Κοτόπουλο με κάρυ: Για κάτι διαφορετικό και ευεργετικό!

Κοτόπουλο με κάρυ: Για κάτι διαφορετικό και ευεργετικό!

Μπορεί σε κάποιους να ακούγεται «βαρύ» και «πικάντικο», αλλά σε άλλους αρέσει πολύ! Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ξανά, βάλτε λιγότερη ποσότητα από τη συνιστώμενη στη συνταγή και την επόμενη φορά μαγειρεύεται αναλόγως με τις προτιμήσεις σας.

Κοτόπουλο με κάρυ: Για κάτι διαφορετικό και ευεργετικό!

Μην ξεχνάτε τις ευεργετικές ιδιότητες που εχει το κάρυ στον οργανισμό και εμπιστευθειτε όλους αυτούς τους σεφ που το μαγειρεύουν χρόνια με κοτόπουλο!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

200 γρ. κοτόπουλο στήθος
120 γρ πιπεριές (χρωματιστές)
1 μέτριο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 κ.γ. κάρυ
2 κ.γ. ελαιόλαδο
50 γρ. κάσιους (προαιρετικά)
1/2 ποτηράκι λευκό ξηρό κρασί
Αλάτι, πιπέρι

Τρόπος εκτέλεσης
Κόψτε το στήθος σε μικρά κομμάτια και σωτάρετε με 1 κ.γ. ελαιόλαδο μέχρι να πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές (περίπου 5 λεπτά). Ρίξτε ένα φλυτζάνι νερό και αφηστε το κοτόπουλο να το απορροφήσει. Βγάλτε από το τηγάνι.
Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις πιπεριές και ρίξτε τα στο τηγάνι με ένα κουταλάκι λάδι να σωταριστούν.
Διαλύστε το κάρι στο κρασί και σβήστε με αυτό τα λαχανικά. Προσθεστε και το κοτόπουλο και ρίξτε αλάτι και πιπέρι. Σκεπάστε το τηγάνι, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε το φαγητό να σιγοβράσει για 10-15 λεπτά.
Πολλοί τελευταία προσθέτουν κάσιους στην συνταγή. "Ανεβάζουν" πολύ το φαγητό και ταιριάζουν στις περισσότερες ασιατικές συνταγές με κοτόπουλο Αν αποφασίσετε ότι θέλετε να ρίξετε τα κάσιους, ρίξτε τα στο δεκάλεπτο και αφήστε άλλα πέντε λεπτά.

Ταιριάζει απόλυτα με ρύζι μπασμάτι! Απολαύστε το!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα 10 λάθη που κάνουμε ως γονείς και δεν το καταλαβαίνουμε

Τα 10 λάθη που κάνουμε ως γονείς και δεν το καταλαβαίνουμε

Τα κάνουμε όλοι οι γονείς αυτά τα λάθη!!!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το υιοθετημένο μου παιδί - Πότε πρέπει να του μιλήσω για τους βιολογικούς του γονείς;

Το υιοθετημένο μου παιδί - Πότε πρέπει να του μιλήσω για τους βιολογικούς του γονείς;

Πολλοί γονείς που έχουν υιοθετήσει κάποιο παιδί βιώνουν έντονους προβληματισμούς για το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτογραφίες που αντικατοπτρίζουν την ομορφιά της εγκυμοσύνης (pics)

Φωτογραφίες που αντικατοπτρίζουν την ομορφιά της εγκυμοσύνης (pics)

Η περίοδος της αναμονής για μια γυναίκα που περιμένει να γίνει μαμά,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νηστεία και δίαιτα: Διατροφικό πλάνο μίας εβδομάδας για να χάσετε κιλά νηστεύοντας

Νηστεία και δίαιτα: Διατροφικό πλάνο μίας εβδομάδας για να χάσετε κιλά νηστεύοντας

Νηστεία και δίαιτα μαζί; Κι όμως! Εκμεταλλευτείτε τη Σαρακοστή και χάστε κιλά!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης