Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

Το να φας τηγανιτό ψαράκι, είναι εντελώς καλοκαιρινή συνήθεια, χωρίς βέβαια αυτό να σημαίνει ότι πρέπει να το στερηθείς τον χειμώνα. Μια μερίδα αθερίνα, μαρίδα, ή γάβρο όμως, ολοι τη θέλουμε ένα μεσημεράκι μαζί με μια μεγάλη σαλάτα και λίγο ουζάκι!

Τηγανιτά ψαράκια: Γίνονται εύκολα και γρήγορα σε 5 λεπτά!

Στην ταβέρνα όλα αυτά τα παραγγέλνουμε εύκολα. Το ίδιο εύκολα όμως τα μαγειρεύουμε και στο σπίτι! Μην ξεχνάτε, ότι όλα τα αφρόψαρα, χρειάζονται ένα δεκάλεπτο - το πολύ.

Υλικά:

1,5 κιλό μαρίδες ή αθερίνες
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ τριμμένο πιπέρι καγιέν
Λίγο αλάτι
Λεμόνι για το σερβίρισμα
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Τρόπος εκτέλεσης:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε αλεύρι, πιπέρι και αλάτι.
Βάζουμε τα ψάρια στο μείγμα του αλευριού και τα καλύπτουμε καλά.
Ζεστάινομε το λάδι σε δυνατή φωτιά μέχρι να κάψει.
Ρίχνουμε τα ψαράκια και τηγανίζουμε μόλις για 2 λεπτά, γυρίζοντάς τα και από τις δύο μεριές με την ειδική κουτάλα για τηγάνισμα μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
Τα βαζουμε σε μια πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και είμαστε έτοιμοι!

Αν έχετε και μια μερίδα χόρτα δίπλα ή μια χωριάτικη σαλάτα, δε χρειάζεστε τίποτα παραπάνω!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σπυράκια στην εγκυμοσύνη: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις αλλαγές στο δέρμα

Σπυράκια στην εγκυμοσύνη: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις αλλαγές στο δέρμα

Εγκυμοσύνη και σπυράκια: Τώρα που είστε έγκυος, μπορεί να παρατηρήσετε αρκετές αλλαγές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ψυχολογία παιδιού: Συμβουλές για παιδιά χωρίς στρες

Ψυχολογία παιδιού: Συμβουλές για παιδιά χωρίς στρες

«Το παιδί μου έχει στρες. Τι να κάνω; Πώς να το βοηθήσω;»
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα ήταν αν κολυμπούσαμε στα σύννεφα; Φωτογραφίες που «κόβουν» την ανάσα

Πώς θα ήταν αν κολυμπούσαμε στα σύννεφα; Φωτογραφίες που «κόβουν» την ανάσα

Έχετε αναρωτηθεί, πώς θα ήταν αν μπορούσαμε να κολυμπήσουμε στα σύννεφα;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αισιόδοξη είδηση: Ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας μπορεί να γίνει σπάνιος σε 25-30 έτη

Αισιόδοξη είδηση: Ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας μπορεί να γίνει σπάνιος σε 25-30 έτη

Σήμερα, ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας, για τον οποίο ενοχοποιούνται ογκογόνοι…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης