Τηγανίτες λαχταριστές!

Τηγανίτες λαχταριστές!

Είναι τέλειες ακόμη και όταν τις ετοιμάζετε και η μυρωδιά τους θα σας τρελάνει.

Τηγανίτες λαχταριστές!

 

Για τέσσερα άτομα θα χρειαστείτε:

1 μεγάλο μήλο

½ στικ κανέλλας

1 κομμάτι γλυκάνισο

3 κομμάτια γαρύφαλλο

1 ιδέα από μοσχοκάρυδο

200 ml χυμό ροδιού

200 ml χυμό σταφυλιού

20 γρ. Κουάκερ βρώμης

240 ml γιαούρτι

½ κουταλιά του γλυκού βανίλια

Άλλα 60 γρ. κουάκερ βρώμης

40 γρ αλεύρι

1 κουταλιά του γλυκού baking powder

100 ml χυμό μήλου

½ κουταλιά του γλυκού κανέλλα

2 ασπράδια από μεσαίου μεγέθους αυγό

Λάδι

Βγάλτε το εσωτερικό του μήλου και κόψτε το σε οκτώ κομμάτια. Βάλτε το σε ένα τηγανάκι με την κανέλλα, το γαρύφαλλο, το γλυκάνισο και το μοσχοκάρυδο, τους δύο πρώτους χυμούς και μαγειρέψτε το για τρία λεπτά. Βγάλτε το μήλο από το τηγάνι, αλλά συνεχίστε να φτιάχνετε το χυμό για 12 λεπτά μέχρι να γίνει σιρόπι. Βγάλτε τα μυρωδικά και βάλτε πάλι το σιρόπι στο τηγάνι με τέσσερα κομμάτια μήλου μαγειρεύοντας για ακόμη 2 λεπτά.

Βάλτε τα κουάκερ σε ένα χαρτί μαγειρέματος και ζεστάνετε τα για πέντε λεπτά. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι και τη βανίλια. Βάλτε τη βρώμη, το αλεύρι, το baking powder, το χυμό μήλου και την κανέλλα σε ένα μίξερ. Αφού είναι έτοιμο βάλτε το σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο μπολ βάλτε τα ασπράδια αυγού και αφού τα χτυπήσετε ανακατέψτε με το προηγούμενο μείγμα σιγά σιγά. Βάλτε το ανά κουταλιά της σούπας σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι για δύο λεπτά και γυρίστε για άλλα δύο. Αφού τις βάλετε στο πιάτο ρίξτε το σιρόπι με το μήλο που θα πρέπει να έχει γίνει σαν πουρές και οι τηγανίτες σας είναι έτοιμες.

55.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παλτώ μονόχρωμο με γουνάκι
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Puma
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zenit Ξύλινο κουκλόσπιτο Κάστρο
86.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κουκλόσπιτο Το σπίτι με τα χρώματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Ως πρόωρα χαρακτηρίζονται τα νεογνά, τα οποία γεννήθηκαν πριν συμπληρωθούν οι 37…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Τις καλύτερες ιστορίες τις έχουμε διηγηθεί, αλλά και ακούσει, μέχρι να μας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Χάρη στη μαμά Kate, τώρα ξέρουμε ποιο είναι το αγαπημένο χρώμα της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγκλονιστική εξομολόγηση και «συγνώμη» μίας μαμάς στα πρόωρα δίδυμα παιδιά της,…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης