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βοηθήστε το παιδί σας στη μελέτη - Τι δεν πρέπει να κάνετε

Βοηθήστε το παιδί σας στη μελέτη - Τι δεν πρέπει να κάνετε

Για όσους έχετε παιδάκια στην πρώτη δημοτικού είναι πολύ σημαντικό να διδάξετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κουμπί αγκαλιάς: Η ιδέα μιας μαμάς για να μην στεναχωριέται το παιδί της στο σχολείο που έγινε viral

Κουμπί αγκαλιάς: Η ιδέα μιας μαμάς για να μην στεναχωριέται το παιδί της στο σχολείο που έγινε viral

Για να καταπολεμήσει τους φόβους αλλά και το άγχος του γιου της…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Σχολικά προγράμματα Mothersblog. Εκτύπωσε το δικό σου!
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης